• 9 марта 2015, 17:25
  • 74039

Капустные оладьи

Рецепт: Капустные оладьи

Началась весна. Как же хочется быть стройной и красивой, когда снимем теплую одежду. Да еще чтобы при этом кушать то, что любим. Сегодня я хочу предложить Вам оладушки. Это не опечатка, а именно оладушки, в которых нет ни яиц, ни молока.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Капустные оладьи»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
926.7 ккал
белки
19.7 г
жиры
32.1 г
углеводы
143.8 г
100 г блюда
ккал
178.2 ккал
белки
3.8 г
жиры
6.2 г
углеводы
27.7 г

Рецепт «Капустные оладьи»:

  • Ингредиенты. Вообще соотношение лука и капусты должно быть 1:1.

  • Капусту, лук и имбирь режем очень мелко.

  • Все перемешиваем с мукой и разрыхлителем. Солим и добавляем масло и воду, чтобы получилось густое тесто. Если переборщили с водой, не страшно. Просто добавьте муки. Даем постоять минут 5.

  • На горячей сковороде с антипригарным покрытием обжариваем наши оладушки. Сначала на маленьком огне под крышкой по 5 мин. с каждой стороны, а потом на среднем огне с обоих сторон до хрустящей корочки.

  • Дать немного остыть и можно кушать.
    Кстати, тесто спокойно стоит в холодильнике в течение суток.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустные оладьи
Рецепт: Капустные оладьи

Началась весна. Как же хочется быть стройной и красивой, когда снимем теплую одежду. Да еще чтобы при этом кушать то, что любим. Сегодня я хочу предложить Вам оладушки. Это не опечатка, а именно оладушки, в которых нет ни яиц, ни молока.

Ингредиенты для «Капустные оладьи»:

Фотографии «Капустные оладьи» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Ларочка, я к тебе с отчетиком! Великолепные оладушки получились!!! Очень вкусные и нежные! Огромное спасибо за такой замечательный рецепт! Мы все очень довольны!
Машуня,очень рада,что понравились.На здоровье дорогая.
Ларочка, спасибо дорогая! Очень понравились!
Капусту очень люблю хотела бы такие оладьи, но лук не могу есть( чем его можно заменить? Или можно без него просто? Спасибо за комментарий и рецепт
можно просто его не класть , а заменить просто на это количество капустой. Удачи.
Пришла к вам сказать спасибо,муж ел со сметаной,причмокивал
Так и не понял из чего оладьи.Самое главное очень вкусно
Хотелось чего то под фильм, нашла Ваш рецепт.
Вкусненько
Спасибо огромное.Очень рада,что понравилось.
Искренне благодарна Вам за рецепт! Очень вкусно! Теперь этот рецепт у меня всегда под рукой. Спасибо!
Очень рада,что рецепт пришелся к столу.На здоровье и спасибо большое за доверие.
Суперский рецепт! Сегодня попробуем. К посту самое то!
На здоровье.
Отличный рецепт в пост. Можно изменять вкус добавляя различные ингредиенты - например зелень или специи, да и густоту регулировать. Спасибо!
На здоровье.Очень рада что пригодится.
Очень рада, что мой рецепт пригодился, да к тому же и понравился. На здоровье. Завтра приготовлю для своих, что-то давно не делала.
Может это и Ваш рецепт в моем исполнении .Я его когда то нашла в инете и с тех пор частенько делаю.Мне очень нравится,особенно в пост выручает.Спасибо большое за него.
Очень рада, что мой рецепт пригодился, да к тому же и понравился. На здоровье. Завтра приготовлю для своих, что-то давно не делала
как-то не очень блюдо, традиционные оладушки с капустой лучше.
Не спорю,у всех вкусы разные. Только в традиционных яйца обычно идут,а в пост их нельзя.
Решила поискать что - нибудь простое и вкусное... вроде бы нашла Пойду тесто готовить Вам спасибо
На здоровье.
Обожаю капусту в любых блюдах. Забрала рецепт в КК. Спасибо
На здоровье.
К капустному тесту добавила сухие травки - приправы с собственного огорода ( иссоп,листочки сельдерея,укроп ) и немного черного перца молотого,вкусно получилось. Спасибо за рецепт!!! Без имбиря!
На здоровье .Имбирь ведь не принципиально.Я его очень люблю,а кто то под свой вкус делает.
Лариса, какие они у тебя аппетитные!
Светик,спасибо огромное дорогая.
Спасибо за рецепт! Очень хорошо для разнообразия меню в пост, да и просто вкусненько) Единственно, имбирь мне показался здесь лишним, в следующий раз буду делать без него, и соотношение капуста:лук изменю в сторону капусты.
На здоровье. Все зависит от Вашего вкуса,так что не бойтесь менять.
оладьи получились вкусными,спасибо!вот только почему-то не такие пухлые как у Вас,не могу понять почему,всё делала строго по рецепту
Попробуйте сделать тесто чуть гуще и формировать сами лепешки чуть толще
Ответ для ол36я
Спасибо большое.Очень рада,что понравилось. Действительно,просто сделайте тесто погуще и добавьте еще немного разрыхлителя.Просто у муки разная клейковина и от этого его количество надо чуть больше или меньше.
Спасибо, большое за рецепт! Вкуснотища!!!! Семья у нас большая, поэтому все смели в один присест.
Кушайте на здоровье.Спас ибо за теплые слова.
У мужа обычно похвала на приготовленное мной "нормально", а тут вдруг услышала "вкусно", спасибо, буду часто готовить
На здоровье.очень рада,что понравилось.
Лариса, ммммм.....
Танечка,спасибо дорогая.
Нам нужно густое тесто, но при этом добавляем воду. Так может не нужно вообще ее добавлять и не возникнет нужды в дополнительной муке.
Боюсь,что у Вас не получится без воды.У меня получается тесто почти крошкой.А муку мы добавляем ,когда немного переборщим с водой.Ее обычно сначала мало и вдруг сразу много.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки