• 23 мая 2010, 16:17
  • 3835

Луковый суп

Рецепт: Луковый суп

Луковый суп подают как легкое блюдо на ужин или тогда, когда нужно быстро перекусить. Если за столом собирается много народу, суп можно подать в керамической кастрюльке или супнице.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Луковый суп»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
919.88 ккал
белки
42.272 г
жиры
15.3 г
углеводы
167.408 г
Порции
ккал
306.63 ккал
белки
14.09 г
жиры
5.1 г
углеводы
55.8 г
100 г блюда
ккал
73.47 ккал
белки
3.38 г
жиры
1.22 г
углеводы
13.37 г


Рецепт «Луковый суп»:

Лук нашинковать пластинами. Крупные луковицы предварительно разрезать пополам.
Сыр натереть на крупной терке.
Растопить масло в кастрюльке и пассеровать лук около 2 минут.
Влить в кастрюлю 1 литр воды и довести до кипения. Растворить в воде бульонные кубики и варить на медленном огне примерно 15 минут. Добавить щепотку соли.
Нарезать хлеб кубиками приблизительно 1,5 х1,5 см.
Разлить суп по горшочкам (предварительно нагреть), разложить сверху кусочки хлеба и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку (верхнюю часть), разогретую до 170 градусов на 10 минут.
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луковый суп
Описание: Луковый суп подают как легкое блюдо на ужин или тогда, когда нужно быстро перекусить. Если за столом собирается много народу, суп можно подать в керамической кастрюльке или супнице.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

суп луковЫй.. исправьте
Здорово.
Вкусно,но лучше на бульоне.Полезнее будет.
Позвольте с Вами не согласиться На бульоне безусловно полезнее, однако на кубиках вкуснее. Готовлю такой супчик много лет, только с плавленым сыром и сметанку добавляю[x]15:40 24.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вкусненько!
Очепятка в заголовке (названии)
Луковй
Интересно-интересно! Надо попробовать!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки