Хочу представить на Ваш суд сосиски в тесте.
- 25 января 2011, 18:03
- 293049
Сосиски в тесте
Ингредиенты для «Сосиски в тесте»:
- Молоко (теплое, для теста) — 400 мл
- Масло сливочное (растопленное для теста) — 100 г
- Сахар (для теста) — 1 ст. л.
- Соль (для теста) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (2шт - для теста, 1шт - для смазывания) — 3 шт
- Дрожжи (сухие, активные, для теста) — 11 г
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 5 стак.
- Сосиска (для начинки) — 25-30 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6782.2 ккал |
белки
186.9 г |
жиры
343.2 г |
углеводы
744.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 243.1 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 26.7 г |
Рецепт «Сосиски в тесте»:
-
Молоко вскипятить. Масло растопить и добавить в молоко. Хорошо размешать.
-
Яйца растереть с сахаром и солью.
-
В молочную смесь влить яйца.
-
Добавить постное масло.
-
Сухие дрожжи смешать с мукой.
-
Замесить тесто, как на оладьи.
-
Когда подойдет, добавить оставшуюся муку и дать подойти еще раз.
-
А теперь оформляем наши сосиски,
-
как показано на фото.
-
Вот так.
-
Смазываем пирожки яйцом и выпекаем при 180*С 35-40 минут.
-
С пылу, с жару!
Комментарии и отзывы
27 марта 2017 года romanovamarinas #
29 марта 2017 года Алла 1976 # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года Наталья Щучкина #
10 февраля 2017 года elenavladimrovna-2015 #
13 февраля 2017 года Алла 1976 # (автор рецепта)
9 января 2017 года rusilo o #
Часть булочек сделала с сосисками, а часть с яблоками (добавила сахар и корицу). Теперь буду часто пользоваться этим рецептом теста.
10 января 2017 года Алла 1976 # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года Kurasoka #
В любом случае, большое спасибо за рецепт! Буду пробовать готовить по нему ещё раз, только теперь строго в соответствии с технологией. Не буду лениться)))
28 ноября 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
28 ноября 2016 года Kurasoka #
5 декабря 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
15 ноября 2016 года lvalento #
16 ноября 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года trina1987 #
15 ноября 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
6 октября 2016 года gulnaz turar #
15 ноября 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
10 августа 2016 года Tanusha86 #
10 августа 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
23 марта 2017 года мама Светланочка #
23 марта 2017 года Tanusha86 #
28 марта 2017 года Наталья Щучкина #
20 июля 2016 года natalimala #
28 марта 2017 года Наталья Щучкина #
23 мая 2016 года 19natali84 #
25 мая 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
6 мая 2016 года slimcat #
24 апреля 2016 года Pilligrimka #
25 апреля 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года kseniya357 #
10 апреля 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года kseniya357 #
12 апреля 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
23 марта 2017 года мама Светланочка #
1 апреля 2016 года ledi2141 #
4 апреля 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
18 марта 2016 года Камила Машбаева #
21 февраля 2016 года nataliya_ruban7201560 #
22 февраля 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года Вераэлечка #
3 февраля 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года Вераэлечка #
29 января 2016 года Карина0106 #
29 января 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
29 января 2016 года Карина0106 #
28 декабря 2015 года Ерошечка #
29 декабря 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Пирогова Татьяна #
Вроде бы все и получилось, но чего то не хватает...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: