Рулетик с очень вкусным кремом. Если такой есть, извиняюсь, я не нашла!
IkipПоваренок 1 уровня
- 26 марта 2011, 9:32
- 50915
Рулет с кремом из халвы
Ингредиенты для «Рулет с кремом из халвы»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (песок) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 0,5-1 стак.
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Халва — 100-150 г
- Молоко сгущенное — 0,5 бан.
- Масло сливочное — 150 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2821.8 ккал |
белки
34.1 г |
жиры
172 г |
углеводы
285.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 440.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 26.9 г |
углеводы 44.7 г |
Рецепт «Рулет с кремом из халвы»:
Готовим бисквитное тесто: Отделяем желтки от белков, миксером взбиваем белки, постепенно добавляя сахар, в густую белую пену, не переставая взбивать вводим желтки, и понемногу добавляем муку, тесто должно получиться по консистенции как майонез. Добавляем гашеную соду. Тесто перемешиваем и нетолстым слоем выливаем на противень, в духовку минут на 15 до полной готовности.
А пока делаем крем: в одну емкость выложить сгущенку, сливочное масло (мягкое, но не растопленное) и раскрошенную халву, все взбить миксером до однородной консистенции.
У выпеченного коржа срезать края, если получился толстым, то разделить на 2 слоя. Намазать кремом (потолще) и свернуть рулетом, завернуть в фольгу и убрать в холодильник. Лучше всего если рулетик полежит ночку в холодильнике, но и пары часов уже будет достаточно.
А пока делаем крем: в одну емкость выложить сгущенку, сливочное масло (мягкое, но не растопленное) и раскрошенную халву, все взбить миксером до однородной консистенции.
У выпеченного коржа срезать края, если получился толстым, то разделить на 2 слоя. Намазать кремом (потолще) и свернуть рулетом, завернуть в фольгу и убрать в холодильник. Лучше всего если рулетик полежит ночку в холодильнике, но и пары часов уже будет достаточно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 марта 2011 года zazali75 #
26 марта 2011 года irina_vip #
Сладкоежки будут в востроге
26 марта 2011 года Kira87 #
26 марта 2011 года Ikip # (автор рецепта)
26 марта 2011 года rekha #
26 марта 2011 года Ikip # (автор рецепта)
28 марта 2011 года rekha #
26 марта 2011 года Герман Татьяна #
26 марта 2011 года bigosha #
26 марта 2011 года Елена1206 #
26 марта 2011 года ledi701 #
26 марта 2011 года Anabell #
26 марта 2011 года Svetlr #
26 марта 2011 года Вика_1807 #
26 марта 2011 года Брыська #
26 марта 2011 года Виктория-В #
26 марта 2011 года мисс #
26 марта 2011 года же-ка1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: