• 4 февраля 2010, 15:46
  • 46241

Картофельно-сырные крокеты

Рецепт: Картофельно-сырные крокеты

После приготовления блюда под названием "Картошка, фаршированная перепелиными яйцами", у меня остался неиспользованным картофель, сваренный в "мундирах". Чтобы он не залежался))), я решила из него приготовить чудесный гарнир. Уверена, что многие готовят такие крокеты, но среди нас есть также новички на кухне, которым, я думаю, этот рецепт придeтся кстати. Жареные картофельные "пальчики", с расплавленным сыром внутри, приправленные ароматными специями, что может быть вкуснее на гарнир?

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельно-сырные крокеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1518.8 ккал
белки
28.3 г
жиры
109.1 г
углеводы
104.7 г
100 г блюда
ккал
208.1 ккал
белки
3.9 г
жиры
14.9 г
углеводы
14.3 г

Рецепт «Картофельно-сырные крокеты»:

  • Процесс приготовления теста я не фотографировала, так как не думала изначально выставлять рецепт. Но это так легко! Я думаю, что все справятся.
    Итак, картофель моем и варим в "мундире" до готовности. Даём слегка остыть и очищаем.
    Толкушкой измельчаем картошку в пюре, добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр, яйцо, солим, перчим, добавляем немного мускатного ореха.
    Руками вымешиваем тесто. Оно получается мягким, поддатливым прямо созданным для лепки:-)
    Из картофельного теста лепим палочки. Вот какие они.

  • Палочки обваливаем в сухарях.

  • На сковородке разогреваем масло и обжариваем в нём наши крокеты))) со всех сторон.

  • Выкладываем на блюдо и сразу же несём к столу!

  • ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельно-сырные крокеты
Рецепт: Картофельно-сырные крокеты

После приготовления блюда под названием "Картошка, фаршированная перепелиными яйцами", у меня остался неиспользованным картофель, сваренный в "мундирах". Чтобы он не залежался))), я решила из него приготовить чудесный гарнир. Уверена, что многие готовят такие крокеты, но среди нас есть также новички на кухне, которым, я думаю, этот рецепт придeтся кстати. Жареные картофельные "пальчики", с расплавленным сыром внутри, приправленные ароматными специями, что может быть вкуснее на гарнир?

Ингредиенты для «Картофельно-сырные крокеты»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельно-сырные крокеты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
приготовила красиво вкусно а главное любимы в восторге))))))))))
Под самим рецептом есть желтое поле, где Вы можете оценить рецепт)
как оценивать рецепт? что-то не пойму
ох...нельзя такое на ночь смотреть)
Вкусненький рецептик! и главное быстрый и простой
Спасибо!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
блестяще! Давно искала подобный рецептик! спасибо
На здоровье)))
отличный вариант!
Спасибо!
СПАСИБО!
Спасибо)))
Палочка выручалочка, когда надо быстро, вкусно и красиво!
Огромное спасибо!
Красота!Сыр и картошка,мои любимые!!!!
Спасибо большое!
Спасибки)))
Спасибо за напоминание. А у картошки в мундире и чищеной на мой вкус вкус разный. Это к верхнему комменту.
Рецепт отличный!!! Но я бы картошку варила не в мундире,а почищенную. Молодчина!
Спасибо большое)))
А если туды начиночки Вы что предложите?
Жареные грибочки- в идеале!!!Очень хороши с мясом)))
))))))
Вкуснятина
Ага!
Вкусно!
Спасибо)))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки