Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

korolinaПоваренок 5 уровня

7 апреля 2013, 12:44
4269

Сырные брусочки

Очень простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Подойдет для неожиданных гостей.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырные брусочки»:

Сырок плавленый (можно заменить сыром твердых сортов) — 2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 2 ст. л.
Масло растительное (для жарки)
Сухари панировочные / Панировка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 974.4 ккал	белки 49 г	жиры 54.1 г	углеводы 72.5 г
100 г блюда
ккал 256.4 ккал	белки 12.9 г	жиры 14.2 г	углеводы 19.1 г

Рецепт «Сырные брусочки»:

Продукты необходимые для приготовления "сырных брусочков"
Яйцо, молоко и муку хорошо перемешать. Получаем кляр.
Сырки нарезаем брусочками примерно по 1,5 сантиметра.
Опускаем брусочки в кляр.
После кляра, брусочек, обваливаем в панировочных сухарях.
Обжариваем, на разогретом растительном масле, с двух сторон до золотистой корочки. (масло хорошо разогреваем!)

Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73724/]Сырные брусочки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73724/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/06/44/123702_31232-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Очень простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Подойдет для неожиданных гостей.

Ингредиенты: Сырок плавленый, Яйцо куриное, Молоко, Мука пшеничная, Масло растительное, Сухари панировочные.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные брусочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/06/44/123702_31232-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные брусочки" title="Рецепт: Сырные брусочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Подойдет для неожиданных гостей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные брусочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73724/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные брусочки

Очень простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Подойдет для неожиданных гостей.

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырные брусочки»:

Сырок плавленый Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сухари панировочные

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4610

Жареный сыр в овсяной панировке

147
1129
16586

616

Сулугуни жареный по Похлебкину

30
236
4607

195

Жареный сыр

5
22
10656

Показать все варианты рецепта (11)

Попробуйте приготовить вместе

318

Украинский борщ в хлебе с "Подарком от шеф-повара"

38
318
63320

606

Картофель с курицей и сыром в горшочке

37
1261
55325

Комментарии и отзывы

24 июня 2016 года Dinni #

Классная идея!!!

25 июня 2016 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

2 августа 2013 года Sonechko_777 #

Забыла написать, что из оставшегося кляра, вышел очень вкусный оладушек

3 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

2 августа 2013 года Sonechko_777 #

Каролина! Спасибо Вам большущее за рецепт! Много Вам ++++++++++++++
Сделала как и говорила, из плавленного сырка и из твердого сыра. А сухарики панировочные у меня были собственного производства из бородинского хлебушка. Оба варианта очень хороши! По вкусу они разные и по консистенции тоже. Твердый сыр больше плавится и становится тягучим. Плюс сам сыр был солененький. Повторюсь, оба варианта очень вкусные и очень сытно! Но и заметно отличатся друг от друга. Наверное все-таки выберу твердый сыр. Уж очень нравится как он тянется!!! Еще раз спасибище!!!

3 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет!!!

Очень рада что понравился рецепт!!!

Давай на ты,меня зовут Ирина!!!

5 августа 2013 года Sonechko_777 #

Меня зовут Даша. Очень приятно познакомиться

С удовольствием на ты

5 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

Дашенька, а как мне то приятно

31 июля 2013 года Sonechko_777 #

Класс! Очень быстро и вкусненько! С Вашего позволения забираю к себе в КК. Хочется сделать сейчас, но время уже поздноватое. Теперь не дождусь завтрашнего дня

Спасибки за рецептик

31 июля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Кстати,можно сыр взять твердых сортов,тоже вкусно получается!

1 августа 2013 года Sonechko_777 #

Я сделаю сразу из двух!!!! Слюнки текут! ждать просто не возможно!!!!!!!!!!!!

1 августа 2013 года korolina # (автор рецепта)

А потом напишите,что больше понравилось!

10 июля 2013 года lemonywater #

Примерно на пятом кусочке (т.е. к концу

) стало получаться, но пока далеко от идеала) Не хочет налипать достаточное кол-во сухарей, что я делаю не так?(
Но вкусно! Этого не отнять!

25 июля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Леночка,спасибо!!!

О каком идеале идет речь?

У меня все разные получились (кто в лес,кто по дрова!)

Может кляр погуще сделать,не так растекаться будет.Очень рада что понравилось!!!

25 июля 2013 года lemonywater #

Ну у тебя воооон какая красота вышла!))
Кстати, на днях обнаружила, что не завернула кусочек сыра как следует в пакетик,и он обветрился, так я его по твоему рецепту приготовила и "спасла"! Сыр был потверже обычного и не растекся при жарке, форму сохранил,а внутри расплавился, и было вкусно-вкусно-вкусно!

Теперь хочу поэкспериментировать с разными видами сыра, а еще в кляр попробовать добавить специй всяких.

25 июля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Леночка,ты меня прям смущаешь.

А экспериментировать я то же люблю,с твердым сыром то же вкусно.А панировочные сухари продаются уже со специями.

25 июля 2013 года lemonywater #

НУ у меня дома пока что обычные сухари) Целая куча! Надо сначала их прикончить))
А вообще я люблю такие оранжевые сухари! Очень красивая, вкусная,хрустящая корочка получается. Надо купить, сыр в них будет просто великолепен!

25 июля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Да,будет вкусно.А ещё можно в обычные панировочные сухари добавить куркумы(получаются оранжевые) и специи.

25 июля 2013 года lemonywater #

А я вроде видела,Что там в составе паприка для цвета

25 июля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Можно экспериментировать,я последний раз с куркумой делала,очень понравилось.

25 июля 2013 года lemonywater #

↑Ответ для korolina

НУ я из обычного делала, а надо из плавленого попробовать. Думаю, даже из резинового "сырного продукта" выйдет деликатес по такому рецептику вкусненькому!
Тем более этот псевдосыр : а) твердый и не развалится (хохланд в брусках точно не порежешь!

)
б) дешевый! и если я се запорю, не обидно) Хотя СОВСЕМ запороть по этому рецепту даже мне не удастся)

25 июля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Нет,не удастся,всеравно вкусно будет.

3 июля 2013 года beautiful woman # (модератор)

Ириш, а можно я, побуду сегодня твоим неожиданный гостем? Уж очень мне этих брусочков захотелось!

3 июля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Людочка,все накрыто,жду!!!!

3 июля 2013 года beautiful woman # (модератор)

Замётано! Уже бегу!

15 мая 2013 года Алиса555 #

Возьму на заметку! Вот прямо сейчас и пойду делать!

20 мая 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо большое!

8 апреля 2013 года tomi_tn #

Закусочка знатная!

8 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Татьяна,спасибо!!!Вкусно получается.

8 апреля 2013 года Аэлена #

Люблю всё сырное

Жаль, сейчас почти сплошь "сырные продукты" вместо плавленых сырков, но всё же можно что-нибудь подобрать или с обычным сыром поробовать

8 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо!!! Так производители не все пишут о своем продукте.

8 апреля 2013 года Аэлена #

В том-то и беда

А то, что пишут - так мелко, что попробуй прочитай

8 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Если будут всё писать,да ещё и крупными буквами,то ни кто не будет покупать.Начитавшись ужастиков,пропадет весь аппетит!

8 апреля 2013 года Аэлена #

Это точно)))