Вот, вроде бы, такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. Увидела на просторах инета аппетитное фото и сразу загорелась испечь эту вкусноту. За рецепт даже не знаю, кого благодарить, зашла вновь посмотреть имя, но не нашла - хорошо, что сразу переписала рецепт... Жарила оладьи пару дней подряд - до чего вкусны! Угощайтесь, мои дорогие!
- 27 апреля 2014, 15:02
- 714255
Оладьи с яблоками
Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Кефир (простокваша, пахта или другой кисломолочный продукт) — 250 мл
- Разрыхлитель теста (с щедрой горкой) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (полтора стакана) — 220 г
- Масло растительное (для жарки)
- Яблоко (крупных и вкусных) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1311.9 ккал |
белки
39.9 г |
жиры
10.9 г |
углеводы
262.2 г |
Порции | |||
ккал 218.7 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 43.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.2 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 28.8 г |
Рецепт «Оладьи с яблоками»:
-
Наши нехитрые продукты!
-
Яйцо взбить с сахаром, можно перемешать просто вилкой.
-
К яичной массе добавить кефир, перемешать.
-
2 вкусных больших яблока почистить и натереть на крупной тёрке, вмешать в яично-кефирную смесь.
На фото у меня два яблока, но они средние, я терла два с половиной. -
Муку смешать с разрыхлителем и солью и добавить, просеивая, к тесту. Перемешать.
Муки нужно полтора стакана. Стакан 250 мл. Но я ещё и взвесила эти полтора стакана муки - может кому так будет легче. -
Оставить тесто в покое на 10 минут.
Тесто, как очень густая сметана. -
Жарим оладьи на растительном масле, выкладывая тесто столовой ложкой. Жарим на огне ниже среднего. У меня 9 делений на панели, я жарила на 5. Никакими крышками я не закрывала - одна сторона зарумянилась, переворачиваем на другую.
-
Ну, что могу сказать? Очень вкусно! Сколько я не жарила оладий - в сладком яблочном варианте - мои самые любимые!
-
Если остаются на следущий день - только подогреть в микроволновке и получаешь вновь то же самое удовольствие!
-
Угощайтесь, дорогие!
Можно с мёдом, со сметаной, а можно и просто так! -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
121 месяц назад mixrutka #
29 апреля 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Какие пушистики! Ням-нямка! Как я рада, что ты и твои родные получили удовольствие от смакования этих оладушек! Так приятно! Спасибо и тебе, моя хорошая, за доверие и красивый отчёт! На здоровье, Мариночка!
121 месяц назад Елена-13 #
29 апреля 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
121 месяц назад Кукла Хрустальная #
29 апреля 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
121 месяц назад lelika # (модератор)
Душа моя, Ларочкин, ты просто не представляешь, как порадовала своим рецептом! Просто сказка!!! Вроде бы все очень просто, а вкуснотень невообразимейшая! Готовила раньше так, но совсем забыла про этот рецепт. Спасибо за напоминание!!!
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
Мне очень приятно, что смогла напомнить тебе о вкусном рецепте, хотя и боялась на главную выставлять - привыкли, что такого "добра" вагон и маленькая тележка, а как до дела... так и нет рецепта, и все пекут, знают... Буду очень рада, если вновь приготовишь, с мёдом... ах, вкуснота Вот пишу и сама себе улыбаюсь
30 апреля 2014 года lelika # (модератор)
30 апреля 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года lelika # (модератор)
121 месяц назад swetik-semizwetik #
121 месяц назад lelika # (модератор)
Напиши в личку, как твои дела!! Буду ждать!! Чмок!!!
Ларочка, извини, мы со Светиком так давно "не виделись"!!!
121 месяц назад swetik-semizwetik #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
121 месяц назад swetik-semizwetik #
121 месяц назад kitri #
29 апреля 2014 года swetik-semizwetik #
121 месяц назад LadyOnline #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
121 месяц назад эксперементаторша #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
121 месяц назад mtata #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
29 апреля 2014 года mtata #
121 месяц назад л-лечка23 #
И ещё,Ларисочка я обеими руками за то,чтоб простые доступные рецепты,пусть даже похожие,но появлялись и радовали нас,на нашем любимом поварёнке. Спасибки за рецептик дорогая!
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
121 месяц назад kitri #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
какая ты молодец! в здоровом теле - здоровый дух, Анечка!
121 месяц назад kitri #
121 месяц назад ElizabethII #
Теперь, если я решу побаловать ее оладушками, то буду иметь в виду, что есть твой рецепт - полезный, с яблоками Спасибо тебе, что выложила его
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
Да ты что? А я вот гоню эти мысли подальше , но не всегда получается
Но если Полинка любит, то конечно нужно доставить удовольствие дочечке, тем более можешь и пол порции нажарить
121 месяц назад skarlitta #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
Как же приятно получать такие отчёты! Я очень рада, что порция удвоилась и рецепт доставил такое удовольствие! Фотки случайно нет?
Спасибо, Алиночка, за доверие и тёплые слова - очень-очень рада! На здоровье!
121 месяц назад skarlitta #
29 апреля 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
121 месяц назад barska #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
Вот доели паски, жарим оладьи
121 месяц назад barska #
29 апреля 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
121 месяц назад Бэбита #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
121 месяц назад ирина таджибова #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
Вот это подарок! Какие аппетитные оладушки! Красота и вкуснота! Я очень благодарна Вам за доверие, такой приятный отчёт! На здоровье, Ирочка!
121 месяц назад ирина таджибова #
27 апреля 2014 года elenita # (модератор)
+++++++++++++++++
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
27 апреля 2014 года Tatanj #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
27 апреля 2014 года felix032 #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
27 апреля 2014 года maraki84 #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
О, моя ласточка! Тебе это не грозит Парочкой плюшек (оладий) побаловаться можно, хотя остановиться сложно Но твои мальчики помогут, я думаю, с радостью
27 апреля 2014 года hto33 #
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
Вот сама удивилась похожие есть, на соде, яблоки кусочками, дольками, разные пропорции, даже на глаз... поэтому и не хотела выставлять, но пересмотрела и может кому напомнила, а кому-то открыла новое блюдо. Жду твой красивый отчёт!
121 месяц назад hto33 #
А отчёт будет, я даже в КК добавила, чтобы не забыть.
121 месяц назад Kleine Hase # (автор рецепта)
121 месяц назад hto33 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: