Я часто пеку багеты, лепешки, фокаччу, сырные палочки... Вкусный домашний хлеб вполне может быть самостоятельным блюдом на праздничном столе, все очень любят его! И все-таки замес и выпечка требуют некоторых усилий и времени. Но есть один способ сделать самый обычный магазинный хлеб праздничным и бесподобно вкусным! Две вариации: хрустящий и мягкий.
LeenaПоваренок 6 уровня
- 1 февраля 2011, 19:59
- 314236
Сырно-чесночный хлеб
Ингредиенты для «Сырно-чесночный хлеб»:
- Масло сливочное — 150 г
- Хлеб (любой) — 1 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Сыр твердый (любой, у меня Гауда) — 70-100 г
- Петрушка (или другая зелень)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2900.2 ккал |
белки
60.6 г |
жиры
130.7 г |
углеводы
362 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 299 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 37.3 г |
Рецепт «Сырно-чесночный хлеб»:
-
Смешиваем размягченное масло, измельченный чеснок и натертый на мелкой терке сыр.
-
Для хрустящего эффекта хлеб (кирпичик, батон, багет...) нарезаем ломтиками и намазываем мясляно-сырно-чесночной смесью. Густо намазывать не нужно, достаточно слегка.
-
Для мягкого варианта намазанные ломтики собираем вместе и заворачиваем в фольгу или двойной слой пергаментной бумаги.
-
Духовку разогреваем до 180 градусов. Завернутый хлеб и намазанные ломтики выкладываем на противень и запекаем минут 10-15 до румяности.
-
Немного остывшие ломтики нарезаем на небольшие кусочки. Хлеб получается хрустящий, румяный, ароматный! Даже вкуснее обожаемых всеми сырных палочек.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 октября 2012 года catmarusya #
24 сентября 2012 года DEKADAHC #
[+4]24 сентября 2012 года DEKADAHC #
11 августа 2012 года nutella #
14 июня 2012 года досчитать до ста #
21 ноября 2011 года allegiy #
26 сентября 2011 года Астраханочка #
[+4]23 сентября 2011 года Астраханочка #
17 июля 2011 года Lucky_ktv #
14 июля 2011 года Елена3007 #
6 июля 2011 года Катюша Васильева #
28 мая 2011 года юля73 #
28 апреля 2011 года Снежная #
2 марта 2011 года Алена Ивановна 2 #
1 марта 2011 года barska #
11 февраля 2011 года Аланка #
11 февраля 2011 года Leena # (автор рецепта)
11 февраля 2011 года Silverina1 #
У меня есть похожий рецептик, я прицепила как вариант, если ты не против
11 февраля 2011 года Leena # (автор рецепта)
14 февраля 2011 года Silverina1 #
У тебя замечательный рецепт, а фото ну просто очень аппетитные! )))
10 февраля 2011 года kiselevalena #
10 февраля 2011 года Алан #
10 февраля 2011 года elya2304 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: