Потрясающе простой, экономичный и при этом ну очень вкусный рецепт!
verissimaПоваренок 0 уровня
- 11 августа 2008, 12:20
- 6628
Капустный шницель
Ингредиенты для «Капустный шницель»:
- Капуста белокочанная / Капустa
- Сыр твердый
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Специи (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
275.3 ккал |
белки
16.8 г |
жиры
12.4 г |
углеводы
23.3 г |
| Порции | |||
| ккал 34.4 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 2.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.6 ккал |
белки 12 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Капустный шницель»:
Капусту проварить целым вилком (чтобы листья стали мягкими) в соленой кипящей воде минут 10. Разобрать кочан на листы (если прожилки грубые - срезать их; если листы большие - разделить на 2 части). Приготовить жидкий кляр. Нарезать тонко сыр прямоугольниками (3 х2 см примерно. Я так делаю в целях экономии сыра :wink
Можно вполне обойтись и без него.. Все равно вкусно. :lol: Завернуть сыр конвертиком в лист капусты, обмакнуть в кляр, и жарить на горячем растительном масле с двух сторон.
Можно вполне обойтись и без него.. Все равно вкусно. :lol: Завернуть сыр конвертиком в лист капусты, обмакнуть в кляр, и жарить на горячем растительном масле с двух сторон.| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля 2009 года Semili deleted #
25 ноября 2008 года Косой #
11 августа 2008 года Гулливерочка #
11 августа 2008 года Murliska #
11 августа 2008 года verissima # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: