Печем по этому рецепту куличи очень много лет. Я узнала рецепт от бабушки, а бабушка у меня из семьи православных священников. За главное фото спасибо Катюше caramel77
MillenaПоваренок 2 уровня
- 22 апреля 2008, 12:21
- 70964
Кулич "Царский"
Ингредиенты для «Кулич "Царский"»:
- Дрожжи (свежие) — 100 г
- Молоко — 1 л
- Сметана — 0.5 л
- Сахар — 1 кг
- Яйцо куриное — 20 шт
- Жир — 700 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 кг
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
24067.5 ккал |
белки
507.5 г |
жиры
967.1 г |
углеводы
3358.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 323.9 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 13 г |
углеводы 45.2 г |
Рецепт «Кулич "Царский"»:
Все смешать и хорошо вымесить тесто. Поставить тесто на ночь в холодильник. Только чтобы не замерзло.
Утром достаем тесто, подготавливаем формы для куличей, смазываем маслом, раскладываем тесто не более трети формы.
Разогреваем духовку до средней температуры, выпекаем 30 -40 минут. Достаем из форм, остужаем, украшаем по своему желанию глазурью, посыпкой и. т. п.
Утром достаем тесто, подготавливаем формы для куличей, смазываем маслом, раскладываем тесто не более трети формы.
Разогреваем духовку до средней температуры, выпекаем 30 -40 минут. Достаем из форм, остужаем, украшаем по своему желанию глазурью, посыпкой и. т. п.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 апреля 2008 года Aprelia #
23 апреля 2008 года Millena # (автор рецепта)
23 апреля 2008 года Aprelia #
23 апреля 2008 года Millena # (автор рецепта)
22 апреля 2008 года Виталия #
22 апреля 2008 года Millena # (автор рецепта)
22 апреля 2008 года Ленок #
22 апреля 2008 года Millena # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года Надежда Надежда 4 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: