Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 27 апреля 2014, 15:02
  • 714154

Оладьи с яблоками

Рецепт: Оладьи с яблоками

Вот, вроде бы, такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. Увидела на просторах инета аппетитное фото и сразу загорелась испечь эту вкусноту. За рецепт даже не знаю, кого благодарить, зашла вновь посмотреть имя, но не нашла - хорошо, что сразу переписала рецепт... Жарила оладьи пару дней подряд - до чего вкусны! Угощайтесь, мои дорогие!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1311.9 ккал 		белки
39.9 г 		жиры
10.9 г 		углеводы
262.2 г
Порции
ккал
218.7 ккал		 белки
6.7 г		 жиры
1.8 г		 углеводы
43.7 г
100 г блюда
ккал
144.2 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
1.2 г		 углеводы
28.8 г

Рецепт «Оладьи с яблоками»:

  • Наши нехитрые продукты!

  • Яйцо взбить с сахаром, можно перемешать просто вилкой.

  • К яичной массе добавить кефир, перемешать.

  • 2 вкусных больших яблока почистить и натереть на крупной тёрке, вмешать в яично-кефирную смесь.
    На фото у меня два яблока, но они средние, я терла два с половиной.

  • Муку смешать с разрыхлителем и солью и добавить, просеивая, к тесту. Перемешать.
    Муки нужно полтора стакана. Стакан 250 мл. Но я ещё и взвесила эти полтора стакана муки - может кому так будет легче.

  • Оставить тесто в покое на 10 минут.
    Тесто, как очень густая сметана.

  • Жарим оладьи на растительном масле, выкладывая тесто столовой ложкой. Жарим на огне ниже среднего. У меня 9 делений на панели, я жарила на 5. Никакими крышками я не закрывала - одна сторона зарумянилась, переворачиваем на другую.

  • Ну, что могу сказать? Очень вкусно! Сколько я не жарила оладий - в сладком яблочном варианте - мои самые любимые!

  • Если остаются на следущий день - только подогреть в микроволновке и получаешь вновь то же самое удовольствие!

  • Угощайтесь, дорогие!
    Можно с мёдом, со сметаной, а можно и просто так!

  • Приятного аппетита!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка оладьи

Вкусы: яблочный нежный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи с яблоками
Рецепт: Оладьи с яблоками

Вот, вроде бы, такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. Увидела на просторах инета аппетитное фото и сразу загорелась испечь эту вкусноту. За рецепт даже не знаю, кого благодарить, зашла вновь посмотреть имя, но не нашла - хорошо, что сразу переписала рецепт... Жарила оладьи пару дней подряд - до чего вкусны! Угощайтесь, мои дорогие!

Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (18)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Оладьи с яблоками» от приготовивших (103)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Не смогла пройти мимо оладушков, и не зря, очень вкусные получились!
Мариночка!
Ух ты, какие красавчики - такие пышные да румяные! Вот сижу и любуюсь! Спасибо тебе, дорогая, за блестящий отчёт, доверие, аппетитное фото! На здоровье, Мариночка!
Сегодня я с настоящим отчетом! Испекла еще раз, и теперь буду это делать постоянно, были бы яблоки. Ларисочка, спасибо тебе еще раз!
Ах, ах, ах! Как ты их аппетитно разложила и вкусненьким вареньем ( из вишни? )полила Спасибо и тебе, Светик, за красивый, вкусный отчёт! На здоровье, моя дорогая!
P.S.Я кстати сегодня тоже буду их печь - что-то ничего вкусненького к чаю нет , а начинать что-то из тортов-пирогов - нет времени Так что мы с тобой вместе ударим по оладьям
Брусничный джем от Махеев (тот самый из конкурса).
Ларис, а я сегодня еще и плюшек напекла и глазурькой полила с соком лимончика!
я сегодня еще и плюшек напекла и глазурькой полила с соком лимончика!
ничего себе Какая молодец! И как тебе плюшки и глазурь? С глазурью понравились?
Лично мне показалось слишком сладко. Но, Ларис, ты бы видела как мои их уминали! И что говорили, но я не разобрала, т.к. рты были полные плюшек!
мне показалось слишком сладко
да? сами плюшки или глазурь? Я вот такие нюансы уже и не помню - помню только, что вкусно!
В совокупности.
вчера и я напекла пышечки по вашему рецепту, всем понравилось, даже попросили ссылку на ваш рецепт))), спасибо!)
Спасибо и Вам, Людмила, за доверие и тёплые слова в адрес этого вкусного рецепта! Мне очень-очень приятно! На здоровье!
Неожидала, но это правда оооочень вкусно! Детки уплетают за обе щеки - что еще нужно для до вольной мамы, когда дети довольны и сыты Спасибо за рецепт!
Наташенька!
Если я правильно определила Ваше имя, если нет, то давайте знакомиться - я Лариса!
Мне очень приятно, что этот рецепт порадовал Вашу семью, самая лучшая похвала, когда дети и муж довольны! Спасибо Вам большое за доверие , аппетитное фото, высокую оценку! На здоровье, Наташенька!
Имя очень даже правильно определенно ) мне тоже приятно познакомиться с вами Лариса. Утром были оладушки, а на вечер пирожки - муж говорит, мы скоро сами пирожками станем А оладушки ваши, после того как детки закончили завтрак, я сама с удовольствием захомячила
Ларис, я с письменным отчетом, фото не успела сделать. Делала сразу 2 порции, т.к. народу у нас много. Очень оладушки понравились! Я когда первые со сковороды сняла, то мне показалось, что они жирные, а когда стали кушать, оказалось, что все очень хорошо, никому плохо не стало. Делала на сыворотке. Спасибо, моя хорошая, за чудесный завтрак!
Светочка!
Моя ты дорогая! Ну ничего, что без фото - главное ведь скорость их уплетания Я очень рада услышать от тебя такой вкусный отчёт! Да, я вот тоже забыла написать, что они совсем не жирные по вкусу получаются - всё очень гармонично! Спасибо тебе, моя хорошая, за доверие, за доставленную радость! На здоровье, Светик!
Ларочка, очень понравились оладушки. Они такие нежные, воздушные и ароматные (может от яблок тоже много зависит?). Обязательно буду готовить еще и еще! Огромное спасибо за рецепт! П.С. Кстати, они получились совсем не жирные.
Женечка!
Как приятно получить от тебя такой красивый и вкусный отчёт! Я очень рада, что этот рецепт тебе, как и мне, полюбился Спасибо тебе, моя хорошая, за доверие , чудесное фото, слова поддержки! А на счёт яблок - конечно, чем вкуснее яблоки, тем вкуснее оладушки , я так в ингредиентах и написала - больших и вкусных яблока На здоровье, Женечка! Целую тебя!
За завтрак умяли все оладьи. Мужики мои еще просят испечь. Правда яблок не осталось, попробую завтра с грушами.
попробую завтра с грушами.
да? интересно будет услышать впечатления.А они (груши) не размякнут? Расскажешь, как получилось
Лар, у меня груши очень жесткие. Думаю получится нормально. Во всяком случае, завтра скажу.
завтра скажу.
жду с нетерпением
Классные оладушки!!! смели за один присест!
Анечка!
Очень приятно видеть такой красивый отчёт! Я очень рада, что оладушки долго не залежались , у нас тоже исчезают моментально Спасибо Вам за доверие к рецепту, аппетитное фото! На здоровье, Анечка!
Мы не очень любим оладьи, точнее любим, но т.к.они жирные- я готовлю их редко...но от3ывы про Ваши оладушки 3аинтриговали просто. Пришлось нажарить этих вкусняшек Обалденно вкусные! Спасибо 3а рецепт
Спасибо большое, Дашенька! Очень приятно читать такие слова! Я очень рада, что этот рецепт вас порадовал, принёс удовольствие! Спасибо и Вам, за доверие, тёплый отчёт! На здоровье!
Какие пышнючие красавцы !Буду обязательно печь !
Спасибо, Галочка! Мне будет приятно, если и вам оладьи придутся по вкусу
Ларисочка,со мной можно на "ты" !!!
Очень рада, Галочка! И ко мне тоже, конечно на "ты"
Много лет "билась" с оладьями(огромное количество рецептов перепробовала - все одно...),списав все на свою "криворукость",бросила их готовить))) Увидев данный рецепт не смогла пройти мимо,очень уж заманчивый. Так вот - это первые (!!!) с которыми я смогла подружиться! Очень вкусные!! Спасибо,Лариса!!
Олечка!
Вот читаю твои ( я уже перешла на "ты" - не против? ) строки - прямо мои мысли Сколько и я не делала оладий, ( причём на дрожжах получаютчя неплохие, а вот на кефире... ) всё было тоже не то и не так - плоские, резиновые, невкусные и т.п. Пока не попробовала именно этот рецепт
Поэтому с миллионами благодарностей за такие тёплые слова, за доверие и аппетитный вкусный отчёт! На здоровье, Олечка! Мне очень приятно!
Конечно не против перейти на "ты". В ответ миллион благодарностей - семья начала получать любимые всеми оладушки
Лара, гутен морген) вчера я решила своих порадовать) блины и оладьи в нашем доме - о-о-очень редкие гости....потому что я к ним равнодушна а муж и дочь их обожают! ну, пытаюсь себя подстраивать) так вот: от вечерней выпечки (к которой присоединилась и я! безвольная девчонка! а ведь Владимировна меня всегда именует "кремень" !) на утро осталось три оладушка Лада мне и говорит: в следраз готовь на один оладушек больше, чтобы мне на завтрак осталось 2!!!!
в общем: щас я снова буду готовить))) о-о-о-очень вкусно, Лар! спасибище тебе! данке шон-данке-шон!!!
Лара, гутен морген
Ну не морген, а абенд
Светик!
Как же ты вкусно написала, отчиталась, заставила дописать в список кефирчик на завтра
Я очень рада, что восторги по поводу этой выпечке передались и тебе Только где же фото? Я так понимаю, не успела сфоткать?
Море благодарностей и тебе, моя дорогая, за доверие, такие тёплые впечатления! Только на здоровье и радость твоей семье! Пеки с запасом - после разогрева вкус не меняется!
о-о-о-о! позор моей полиглотской башке! как же я время суток перепутала?
Лара, а у меня кефирчик всегда в холодильнике)
про фото: каюсь, в последнее время не пользуюсь фотиком надо мужа седня озадачить, как с рыбалки вернется)
повторная порция уже ждет своих поклонников и не надо меня сублазнять!
муж, как с рыбалки вернется
так вы ещё и свежей рыбкой балуетесь?
да, в основном, морской - из магазина) как-то щучку привез, сделала фарш, в надежде, что будет добавка - на котлетки) жду вот добавки)
↑Ответ для специалист
меня зато сУблазнили теперь хАчУуууууу!!!!
приготовила?
исчо нет
Нат, они так быстро готовятся! первый раз я смешивала тесто венчиком, а второй - миксером. всё же миксером больше понравилось) удобнее)
Ларочка, вот и я присоединилась к худеющим, очень вкусные оладушки, спасибо за рецепт!
Надюшка!
Какие же красавчики у тебя получились! Я так рада,что этот рецепт тебе понравился! Очень аппетитное и соблазнительное фото! Спасибо тебе, моя дорогая, за доверие и такой отчёт! На здоровье, Надюша!
Ларисочка,какие пышные оладушки! С яблочками-это вкуснятина! У нас летом,когда их очень много-они падают и мы просто не знаем куда их девать,мы очень часто такие оладьи жарим!!!
Танюша! Спасибо тебе за такие тёплые слова! Ты вот такие постоянно жаришь, а для меня этот рецепт стал просто открытием. Я конечно же жарила блины-оладьи, но этот рецепт, именно с этими пропорциями просто покорил - раз и навсегда!
Мы тоже так их любим! Хотя я этот год почти не жарю,всё в духовке и как теперь с оладушками летом быть!?
В духовке? Неееет.... Эти только жарить Так они совсем не жирные получаются, серьёзно
Не,оладушки в духовке я не жарю.У нас эти оладьи-сезонные.Мы их только летом жарим.А жаренного не сильно можно,я страдаю желудком и не жарю и мои привыкли.А оладьев захочется летом нажарить.Будем редко ооооооооооочень их кушать.
Конечно, Танюша, я не знала... Главное - здоровье! Тем более здесь есть очень много вкусных рецептов именно в духовке, на пару и т.д. Конечно можно иногда позволить себе не всегда здоровую пищу, но только без вреда здоровью. Спасибо тебе, моя дорогая!
Та ладно,Ларочка!В духовке-это же так здорово:и котлеты,и буженинка,и всякие запеканки,и рыбка запечённая по всякому и т.д.Я иногда балую себя в гостях жаренным и потому дома тогда ничего не жарю,своим говорю:"Душу отвели и всё.А дома-духовочка и пароварка!"
Спасибо Верочка!
Нажарила оладушек-вкуснотище.Это самые вкусные оладьи которые я ела.Спасибо за рецепт+++++++
Ирочка!
И Вам спасибо за такой приятный отчёт, за доверие! Я очень рада , что рецепт вызвал такие эмоции! На здоровье!
Ларкин, принимай работу! Спасибо, что напомнила вариант вкусного и сытного домашнего, уютного завтрака!
Нинуля!
Как же красиво! Такие аппетитные оладушки у тебя! Я так рада твоему вкусному отчёту! Спасибо тебе, дорогая! На здоровье!
Как кстати тебе эта деревянная ложечка к мёду? С бамбуком ( это он?) ничего не делается? У меня ложечка из нержавейки
вспомнила, что своей малышке-мартышке когда-то готовила нечто подобное, но с овсянкой, на заре своей юности https://www.povarenok.ru/recipes/show/43878/

деревянная ложечка к мёду?
Это подарок от Тани chudo, кстати, загадывай желание! - первый раз её применила! Про материал - не знаю, но оч. удобно!
загадывай желание!
загадала!
оооочень вкусно...спасибо...
Какая прелесть! Какие пушистые, я бы сказала, кружевные красавчики получились! Жаль, не нашла Ваше имя, а я Лариса!
Спасибо и Вам огромное за такое аппетитное фото и прекрасный отчёт! На здоровье!!!
Супер! Надо сделать по такому рецепту, а то все импровизирую. Получаются то вкусные, но с пышностью проблема
Спасибо большое, Светлана!
все импровизирую.
я вот тоже раньше делала по-разному... и если у моих знакомых получались хорошо, у меня "на глаз" никогда ничего путного не получалось - то резиновые, то тонкие, то то, то сё... Ну а этот рецепт перевернул все представления! Очень рекомендую!
Обязательно воспользуюсь рецептом!
Спасибо за подробный рецепт, оладьи делала много раз, но такие "пушистики" получились впервые. Тесто мягкое, не забитое, просто вкуснота!!! Моим детишкам очень понравилось, спасибо огромное, рецепт останется у нас надолго.
Спасибо большое за такой красивый отзыв! Жаль, не знаю Вашего имени - Елена? А я Лариса Мне очень приятно читать такие вкусные впечатления! Я очень рада, что рецепт доставил Вам и деткам удовольствие! На здоровье!
Можно на ты, просто Лена. Приятно познакомиться.
И мне очень приятно, Леночка! Ко мне тоже на "ты"
Какие пышные получились
Спасибо Танюша!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"
Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом V517 "Броссар"
Каркасный дом с террасой "Уинсор" V552

Каркасный дом с террасой "Уинсор" V552
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки