Вот, вроде бы, такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. Увидела на просторах инета аппетитное фото и сразу загорелась испечь эту вкусноту. За рецепт даже не знаю, кого благодарить, зашла вновь посмотреть имя, но не нашла - хорошо, что сразу переписала рецепт... Жарила оладьи пару дней подряд - до чего вкусны! Угощайтесь, мои дорогие!
Kleine HaseПоваренок 6 уровня
- 27 апреля 2014, 15:02
- 732893
Оладьи с яблоками
Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Кефир (простокваша, пахта или другой кисломолочный продукт) — 250 мл
- Разрыхлитель теста (с щедрой горкой) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (полтора стакана) — 220 г
- Масло растительное (для жарки)
- Яблоко (крупных и вкусных) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1311.9 ккал |
белки
39.9 г |
жиры
10.9 г |
углеводы
262.2 г |
| Порции | |||
| ккал 218.7 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 43.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.2 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 28.8 г |
Рецепт «Оладьи с яблоками»:
-
Наши нехитрые продукты!
-
Яйцо взбить с сахаром, можно перемешать просто вилкой.
-
К яичной массе добавить кефир, перемешать.
-
2 вкусных больших яблока почистить и натереть на крупной тёрке, вмешать в яично-кефирную смесь.
На фото у меня два яблока, но они средние, я терла два с половиной. -
Муку смешать с разрыхлителем и солью и добавить, просеивая, к тесту. Перемешать.
Муки нужно полтора стакана. Стакан 250 мл. Но я ещё и взвесила эти полтора стакана муки - может кому так будет легче. -
Оставить тесто в покое на 10 минут.
Тесто, как очень густая сметана. -
Жарим оладьи на растительном масле, выкладывая тесто столовой ложкой. Жарим на огне ниже среднего. У меня 9 делений на панели, я жарила на 5. Никакими крышками я не закрывала - одна сторона зарумянилась, переворачиваем на другую.
-
Ну, что могу сказать? Очень вкусно! Сколько я не жарила оладий - в сладком яблочном варианте - мои самые любимые!
-
Если остаются на следущий день - только подогреть в микроволновке и получаешь вновь то же самое удовольствие!
-
Угощайтесь, дорогие!
Можно с мёдом, со сметаной, а можно и просто так! -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 сентября 2016 года nettle7 #
23 сентября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
21 сентября 2016 года svetlana sv333 #
[+2]21 сентября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Спасибо большое за доверие к этому рецепту! Не очень понравились... Как жаль
19 сентября 2016 года Anastasia-A-2016 #
Добавила лимонную цедру и корицу для аромата и заменила обычную муку на безглютеновую 3 PAULY. следим за фигурой
20 сентября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года zeLen0GlaZik #
18 сентября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года marina formanyuk #
16 сентября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
12 сентября 2016 года в744нт #
[+5]12 сентября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Мои ж вы сладкие! На здоровья, мои хорошие! Готовь с радостью и удовольствием! Цем- цем!
13 сентября 2016 года в744нт #
12 сентября 2016 года a shvedova77 #
[+5]12 сентября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Ну прям картина! Оладушкина картина! Какой аппетитный отчёт!
13 сентября 2016 года a shvedova77 #
5 сентября 2016 года Валенти #
[+5]5 сентября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Очень рада получить такой красивый и вкусный отчет! Красавчики такие - прелесть! Очень благодарна Вам за доверие к этому рецепту, чудесный отчет! На здоровье!
31 августа 2016 года KarinaGans #
[+4]5 сентября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Огромное спасибо за такой великолепный, аппетитный отчет! Как я рада, что эти оладушки понравились, полюбились! Спасибо большое и Вам за доверие, чудесное фото, высокую оценку! На здоровье!
6 сентября 2016 года KarinaGans #
27 августа 2016 года swetlana skazka #
5 сентября 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Очень приятно, что оладушки Вам понравились! Спасибо большое и Вам за доверие к рецепту, теплые слова! Конечно, можно использовать и кефир, и йогурт, и несомненно ряженка - вкус только выигрывает! На здоровье, Светочка!
22 июля 2016 года Aster2404 #
14 августа 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
14 августа 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
13 июля 2016 года olga podtinnaya #
[+5]На сколько я не люблю жареное....но эти оладьи мне теперь хочется
Каждый день делать
14 августа 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Чудо оладушки!
13 июля 2016 года olga podtinnaya #
3 июня 2016 года Stan_hel #
[+5]4 июня 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Какие чудесные оладушки! Спасибо огромное за такой чудесный отчет! Я очень рада, что у Вас все получилось! Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких! На здоровье!
20 мая 2016 года Stan_hel #
вопрос по рецепту21 мая 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
18 мая 2016 года Nastya_yar #
только сахара кладу меньше
21 мая 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
18 мая 2016 года Татьяна Мельничук #
21 мая 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
29 апреля 2016 года Vladi1 #
11 мая 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года Dinni #
11 мая 2016 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: