Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 27 апреля 2014, 15:02
  • 732901

Оладьи с яблоками

Рецепт: Оладьи с яблоками

Вот, вроде бы, такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. Увидела на просторах инета аппетитное фото и сразу загорелась испечь эту вкусноту. За рецепт даже не знаю, кого благодарить, зашла вновь посмотреть имя, но не нашла - хорошо, что сразу переписала рецепт... Жарила оладьи пару дней подряд - до чего вкусны! Угощайтесь, мои дорогие!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1311.9 ккал 		белки
39.9 г 		жиры
10.9 г 		углеводы
262.2 г
Порции
ккал
218.7 ккал		 белки
6.7 г		 жиры
1.8 г		 углеводы
43.7 г
100 г блюда
ккал
144.2 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
1.2 г		 углеводы
28.8 г

Рецепт «Оладьи с яблоками»:

  • Наши нехитрые продукты!

  • Яйцо взбить с сахаром, можно перемешать просто вилкой.

  • К яичной массе добавить кефир, перемешать.

  • 2 вкусных больших яблока почистить и натереть на крупной тёрке, вмешать в яично-кефирную смесь.
    На фото у меня два яблока, но они средние, я терла два с половиной.

  • Муку смешать с разрыхлителем и солью и добавить, просеивая, к тесту. Перемешать.
    Муки нужно полтора стакана. Стакан 250 мл. Но я ещё и взвесила эти полтора стакана муки - может кому так будет легче.

  • Оставить тесто в покое на 10 минут.
    Тесто, как очень густая сметана.

  • Жарим оладьи на растительном масле, выкладывая тесто столовой ложкой. Жарим на огне ниже среднего. У меня 9 делений на панели, я жарила на 5. Никакими крышками я не закрывала - одна сторона зарумянилась, переворачиваем на другую.

  • Ну, что могу сказать? Очень вкусно! Сколько я не жарила оладий - в сладком яблочном варианте - мои самые любимые!

  • Если остаются на следущий день - только подогреть в микроволновке и получаешь вновь то же самое удовольствие!

  • Угощайтесь, дорогие!
    Можно с мёдом, со сметаной, а можно и просто так!

  • Приятного аппетита!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка оладьи

Вкусы: яблочный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи с яблоками
Рецепт: Оладьи с яблоками

Вот, вроде бы, такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. Увидела на просторах инета аппетитное фото и сразу загорелась испечь эту вкусноту. За рецепт даже не знаю, кого благодарить, зашла вновь посмотреть имя, но не нашла - хорошо, что сразу переписала рецепт... Жарила оладьи пару дней подряд - до чего вкусны! Угощайтесь, мои дорогие!

Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (18)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Оладьи с яблоками» от приготовивших (104)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Ларочка, великолепные оладьи!!! Я на кефире и блинчики пеку и оладьи, яблочко обязательно добавлю! Спасибо за рецептик!!!
Спасибо Танюш! Буду рада, если этот рецепт и тебя порадует!
Классные оладушки! Завтра и попробуем
Спасибо Ирина! Жду впечатлений!
Вкусные оладушки!
Спасибо Женечка!
нежный и волшебный вкус!
Вот как тут не попробовать)))) + Вам
Спасибо за добрые слова! Угощайтесь!
А я тоже нарезала мелко яблочки, теперь попробую Ваш вариант
Спасибо Любочка! Попробуйте - тёртые яблоки как-бы растворяются в тесте при жарке и чем их больше ( для меня ), тем вкуснее
А если не на кефире пожарить, а на кислом молоке? Как думаете, получатся такие же вкусные?
Спасибо Алина! Конечно же можно вместо кефира кислое молоко. Я правда не пробовала, у нас только такой почти обезжиренный кефир продают. Вы можете пол-порции пожарить, посмотрите... а вкус , я просто уверена, вас не разочарует
И Вам спасибо. Обязательно вечером побалую своих любимых
Буду ждать впечатлений, только не забывайте про огонь, ниже среднего - чтобы прожарились
Давно пеку такие оладушки. Только яблочко режу кусочками. Люблю, когда на зуб попадаются. Очень вкусно.
Спасибо Олечка! Теперь для разнообразия можно и такой вариант попробовать, я думаю понравится тоже.
Когда-то в советсткое время отдыхали с семьей в Мариуполе на базе отдыха.Там большая общая кухня. Так на завтрак я одна выделялась как белая ворона, так как пекла блины, а все именно такие оладьи. И на кефире, и на сыворотке.
Спасибо Мариночка! Очень интересно послушать такую историю! Я вот тоже люблю и блины, и оладьи, и многое другое - вкусное и калорийное
Я вот тоже люблю и блины, и оладьи, и многое другое - вкусное и колорийное
а кто-то не любит?
Лара, очень рада видеть твой рецепт! забираю, безусловно!
Спасибо, моя дорогая! Надеюсь получишь такое же удовольствие, как и я
уж, постараюсь)
Очень люблю оладушки с яблоком, только я яблочки мелко резала, обязательно попробую с тертым
Спасибо Светочка!
только я яблочки мелко резала
попробуйте именно с тёртыми и вкусными яблоками - сами яблоки даже не ощущаются в тесте - нежный и волшебный вкус!
не-не ругаться не будем....за половину гыыы
аппетитные оладушки
Спасибо Наташенька! Мне очень приятно, что рецепт привлёк внимание! Угощайся, дорогая!
Ларисочка,какие пышные красавцы!Замечательные оладушки!А фотографии - просто прелесть!Спасибо тебе за прекрасный рецепт!
Спасибо и тебе, Ириша, за добрые слова! Этот рецепт я записала и боялась выставлять , но сегодня в очередной раз нажарила и решила подарить и вам эту вкусноту!
Этот рецепт я записала и боялась выставлять
эт чегой-то нас бояться?
ну понимаешь... вариантов много есть - то с содой, то яблоки кусочками, рецепт же банален, но для себя я наконец нашла идеальный - рекомендую
рекомендации профессионалов принимаются безоговорочно!
Паше понравилось же?
ой, у меня Паша едок ещё тот Он кроме творожных блинчиков , ничего другое не признаёт консерватор Мы с мужем "худеем"
так ты в эти оладушки творогу добавь!)
нет, я делаю для Паши специально по Наташиному
Hyazinthe
рецепту, из нашего немецкого пастообразного творога - муки там чуть, получаются ближе к сырникам - такие любит, а яблоки в прикуску
хоть так а мы по твоему рецепту покушаем)))
Самый лучший рецепт оладушек, на кефире, обожаю!
Моя мама такие делает всегда.
Спасибо Олечка! А я вот как-то с оладьями на кефире дружна не была , пока, о,чудо, не увидела и попробовала этот рецепт Век живи...
Да ладно А у меня мамуля всегда так делает, и я, и была уверена, что все пекут на кефире Только даже можно не разрыхлитель. а соды просто добавить, а кефир ее погасит.
да в том-то и дело, что я пекла на кефире сто раз, и с содой, и с разными пропорциями и последовательностью и никогда не была довольна результатом, а сейчас прям не нарадуюсь
а у вас что, в Германиях водится кефир?
да, есть такое дело только он всего 1% жирности
Так у нас ещё и сыворотка есть А у вас кефира нет?
ой, ничего у нас нету, беда правда, молоко можно скислить, я так и делаю, а потом на оладки.
Да, печалька... А наше молоко и скислить не получается - какое-то горькое делается. Я вот подумала, может у вас кефир по-другому называется... У нас, например, есть и с надписью "кефир" и , как у меня на фото, это тоже кефир такой немецкий
нет, я видела кефир с надп."кефир", он в такой баночке, как икра и по цене икры. а молоко, которое продается без хол-ка, конечно, оно не скисает, а то, которое в хол-ке продается, то скисает. Надо подогреть чуть-чуть и добавить ложку йогурта кислого, без добавок, воть.
ну возьмите натуральный йогурт 3.5 жирности тоже что и кефир.похоже получается
↑Ответ для Kleine Hase
Лариса это не кефир это по русски пахта называется.это продукт перегона сливочного масла.у меня есть книга немецкая все о кисломолочных напитках и их пользе и лечении
это не кефир это по русски пахта называется.
Да? А по вкусу - как типичный кефир...
Танюш, я как-то эти нюансы не понимаю Я покупала и "калинку" кефир и сейчас просто пишут кефир на упаковке, и , теперь уже знаю, пахту - на вкус для меня одно и тоже
А так как рецепт я нашла на русском сайте, то в принципе подойдёт любой кисло-молочный продукт. Спасибо тебе за прояснение - всё время думала, что Buttermilch - это кефир
так и я тоже так думала. везде где по рецепту кефир стоит ее и брала.а тут такая книга попалась вот и узнала что это такое.для женщин особенно полезно ее пить
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V375 "Тампа"
Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"
Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки