• 18 сентября 2013, 16:00
  • 7274

Овсяные кексы с бананом и клетчаткой

Рецепт: Овсяные кексы с бананом и клетчаткой

Дорогие поварята, хочу предложить вам рецепт очень диетических и полезных кексов. Так как я занимаюсь спортом и, соответственно, правильно питаюсь и очень очень редко позволяю себе что-то сладенькое и калорийное, я нашла рецепт замечательных кексов, которые по утрам мне заменяют сладкое, а сладкоежка я еще та)) Сахар я в них не добавляю совсем, потому что сладость придают бананы. Приятного аппетита!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Овсяные кексы с бананом и клетчаткой»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1421.5 ккал
белки
60.6 г
жиры
20.6 г
углеводы
255.5 г
Порции
ккал
118.5 ккал
белки
5.1 г
жиры
1.7 г
углеводы
21.3 г
100 г блюда
ккал
96 ккал
белки
4.1 г
жиры
1.4 г
углеводы
17.3 г

Рецепт «Овсяные кексы с бананом и клетчаткой»:

Овсяные хлопья измельчить в кофемолке до состояния муки, добавить клетчатку. Залить кефиром и дать хлопьям набухнуть.

Бананы измельчить в блендере или натереть на крупной терке и добавить в основную массу. Перемешать. Тесто должно быть не слишком густое.

Добавить корицу. Выложить в силиконовые формы и в духовку на 180 градусов минут на 40 до появления корочки.

Приятного аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсяные кексы с бананом и клетчаткой
Рецепт: Овсяные кексы с бананом и клетчаткой

Дорогие поварята, хочу предложить вам рецепт очень диетических и полезных кексов. Так как я занимаюсь спортом и, соответственно, правильно питаюсь и очень очень редко позволяю себе что-то сладенькое и калорийное, я нашла рецепт замечательных кексов, которые по утрам мне заменяют сладкое, а сладкоежка я еще та)) Сахар я в них не добавляю совсем, потому что сладость придают бананы. Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Овсяные кексы с бананом и клетчаткой»:

Фотографии «Овсяные кексы с бананом и клетчаткой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Хлопья измельчила в блендере; корицы добавила целый пакетик (10 г); клетчатку добавила тыквенную; вместо разрыхлителя у меня сода; кефир отмеряла стаканом 0,25 мл.
Кексов получается много. На вкус сладкие, мягкие, воздушные. Мигом улетают со стола
Здорово, что нет добавленного сахара, муки и масла
Не указано в рецепте, что делать с яйцами и разрыхлителем, а ещё с четвёртым бананом.
а яйца и разрыхлитель когда?
Здравствуйте, я сертефикованый инструктор спорта. Очень хорошо , что Вы дружите со спортом. Но позволю себе не согласиться. Слишком много углеводов как на такое тесто. Кексы скорее всего подходят перед тренировкой силовой и после занятий кардио. В ближайшее время я вклею похожий рецепт в более подходящих пропорциях.
Ну а я и не говорю, что эти кексы нужно целый день "хомячить" как не в себя Эти кексы хорошо подойдут на завтрак, как и указано в моих тэгах. Буду ждать вашего рецепта.
Я тоже поклонник диетических рецептов, особенно сладкой выпечки! а можно вместо клетчатки отруби положить? Рецепт классный))
Да я думаю можно, почему бы и нет вы попробуйте, а потом напишите как получилось я вот может что-то тоже подумаю добавить вместо клетчатки
На фотографии готового блюда у вас в кексах виден срез банана.
А в описании только:
Бананы измельчить в блендере или натереть на крупной терке и добавить в основную массу.
Непонятно, на каком этапе добавлять в кексы не измельченные бананы, и в каком виде они должны быть - пластинами, кружочками или это должен быть кусочек банана?
Как только вы выложили тесто в силиконовую форму, порежьте банан кружочками как у меня и украсьте ими тесто, а потом в духовку. Тут все зависит от вашей фантазии, можете пластинами, сердечками, кружочками, кубиками Мне вот понравились кружочки
Ну вот, теперь все понятно. Спасибо
Рада помочь
никогда не готовила с клетчаткой.....
Я тоже) это первая моя выпечка с клетчаткой. Хотя, ее можно добавлять, а можно и не добавлять. Клетчатка для большей полезности кексов.
она в аптеках продается? надо как нибудь попробовать
Да а вообще я покупаю в супермаркете, называется она Клетчатка растительная из семян расторопши.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки