• 18 июня 2010, 8:58
  • 12131

Капустно-рисовая запеканка

Рецепт: Капустно-рисовая запеканка

... или большой ленивый голубец. Своим капустным пирогом Белочка толкнула меня на ЭТО... Юле-Белочке посвящается!!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Капустно-рисовая запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3115.4 ккал
белки
97.7 г
жиры
93.2 г
углеводы
331.8 г
100 г блюда
ккал
100.2 ккал
белки
3.1 г
жиры
3 г
углеводы
10.7 г

Рецепт «Капустно-рисовая запеканка»:

  • В капусте удалили кочерыжку и проварили в кипятке, снимая поочередно листик за листиком.

  • Дать стечь воде и удалить центральные огрубевшие прожилки.

  • Форму смазать растительным маслом и разложить самые крупные листочки так, чтоб половина листа свисала за края формы.

  • Дно формы выстелить листочками.

  • Фарш: отваренный рис + лук, мелко покрошенный + фарш мясной + яйца + специи + соль. Все хорошо вымешать и выложить первым слоем на листья.

  • Прикрыть листочками.

  • Соединить томатную пасту (кетчуп) и сметану...

  • ... и нанести на слой листьев.

  • Слои повторить и все изделие завернуть в листы, которые у нас свисали с краев формы.
    Слегка полить растительным маслом и выпекать в духовке.

  • Я пекла примерно 1.5 часа. Ориентир - мягкая капуста, легко прокалывающаяся в любом месте.

  • Перевернув, извлечь из формы и остудить.

  • Холодным нарезать и прогреть перед подачей несколько минут в микроволновке.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! И еще раз: СПАСИБО, БЕЛОЧКА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустно-рисовая запеканка
Рецепт: Капустно-рисовая запеканка

... или большой ленивый голубец. Своим капустным пирогом Белочка толкнула меня на ЭТО... Юле-Белочке посвящается!!!

Ингредиенты для «Капустно-рисовая запеканка»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Капустно-рисовая запеканка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
И еще раз: СПАСИБО БЕЛОЧКА!!!
...в голову полезли какие-то алкоголические мысли...
А вот рецепт хорош. Надо будет при случае состряпать такое.
Ты че, Огурцовый?! Своих нужно знать В ЛИЦО! Тя как звать-то?
И еще раз: СПАСИБО БЕЛОЧКА!!!...в голову полезли какие-то алкоголические мысли...  
Ммммммммм, не понялЪ, эт как?
Это профессиональное.
Неумолимиые ассоциации всякого рода "белочек" с белыми горячками.
Ответ для belo4ka
Не обращай внимания, а то еще сменишь имя! [x]15:17 18.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я сменю?[x]16:21 18.06.10 Отредактировано модератором belo4ka[/x]
А верно! Пусть уж лучше наш нарколор меняет
вкусно.
Очень интересный способ. мне понравился++++ Обязательно попробую!
Жду фото!
Здорово.
Спасиб!!!
Галюша очень хороший рецептик!
Спасиб, Светунчик!!! Люблю тя!
’выкласть’ - это что-то новенькое) Не обижайтесь, я любя!
Сегодня просто день подарков какой-то) Сначала нашла кабачковую запеканку, теперь вот рецепт ленивых голубцов, как раз собиралась ленивые делать, а тут такой красивый способ. Спасибо Вам!
Я ж хохлушка... Поправте, если че не так...не обижусь
ну тогда, с Вашего позволения, позанудствую) Лучше писать "выложить"
, ща выложу... О! Разложила [x]13:20 18.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
приготовила Ваши голубцы в выходные) Мужу очень понравилось, и я тоже довольна
Большое спасибо за доверие.
Ответ для Osya
Недавно встретилось в рецепте "наложить". Читать дальше не имело смысла.
Так будем знакомиться, иле нет?
ОНО, так как не знаю мужчина или женщина, не знакомится.
Я уже пробовала.
Невоспитанный доктор! Мужчина, наверняка!
мужчина мужчина
Мож и фотка его?
м-да уж
класс!и не надо много маленьких крутить!
Я ж говорю - большой ленивый
такой большой голубец получился! как здорово!!!
Вот оно - счастье!
Спасибо, такой рецепт интересный
Пользуйся! Токо рада буду!!!!
м супер! забрала
На здоровье!
Супер! обызательно сделаю, спасибо
Очень рада, что понравилось!
Аппетитненько!Хороший вариант.Похожее тоже готовлю.Спасибо за фото!
Интересно, готовит ли Белочка спасибо за поддержку! Приготовишь - добавь фото [x]08:14 18.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки