Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Суп на зиму
  • 24 августа 2011, 15:10
  • 64431

Рассольник консервированный

Рецепт: Рассольник консервированный

Сезон заготовок заканчивается, но, может, пригодится рецепт. Экономит время, когда есть эта заготовка. Просто добавить бульон и картошку, супчик готов. Для любителей рассольника.

Категория: Заготовки Суп на зиму

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Рассольник консервированный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5335.4 ккал 		белки
97.5 г 		жиры
169.3 г 		углеводы
877.8 г
100 г блюда
ккал
86.8 ккал		 белки
1.6 г		 жиры
2.8 г		 углеводы
14.3 г

Рецепт «Рассольник консервированный»:

  • Вот, что нам потребуется.

  • Лук порезать полукольцами.

  • Морковь натереть на крупной терке.

  • Перловку отварить. Можно использовать рис.

  • Огурцы натереть на крупной терке или порезать мелки кубиками. Кто как любит.

  • В кастрюле смешать морковь, лук, огурцы, соль, масло растительное, томатную пасту, сахар. Варить 40 минут. После этого добавить перловку вареную (рис), варить 5 минут, добавить уксус.

  • Разлить в стерильные банки и закатать.
    Захотелось рассольника - сварите бульон (можно добавить мелко порезанные отварные говяжьи почки), добавьте картошку, а за 10-15 мин. до конца добавляем баночку нашей заготовки. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: первое обед

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рассольник консервированный
Рецепт: Рассольник консервированный

Сезон заготовок заканчивается, но, может, пригодится рецепт. Экономит время, когда есть эта заготовка. Просто добавить бульон и картошку, супчик готов. Для любителей рассольника.

Ингредиенты для «Рассольник консервированный»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Рассольник консервированный» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательный рецепт !!!
Хорошая заготовочка )))
Почему сезон заготовок заканчивается? У нас в самом разгаре. Помидоры так вообще почти не использовала. Болгарский перец и баклажаны даже не начинала делать.
Сейчас только накрыла те самые 6,5 литров "шубой". Хочу сказать, что рассольник вкусный. Завтра, ой нет, завтра 1 сентября, у нас с сынком традиция - шашлыки, послезавтра, отведу свои первые в новом учебном году уроки и сварю рассольник, оставлю комментарий, но что-то мне подсказывает, что он будет вкусным. Спасибо за рецепт. Удачи!!!
Эх, чуть-чуть бы пораньше рецептик, а то только что огурцы кончились, не знала что с ними еще сделать Обязательно попробую в следующем году
Заготовка на зиму супер. Забираю в КК.
интересный рецепт
Спасибо, за интересный рецепт.
Круто!!! Большое спасибо! А можно узнать сколько выходит в итоге, т.е. сколько баночек то готовить для такой вкуснятины???
6,5 литров получается.Закрывала в пол литровые баночки,чтобы на раз
++++Я добавила ещё петрушку свежую туда.
я в прошлом году делала несколько баночек- пришлось самой есть, т.к. дочь сказала, что лучше будеи свежий варить, а не консервы использовать. ну, вольному -воля, больше не делала, чтобы место не занимать.
Да,каждый волен выбирать.У меня вот например,постоянная не хватка времени и такие рецептики,очень выручают.Пользуюсь без угрызения совести,т.к. готовила их сама и знаю,что там.
Классная заготовочка! Я делаю еще "Овощной плов" с перловкой, немного похоже. Там тоже можно добавлять либо рис, либо перловку. Так вот с перловкой значительно интереснее получается, так что заменять, конечно, можно, но я не рекомендую. Огурцов у нас в этом году мало было, хочу попробовать Ваш рецепт и заменить в нем огурцы на кабачки. Думаю, разница будет почти незаметна.
Многие просто не любят перловку(у меня муж,ее не ест вообще.Закормили пока служил.))))Да,будет похоже.Только мякоть вырезать и шкурку снять.Хорошая идея,для рассольника.Я часто добавляю в супчики кабачок, натертый на терке для корейской моркови.[x]20:32 24.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я тоже стала кабачок во многие блюда добавлять, только режу для первого кубиками. Универсальный продукт!
Полностью соглашусь с Вами.Как я была удивленна,когда пекла с ним бисквит и он получился!Если бы мне раньше,кто-то сказал,что торт из кабачка,наверное не поверила
А вот интересно, если огурцы добавить соленые? Получится?
К сожалению,думаю,что нет .Т.к.с него "размазня"получится,лучше кабачком заменить.
жалко хотя, в готовый огурец покрошить - дело минутное
Класс!!!Очень люблю рассольник, спасибо за рецепт, забираю в КК.+++++
Спасибо за рецептик!!! Теперь у меня есть и борщик и супчик и рассольничек консервированные! Вам +++++
Пожалуйста.Тоже люблю,такие полуфабрикаты(домашние). Такая экономия времени!А в свободное время,всегда найдешь,куда потратить
Спасибо, забрала в КК
Всегда,пожалуйста! Попробуйте приготовить.
Хороший рецепт! Огурцы ведь можно использовать большие,которые для консервирования не подошли.
Конечно,обработав их предварительно!
Класс рецепт, только вот он не "дожил" до супчика, жена с детьми его, как "намазку" на бутерброт использовали. Спасибо!!!
Следовательно-сделать надо будет в два раза больше
Согласна с предыдущими коментариями. Очень удобно когда под рукой есть вот такие заготовочки. Заслуженный плюсик уже у Вас
Спасибо Вам большое!
Обожаю рассольник!!!!!!!!!!Забираю в КК, огромное спасибо, действительно очень удобно, Вам+++++++++++
Сама без него жить не могу .Спасибо
Да,жалко что поздновато.Огурцы уже кончились.Запомним на будущее.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"
Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"
Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом V289 "Окснард"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки