Версия для печати
  • 22 октября 2012, 16:44
  • 61620

Суп с рисовыми фрикадельками

Рецепт: Суп с рисовыми фрикадельками

Такой суп обычно готовят в молочную неделю перед постом. Этим супом можно легко разыграть любого мясоеда, что фрикадельки без мяса догадаться практически невозможно. Очень сытный, вкусный суп.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Суп с рисовыми фрикадельками»:



Рецепт «Суп с рисовыми фрикадельками»:

Продукты которые нам необходимы для приготовления супа.
Рис фирмы Мистраль, отварить.
Лук порезать кубиками, морковь - соломкой, грибы пластинками.
Приготовить творог, яйцо, зелень и специи.

На растительном масле пассеруем лук с морковью, добавить грибы и специи. Протушить на медленном огне минут 7. В литровую кастрюлю налить воду, дать закипеть.

Смешать творог, рис - остывший, зелень (несколько веточек мелко порезать), яйцо, специи.
Хорошо перемешать, мокрыми руками сформировать шарики размером с грецкий орех. Обвалять в панировочных сухарях.

В кипящую воду добавляем зажарку с грибами.
Дать прокипеть 5 минут, добавить сливки, процент жирности выбирайте по вкусу. Аккуратно столовой ложкой погружаем наши тефтели в кипящий суп.
Проварить минут 10, добавить соль, если это необходимо.
Засыпать оставшуюся зелень.

Подавать суп горячим.

Приятного вам аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4985


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с рисовыми фрикадельками
Описание: Такой суп обычно готовят в молочную неделю перед постом. Этим супом можно легко разыграть любого мясоеда, что фрикадельки без мяса догадаться практически невозможно. Очень сытный, вкусный суп.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за рецепт.Надо попробовать.
Спасибо за рецепт.Надо попробовать.
Пробуйте на здоровье!
Такой богатый и насыщенный супчик! Как всегда - превосходно, Олечка!
Такой богатый и насыщенный супчик! Как всегда - превосходно, Олечка!
Спасибо,Ларочка!
Такой соблазнительный супчик! Забрала в КК!
На здоровье,Танечка!
Ольга, очень вкусный и яркий супчик Спасибо за рецепт
Готовте на здоровье!
Вкусно и полезно
спасибо,Викуля!
Оль, какие фото яркие! И супец ммм...
Катюш,так у нас еще жара стоит.Солнышко так припекает,как весной.
А супец и правда вкусный!
Оля, суп отличный! А какое у тебя ведерочко красивое на фото...!!!
Спасибо,Людочка!
Это мне подарок такой сделали!
Оля, суп отличный! А какое у тебя ведерочко красивое на фото...!!!
Ведёрочко можно приобрести в автомагазинах!
Оля! вкусный и очень ярко-аппетитный супчик! удачи!
спасибо,Натуль!
Оль,очень ярко,солнечно,насыщенный супчик. Удачи в конкурсе!
Мариш,спасибо огромное!
Спасибо! У нас новые рецепты супов на вес золота, забрала
Готовте на здоровье!
Очень аппетитный рецептик!!! Олечка вы молодец!!! Всегда любуюсь вашими рецептами Беру в КК в придверии поста пригодится
Юль,да этот суп можно и так готовить,очень вкусный!
Олечка, бегу к тебе на супчик!
Вкуснотааа!
Ольчик,всегда рада!
Олечка, очень интересно!
Олечка, очень интересно!
спасибо,Женечка!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook