Ароматные, нежные капкейки, простые в приготовлении. но станут настоящим украшением стола.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 11 мая 2014, 21:29
- 4457
Капкейки с личи и розовой водой
Ингредиенты для «Капкейки с личи и розовой водой»:
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
- Крахмал — 45 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Масло сливочное (75г в тесто 100г в крем) — 175 г
- Сахар коричневый — 100 г
- Яйцо куриное (небольших) — 2 шт
- Кефир — 100 мл
- Масло растительное (без запаха) — 30 мл
- Вода розовая (в крем) — 1 ч. л.
- Личи (у меня консервированные) — 9 шт
- Сыр сливочный — 125 г
- Шоколад белый (или розовый) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3629.3 ккал |
белки
42.6 г |
жиры
242.6 г |
углеводы
317.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 342.4 ккал |
белки 4 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Капкейки с личи и розовой водой»:
-
1. Сливочное масло взбить с сахаром. Взбивая добавить по одному яйца.
-
2. Муку просеять с крахмалом, разрыхлителем и солью. Кефир смешать с растительным маслом. В яичную смесь ввести половину муки и половину кефира. Перемешать лопаткой. Затем вторую половину муки и кефира. Перемешать.
-
3. Тесто разложить по формочкам, заполняя на половину. Затем в каждую формочку выложить по плоду личи и сверху выложить остальное тесто.
-
4. Духовку разогреть до 180С. Выпекать капкейки до готовности примерно 20-25 минут. Для крема. Шоколад растопить на водяной бане. Мягкое масло взбить с сыром и ввести не горячий шоколад, взбить и добавить розовую воду.
-
5. На остывшие капкейки нанести крем с помощью кондитерского мешка и насадки. Можно украсить бутончиками роз.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая 2014 года ПантерРрочка #
11 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года chudo #
11 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года para_gn0m0v #
11 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года mtata #
11 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года белошвейка #
11 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года IrikF #
11 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года veronika1910 #
11 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года Жужа-48 #
11 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года лялич #
11 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года skyfuntik #
11 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года Ольга-Данцина #
11 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
11 мая 2014 года Ирушенька #
11 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: