Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Алла 1976Поваренок 5 уровня

25 января 2011, 18:03
299430

Сосиски в тесте

Хочу представить на Ваш суд сосиски в тесте.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сосиски в тесте»:

Молоко (теплое, для теста) — 400 мл
Масло сливочное (растопленное для теста) — 100 г
Сахар (для теста) — 1 ст. л.
Соль (для теста) — 1 ч. л.
Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
Яйцо куриное (2шт - для теста, 1шт - для смазывания) — 3 шт
Дрожжи (сухие, активные, для теста) — 11 г
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 5 стак.
Сосиска (для начинки) — 25-30 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6782.2 ккал	белки 186.9 г	жиры 343.2 г	углеводы 744.8 г
100 г блюда
ккал 243.1 ккал	белки 6.7 г	жиры 12.3 г	углеводы 26.7 г

Рецепт «Сосиски в тесте»:

Молоко вскипятить. Масло растопить и добавить в молоко. Хорошо размешать.
Яйца растереть с сахаром и солью.
В молочную смесь влить яйца.
Добавить постное масло.
Сухие дрожжи смешать с мукой.
Замесить тесто, как на оладьи.
Когда подойдет, добавить оставшуюся муку и дать подойти еще раз.
А теперь оформляем наши сосиски,
как показано на фото.
Вот так.
Смазываем пирожки яйцом и выпекаем при 180*С 35-40 минут.
С пылу, с жару!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: выпечка закуска

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53937/]Сосиски в тесте[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53937/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/39/3972/397259.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Хочу представить на Ваш суд сосиски в тесте.

Ингредиенты: Молоко, Масло сливочное, Сахар, Соль, Масло растительное, Яйцо куриное, Дрожжи, Мука пшеничная, Сосиска.
Тэги: выпечка, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сосиски в тесте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/39/3972/397259.jpg" alt="Рецепт: Сосиски в тесте" title="Рецепт: Сосиски в тесте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу представить на Ваш суд сосиски в тесте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сосиски в тесте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/53937/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сосиски в тесте

Хочу представить на Ваш суд сосиски в тесте.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Сосиски в тесте»:

Молоко Масло сливочное Сахар Соль Масло растительное Яйцо куриное Дрожжи Мука пшеничная Сосиска

Тэги: выпечка, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2751

Сосиски в тесте "Для удовольствия!"

125
566
13238

411

Булочки "Завтрак на скорую руку"

18
349
8420

285

Свиная колбаска, запечённая в тесте

43
57
2759

Показать все варианты рецепта (16)

Фотографии «Сосиски в тесте» от приготовивших (56)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

15 июня 2012 года чавокус deleted #

Вчера сделала! Все получилось. Очень многое зависит от качества сосисок! я брала не дешевые. Тесто очень вкусное - делала половинную порцию. Ставлю плюс. а с фото не успела - очень быстро сьели. тесто осталось-куплю сосисок,сделаю и добавлю. безумно вкусно! спасибо за рецепт.

12 февраля 2012 года малибу #

У меня тоже все замечательно получилось: 8 вкусных сосисок , а из остатков теста сделала обезьяний хлеб. Очень вкусно!

12 февраля 2012 года малибу #

[+4]

Рецепт выбрала дочка, она же помогала в приготовлении. Получилось вкусно

18 декабря 2012 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Рецепт выбрала дочка, она же помогала в приготовлении. Получилось вкусно

Огромное спасибо за фото!

2 ноября 2011 года 030303 deleted #

Спасибо за рецепт, только что приготовила - ооочень вкусно

У меня сосисок ушло штук 18 (около 1 кг). Специально сфотографировала, но не знаю, как добавить свое фото

[x]19:58 02.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 августа 2011 года gulzara #

400ml eto je 2 stakana,da?

27 августа 2011 года Алла 1976 # (автор рецепта)

400ml eto je 2 stakana,da?

Я пользуюсь мерным стаканом.В стакане бывает 200,бывает 250мл.

26 августа 2011 года gulzara #

zdravstvuite,ya reshila sdelat’ po vashemu receptu,no mojet ya ne tak ponyala,no dlya 400ml. moloka 5 stakanov muki mne kajetsya ochen’ malo ili oni doljny byt’ takie jidlie,no kak je ih togda lepit’ i u menya ushlo gde to 8-9 stakanov muki,chto by testo ne liplo k rukam.Pojaluista otvet’te mne

27 августа 2011 года Алла 1976 # (автор рецепта)

zdravstvuite,ya reshila sdelat’ po vashemu receptu,no mojet ya ne tak ponyala,no dlya 400ml. moloka 5 stakanov muki mne kajetsya ochen’ malo ili oni doljny byt’ takie jidlie,no kak je ih togda lepit’ i u menya ushlo gde to 8-9 stakanov muki,chto by testo ne liplo k rukam.Pojaluista otvet’te mne

Первый замес теста должен получиться.как на оладьи.Когда тесто увеличится в двое ,добавьте остальную муку и пусть снова подходит.Тесто получается воздушным.Главное не переборщить с мукой,тесто будет тугое!!!

9 мая 2011 года Janecheh #

Очень понравилось плетение теста! Сосиски в тесте просто сказочные.

Фото прилагаю. Огромное спасибо!

15 апреля 2011 года Made_in_Odessa deleted #

Я часто делаю сосиски в тесте, правда рецептик куда более приметивненький, тот, что на пачках сухих дрожжей с обратной стороны))))
Но Ваше оформление просто находка!

29 января 2011 года Люлюша #

Как Вы красиво и нежно их запеленали

27 января 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусно и красиво !!!

27 января 2011 года Мила Бертье #

Ой, а сосисок- то сколько много! То есть, если я уменьшаю ингр. для теста, то и половиню количество сосисок?

26 января 2011 года poltavchanka #

аппетитные сосиски) попробуем)Вам -+

26 января 2011 года Fareloz #

Прям как с витрины

26 января 2011 года мисс #

Очень красивые

26 января 2011 года KOLO #

Красиво получилось и быстро!

26 января 2011 года Ттшка #

Сосиски просто класс ! Такие красивые .

26 января 2011 года Kriss deleted #

просто и красиво.спасибо за рецепт

26 января 2011 года Tanjushka29 deleted #

Сосиски как сосиски. Но смотрятся красиво

25 января 2011 года Lzaika45 #

Так красиво смотрятся!!!! Замечательный вариант!!!!

25 января 2011 года офф-он deleted #

Слишком много сосисок
Но интересный способ пеленания. Поэтому без минуса[x]21:44 25.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сосиски в тесте

Ингредиенты для «Сосиски в тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сосиски в тесте»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Сосиски в тесте» от приготовивших (56)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Рубрикатор рецептов