• 9 марта 2015, 17:25
  • 73988

Капустные оладьи

Рецепт: Капустные оладьи

Началась весна. Как же хочется быть стройной и красивой, когда снимем теплую одежду. Да еще чтобы при этом кушать то, что любим. Сегодня я хочу предложить Вам оладушки. Это не опечатка, а именно оладушки, в которых нет ни яиц, ни молока.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Капустные оладьи»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
926.7 ккал
белки
19.7 г
жиры
32.1 г
углеводы
143.8 г
100 г блюда
ккал
178.2 ккал
белки
3.8 г
жиры
6.2 г
углеводы
27.7 г

Рецепт «Капустные оладьи»:

  • Ингредиенты. Вообще соотношение лука и капусты должно быть 1:1.

  • Капусту, лук и имбирь режем очень мелко.

  • Все перемешиваем с мукой и разрыхлителем. Солим и добавляем масло и воду, чтобы получилось густое тесто. Если переборщили с водой, не страшно. Просто добавьте муки. Даем постоять минут 5.

  • На горячей сковороде с антипригарным покрытием обжариваем наши оладушки. Сначала на маленьком огне под крышкой по 5 мин. с каждой стороны, а потом на среднем огне с обоих сторон до хрустящей корочки.

  • Дать немного остыть и можно кушать.
    Кстати, тесто спокойно стоит в холодильнике в течение суток.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустные оладьи
Рецепт: Капустные оладьи

Началась весна. Как же хочется быть стройной и красивой, когда снимем теплую одежду. Да еще чтобы при этом кушать то, что любим. Сегодня я хочу предложить Вам оладушки. Это не опечатка, а именно оладушки, в которых нет ни яиц, ни молока.

Ингредиенты для «Капустные оладьи»:

Фотографии «Капустные оладьи» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Интересно получилось. Отличное блюдо для поста и не только. Спасибо!
Какие красавцы получились. Очень рада,что понравилось.
Ответ для Катрин242
Ооочень вкусно!!!!Спосибо
На здоровье.
В кулинарную книгу ))) будем пробовать!
Женя,надеюсь понравится.
Уже все съели! Очень вкусно! Имбирь очень хорошо прозвучал! Спасибо за постный рецепт!
На здоровье.Очень рада,что понравилось.
Замечательно!!!
Уже попробовали , пикантность придает имбирь
Очень рада,что понравились.На здоровье.
Замечательные оладушки!
Алена,спасибо солнышко.
как приятно...
Шикарные фото ! Спасибо за рецепт
Спасибо огромное.
мне в детстве часто такие делали, но с отрубями вместо муки и без жарки на масле) а нет, вру, в "мооих" были ещё яйца....
Ни чего страшного в яйцах нет. Просто не всегда их можно.Но вкус из за них становится нежнее.
Ничего страшного в яйцах нет...
можно только белок брать и взбивать его
Ответ для Жизнь_без_сахара
Без жарки на масле - это как? В духовке? Поделитесь, пожалуйста, информацией.
На антипригарной сковороде)
Спасибо за оперативность!)
Девочки и запекали в духовке.Коменты ниже на других страницах.
Спасибо, попробую и так, и так.
Ларис, прекрасный вариант для поста и очень экономный.
И обычно они всегда есть дома. Спасибо дорогая.
....Классный рецепт.... как раз для меня. Не употребляю молоко... не ем яйцо и мясо.... половину своей жизни.
Вы герой.Без мяса я обхожусь спокойно,а вот без молочки.
На здоровье.
Интернсный рецепт,надо будет попробывать.
Пробуйте на здоровье.Надеюсь понравится.
Большое спасибо за рецепт! Обязательно попробую!
На здоровье.
Рецепт прочитала очень внимательно. Мои сомнения насчет квашеной капусты относятся к одному из комментариев. Так что не обижайтесь, пожалуйста.
Я не обижаюсь,просто я действительно подумала,что нажала не на ту строчку.Со мной,в свете последних событий,могло быть и такое.
Такая вкуснота!!! Жаль, что я на диете.
Ну ведь она же когда нибудь кончится.
Суперский рецепт!Чего кому мешало?
Спасибо большое.
Попробую запечь в духовке, все-таки поменьше калорий
Попробуйте.Девочки делали ,им понравилось.Коменты ниже.
А моя мама жарит такие блины только с кислой капустой,очень вкусно!Сколько бы не пожарила,до утра не остаётся.И кого не угощала,всем очень понравилось.Ещё очень много зависит от самой кислой капусты.
А можно рецептик??
Ответ для alchonok71
Присоединяюсь к просьбе.Не переживайте и пишите рецепт если что тут.Я против не буду.А если сделаете фоторецепт,то пожалуйста скиньте ссылку.
я добавляю дрожжи быстрые
Спасибо большое.Надо будет попробовать.
у меня пышные вышли, но я добавила яйцо и соду. в следующий раз попробую добавить немного морковки и сделать в духовке, а то жирноватые для меня. Спасибо за рецепт
На здоровье .Но пока яйцо под запретом.А сода вместо разрыхлителя ?
да, вместо разрыхлителя
рецепт хороший,только не понравились,что оладушки ПЛОСКИЕ,а хотелось бы попышнее,очевидно надо добавить соду.
Так у меня в рецепте разрыхлитель указан.Но в принципе можно и соду.На здоровье.
Ответ для gretta
А с чем вступит в реакцию сода именно в этом рецепте?
овощи,фрукты,ягоды-кислотная среда,мука.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки