Отличная закуска к пиву, очень вкусно это есть с чаем, да и как самостоятельное блюдо очень удобно! Понравится всем, кто любит аромат копчeностей. К тому же, можно это блюдо хранить в морозилке, оно подходит на все случаи жизни - перекусить, подать неожиданным гостям... Достал, поджарил - и готово!
OsenkaПоваренок 3 уровня
- 18 октября 2011, 2:21
- 216078
Лаваш с копчeным сыром
Ингредиенты для «Лаваш с копчeным сыром»:
- Лаваш (тонкий) — 6 шт
- Сыр колбасный (копченый, 1 палка) — 1 кг
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Чеснок (по вкусу) — 3-5 зуб.
- Укроп — 1 пуч.
- Помидор (свежий или замороженный) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6611.5 ккал |
белки
372.2 г |
жиры
218.4 г |
углеводы
809.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 228 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 27.9 г |
Рецепт «Лаваш с копчeным сыром»:
-
Вот нужный нам копчёный (колбасный) сыр.
-
Режем сыр кубиками.
-
Мелко режем укроп и чеснок. Количество чеснока - по вкусу, кто как любит.
-
Измельчаем варёные яйца.
-
Режем помидоры мелкими кубиками. Зимой можно использовать замороженные помидоры и строгать их как угодно. :) Можно обойтись вообще без помидоров, но с ними веселее.
-
Всё перемешиваем. Начинка готова.
-
Я покупала такие лаваши.
-
Раскладываем лаваш.
-
Режем его на три части.
-
На каждую часть выкладываем начинку.
-
Заворачиваем пакетиком.
-
Вот он свёрнутый.
-
Такие заготовки можно сложить в контейнер и спрятать в морозилку. Хранить можно вечно. :) Если берёте замороженный продукт, перед поджариванием можно разморозить в микроволновке, а можно сразу на сковороду, но тогда под крышку на маленький огонь. Перевернуть, когда зарумянится с одной стороны и уже дожаривать вторую сторону на огне побольше.
-
Обжарить лаваши с двух сторон на среднем огне.
-
Можно кушать! Подавать горячими, чтобы сыр был расплавленным.
Извините, что так подробно о простом блюде. Но это один из моих любимых рецептов, палочка-выручалочка.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 октября 2011 года МАЙЯ-74 #
18 октября 2011 года Osenka # (автор рецепта)
18 октября 2011 года мисс #
18 октября 2011 года Osenka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: