• 4 февраля 2010, 15:46
  • 44703

Картофельно-сырные крокеты

Рецепт: Картофельно-сырные крокеты

После приготовления блюда под названием "Картошка, фаршированная перепелиными яйцами", у меня остался неиспользованным картофель, сваренный в "мундирах". Чтобы он не залежался))), я решила из него приготовить чудесный гарнир. Уверена, что многие готовят такие крокеты, но среди нас есть также новички на кухне, которым, я думаю, этот рецепт придeтся кстати. Жареные картофельные "пальчики", с расплавленным сыром внутри, приправленные ароматными специями, что может быть вкуснее на гарнир?

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельно-сырные крокеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1518.8 ккал
белки
28.3 г
жиры
109.1 г
углеводы
104.7 г
100 г блюда
ккал
208.1 ккал
белки
3.9 г
жиры
14.9 г
углеводы
14.3 г

Рецепт «Картофельно-сырные крокеты»:

  • Процесс приготовления теста я не фотографировала, так как не думала изначально выставлять рецепт. Но это так легко! Я думаю, что все справятся.
    Итак, картофель моем и варим в "мундире" до готовности. Даём слегка остыть и очищаем.
    Толкушкой измельчаем картошку в пюре, добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр, яйцо, солим, перчим, добавляем немного мускатного ореха.
    Руками вымешиваем тесто. Оно получается мягким, поддатливым прямо созданным для лепки:-)
    Из картофельного теста лепим палочки. Вот какие они.

  • Палочки обваливаем в сухарях.

  • На сковородке разогреваем масло и обжариваем в нём наши крокеты))) со всех сторон.

  • Выкладываем на блюдо и сразу же несём к столу!

  • ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельно-сырные крокеты
Рецепт: Картофельно-сырные крокеты

После приготовления блюда под названием "Картошка, фаршированная перепелиными яйцами", у меня остался неиспользованным картофель, сваренный в "мундирах". Чтобы он не залежался))), я решила из него приготовить чудесный гарнир. Уверена, что многие готовят такие крокеты, но среди нас есть также новички на кухне, которым, я думаю, этот рецепт придeтся кстати. Жареные картофельные "пальчики", с расплавленным сыром внутри, приправленные ароматными специями, что может быть вкуснее на гарнир?

Ингредиенты для «Картофельно-сырные крокеты»:

Фотографии «Картофельно-сырные крокеты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
к стыду признаться ни разу не готовила такую вкусняшку,деткам понравится!Спасибо!
Угощайтесь на здоровье!!!
сочетание картошки и сыра для нас-беспроигрышный вариант. поэтому-забираем, спасибо!
На здоровье!
Спасибо)))
Спасибо большое)))
Оч вкусно!!!
Спасибо!
Вкуснятинка!! А какие красавчики - просто заглядение!!
Спасибо большое!!!
Спасибо)))
Так просто, а так гениально!!! Обязательно на днях попробую. Спасибо
Пожалуйста)))
Красота!!!
Спасибо)))
Выглядят красиво.. надо попробывать..
Это очень вкусно, не сомневайтесь!!!
Вкусняшка! Обязательно приготовлю, спасибо.
Готовьте на здоровье!!!
Хороший выход из ситуации. Ничему не дадим испотриться Возьму на заметку в КК, а то жаль будет, если в самый нужный момент забуду о такой чудесной идее
Пользуйтесь на здоровье!!!!
Красивые какие получались! +
Спасибо большое!!!
Извините,это мой комп сходит с ума(не я)
А мне приятно!!!!
Ответ для kitri
Это не комп,это сайт тормозит немного.
У меня так же было.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки