Описание:Очень вкусная и ароматная закуска к пиву. С тех пор, как я в первый раз попробовала эту закуску, пиво без этих креветок я не представляю. Пусть вас не пугает, что их надо жарить. Жарить - это символично, так как это больше можно назвать - тушить, так очень много воды с креветок.
Берем упаковку замороженных креветок. Из них мы будем готовить сразу два варианта креветок.
В первую раскаленную сковородку кладем 1ст.л. сливочного масла,
затем выкладываем половину мерзлых креветок, добавляем 3 зубчика чеснока через чесночницу и соль (солим щедро, так как креветки к пиву)))
Перемешиваем и накрываем крышкой на пару минут.
В это время в другую раскаленную сковороду наливаем немного подсолнечного масла и, разогрев его, сразу высыпаем вторую часть замороженных креветок.
Солим хорошенько.
Добавляем хмели-сунели по вкусу (примерно 1ч.л.), я с ужасом обнаружила, что у меня закончился хмели-сунели, пришлось выходить из ситуации, и добавила специи для креветок (( но рекомендую все-таки сделать именно с хмели-сунели,
оба варианта готовим несколько минут, помешивая, до полного размораживания креветок, но не дольше (я стараюсь выключить газ в тот момент, когда креветки разморозились, но не успели прогреться внутри и только немного стали менять цвет)
Выкладываем креветки в тарелочки без жидкости. Подаем к пиву. Идеально сочетаются с соусом тартар к креветкам (у меня фирмы "Торчин продукт"). Приятного аппетита и наслаждения Вам!!
Описание:
Очень вкусная и ароматная закуска к пиву. С тех пор, как я в первый раз попробовала эту закуску, пиво без этих креветок я не представляю. Пусть вас не пугает, что их надо жарить. Жарить - это символично, так как это больше можно назвать - тушить, так очень много воды с креветок.
обязательно в эти же выходные куплю креветок и приготовлю к пиву по Вашему рецепту. Это должно быть вкусно, креветки очень люблю) Постараюсь поделиться впечатлениями))
попробуем ваш рецептик! очень легко и просто, а если ещё и вкусно, то вообще замечательно! я вообще кроме как отварить никак их не готовила, так что спасибо вам за рецепт! будем пробовать!
Хороший рецепт!!!!Попробуйте приготовить их просто в большом количестве сливочного масла без специй и соли,протушив их минут 5 и оставив их там.Они впитывают в себя все соки с маслом.Вам +++++
Хороший рецепт!!!!Попробуйте приготовить их просто в большом количестве сливочного масла без специй и соли,протушив их минут 5 и оставив их там.Они впитывают в себя все соки с маслом.Вам +++++
тогда с пивом будет не очень.все таки солененькое к пиву лучше мне кажется.Спасибо
А в чем сам рецепт? Сварить замороженные креветки и добавить туда приправы?!
там все подробно написано.мне нечего добавить.четко написано готовим мороженные. Они пропитываются маслом и ароматом трав одном случае и чеснока в другом. очень сочно, вкусно и ароматно. Когда заваляется у вас немного креветок попробуйте приготовить хотя бы сто грамм таким способом к пиву. Вот если не понравится тогда и напишете что это ерунда. в том то и дело что меня убивает когда начинают просто варить уже сваренные креветки.чтоб понять этот рецепт его нужно пробовать.на фото конечно не передает весь вкус и аромат
Это не рецепт.Просто замороженные креветки под крышкой подержать?И тем более не на главную страничку сайта сие творение выставлять.Я добавила варианты,посмотрите какие аппетитные и фото и описание.Перенесите в дневники свои,там и почитают.Без обид,без упрёков и тем паче без оскорблений, попрошу Вас!И жду Ваших новых интересных рецептов! Никаких минусов не ставлю.Удачи! [x]16:10 15.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
я видела другие рецепты.это ваше мнение.я считаю мой способ тоже имеет право на жизнь.не все любят зараженное и не всем можно.другие рецепты с удовольствие попробую как кто то попробует и мой способ закуски к пиву.И я уверена на сто процентов оценят
Рецепт конечно интересный, но я не поняла, чем первый вариант отличается от второго. Тем, что в одном замороженные, а во втором нет?
я предложила два варианта приготовления замороженных креветок. Отличается естественно вкусом.и интереснее есть когда несколько вариантов тем более если компания.Кому то понравиться один вариант а кому то другой. а вы попробуйте а потом скажите чем отличаются а если не понравится тогда и пишите отрицательные отзывы
Поварёнок 3 уровня
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: