Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

миссПоваренок 10 уровня

26 апреля 2011, 12:43
51459

Овощной салат "Шалгам"

Вкусный сочный салат из редьки. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Инесса под названием "Шалгам" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Казахская

Ингредиенты для «Овощной салат "Шалгам"»:

Редька — 500 г
Морковь (крупная) — 1 шт
Перец сладкий красный — 125 г
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 5 зуб.
Масло растительное — 2 ст. л.
Уксус (столовый, 3%) — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Перец красный жгучий (молотый)
Соль
Зелень

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 834.7 ккал	белки 23.4 г	жиры 30.9 г	углеводы 122.3 г
Порции
ккал 208.7 ккал	белки 5.9 г	жиры 7.7 г	углеводы 30.6 г
100 г блюда
ккал 75.2 ккал	белки 2.1 г	жиры 2.8 г	углеводы 11 г

Рецепт «Овощной салат "Шалгам"»:

Эти овощи понадобятся нам для приготовления салата.
Очищенную редьку нарезаем тонкой соломкой.
Также нарезаем морковь. Я использовала тёрку. Перетираем с солью овощи.
Нарезаем сладкий болгарский перец, лук и чеснок.
Все овощи перемешиваем, солим, перчим.
Делаем заправку из растительного масла, уксуса, сахара, соли и красного молотого жгучего перца.
Заливаем салат заправкой, украшаем зеленью. Салат вкусен на следующий день, после того, как настоится. Хорошо сочетается с пловом.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4921

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Путешествие со вкусом" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: пост обед ужин салат закуска

Вкусы: чесночный острый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57014/]Овощной салат "Шалгам"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57014/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/42/4283/428374.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Вкусный сочный салат из редьки. 
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Инесса под названием "Шалгам" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты: Редька, Морковь, Перец сладкий красный, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Уксус, Сахар, Перец красный жгучий, Соль, Зелень.
Тэги: пост, обед, ужин, салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной салат "Шалгам"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/42/4283/428374.jpg" alt="Рецепт: Овощной салат &quot;Шалгам&quot;" title="Рецепт: Овощной салат &quot;Шалгам&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный сочный салат из редьки. 
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Инесса под названием "Шалгам" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной салат "Шалгам"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1517">Редька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57014/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной салат "Шалгам"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат "Шалгам"»:

Редька Морковь Перец сладкий красный Лук репчатый Чеснок Масло растительное Уксус Сахар Перец красный жгучий Соль Зелень

Тэги: пост, обед, ужин, салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1085

Овощной салат "Шалгам"

186
1085
45473

738

Салат из редьки, свеклы и моркови

70
738
53111

720

Салат из редьки

55
720
45387

392

Гарнир из свеклы и соленых огурцов

68
392
23727

323

Хрустящий салат "Взрывная свежесть"

65
323
18156

311

Салат из свеклы с яблоком и сыром

50
311
44717

307

Салат освежающий с редькой

59
307
11115

246

Салат из редьки с маринованным огурцом

43
246
21637

209

Салат "Фитнес-лайт"

57
209
13557

142

Андалузский салат

27
142
7169

107

Салат из редьки "Простой"

14
107
53125

Салат из зелeной редьки «Редькость»

42
90
19635

Салат "Молодость"

21
87
13415

Салат из свеклы и феты

4
75
1198

Салат "Витаминный"

15
59
5393

Овощной салат с редькой

14
49
8264

Салат "Лeгкий"

21
43
9140

Овощной салат "Витаминный"

30
43
6088

Салат с зелeной редькой

6
43
5250

Салат "Полезный"

32
28
5066

Салат "Здоровье"

3
23
4579

Салат "Лeгкий"

24
22
3438

Салат "Витаминка"

15
22
5130

Салат "Тигры пришли в лес"

37
21
7781

Андалузский салат

7
9
3746

Салат "Сладко-кисло"

15
7
5061

Показать все варианты рецепта (26)

Попробуйте приготовить вместе

642

Салат с макаронами

50
642
37251

1482

Свинина "Необыкновенная" с ягодным соусом

144
1482
43906

1723

Икра овощная "Осенняя"

99
1723
66011

Фотографии «Овощной салат "Шалгам"» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 апреля 2011 года Прохорова Наталья #

Светочка очень понравился Ваш салатик! Такой яркиЙ и солнечный! А сейчас ведь весна... это то что надо!

26 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Светочка очень понравился Ваш салатик! Такой яркиЙ и солнечный! А сейчас ведь весна... это то что надо!

Опять на "ВЫ"? За салатик спасибо

26 апреля 2011 года Прохорова Наталья #

Светочка ну не обижайтесь! Это из уважения...

26 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Светочка ну не обижайтесь! Это из уважения...

да я не обижаюсь, просто меня даже племянники от 3 до 16 на "ты"

26 апреля 2011 года Natok-7 #

Получился по-восточному яркий и ароматный салат! Браво, Света!

26 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Получился по-восточному яркий и ароматный салат! Браво, Света!

спасибо

26 апреля 2011 года Arin4ic #

Светочка,суперский салат!

Сплошные витамины и яркие,радующие глаз,цвета!

26 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Светочка,суперский салат! Сплошные витамины и яркие,радующие глаз,цвета!

спасибо, это точно

26 апреля 2011 года Мария По #

Всё просто, вкусно и полезно!

26 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)

Всё просто, вкусно и полезно!

да, Машенька, спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Овощной салат "Шалгам"

Ингредиенты для «Овощной салат "Шалгам"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной салат "Шалгам"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Овощной салат "Шалгам"» от приготовивших (22)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Рубрикатор рецептов