Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье
  • 29 марта 2011, 17:20
  • 9824

Апельсиновый джем

Рецепт: Апельсиновый джем

Готовить этот джем очень легко, и он прекрасно подойдeт на тост или просто с чаем.

Категория: Заготовки Варенье

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Апельсиновый джем»:

  • Сахар (сахар можно класть от 200 до 400 гр., кто как любит) — 200 г
  • Апельсин (около 2 больших апельсинов) — 500 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
976 ккал 		белки
4.5 г 		жиры
1 г 		углеводы
239.9 г
100 г блюда
ккал
139.4 ккал		 белки
0.6 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
34.3 г

Рецепт «Апельсиновый джем»:

  • Апельсины залить водой и поставить их вариться. Когда вода будет покрывать меньше половины апельсина - выключить и дать остыть.

  • С апельсинов снять цедру.

  • Порезать цедру.

  • Бросить цедру в оставшуюся от апельсинов воду.
    Добавить сахар.

  • Варить 30 минут. Дать остыть и повторить процедуру.

  • Мякоть порезать.

  • Мякоть добавить к цедре и поварить 5 минут.

  • Немного измельчить блендером.

  • Джем готов!
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Спецпроект "Путешествие со вкусом" На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт завтрак обед полдник ужин

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый джем
Рецепт: Апельсиновый джем

Готовить этот джем очень легко, и он прекрасно подойдeт на тост или просто с чаем.

Ингредиенты для «Апельсиновый джем»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (10)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Апельсиновый джем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вот на днях приготовила джем по этому рецепту. Очень вкусно.
Отличнейший джем получается! Я его использую, как прослойку в торты, муж любит просто с чаем, варю периодически! Автор благодарю за рецепт!
Спасибо за рецепт, но непонятно, сколько должно быть воды в джеме
Когда вода будет покрывать меньше половины апельсина
- ведь посудина м.б. разной вместительности.
Варить апельсины без крышки?
.
Хочу внести свою лепту в отзывы приготовивших Рецепт довольно интересный и, что очень подкупает, несложный Результат практически полностью зависит от апельсинов, я бы сказала на 99% Мне джем понравился Получился не приторный, приятно пощипывающий язык, ароматный джем. Получилось у меня 2 баночки примерно по 280 грамм. Одну мы с мужем уже опустошили, намазывая толстым слоем на свежеиспечённый домашний хлебушек Хотя должна признать, что он может прийтись по вкусу не всем, из-за своей лёгкой горчинки, но нам он пришёлся по вкусу, спасибо
Мне рецепт понравился. Из одного апельсина весом 380 г получилась 500 мл баночка джема. Апельсин был очень вкусный - сладкий, сочный. Ждем сладкий. Надо научиться чуть его подкислять лимоном, если будет нужно. Я довольна! Теперь смогу использовать его в выпечке. СПасибо!!!
Хороший рецепт джема
забавно, надо попробовать!
Очень вкусно и ароматно !!!
Очень понравилось
Ах,какой джем! Тоже хочу попробовать!
Отличный джем, будем пробовать!
бомба!
в пункте 5 повторить процедуру - это имеется в виду еще раз 30 мин поварить?
да, еще поварить 30 минут.
да, еще поварить 30 минут.
уже приготовила! и фотки тоже сделала)))
Потрясающе! Очень понравилось! У меня тоже как раз есть апельсины, привезли из Абхазии... Целый пакет. Буду пробовать
Спасибо, как раз клементины в холодильнике в большом количестве лежат!! Забрала в КК!!!=)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"
Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"
Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки