Итальянское блюдо, приближенное к вашим грядкам. Еще будет "Мастер-кла сс" по рукоделию.
- 15 августа 2008, 11:17
- 30497
Лазанья овощная

Ингредиенты для «Лазанья овощная»:
- Баклажан — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Грибы (свежие, у меня из банки) — 200 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
- Паприка сладкая
- Сыр твердый — 150 г
- Лазанья (листы) — 9 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Рецепт «Лазанья овощная»:

Овощи нарезать кусочками. Лук слегка обжарить,
добавить туда овощи и грибы. Тушить 10минут.
Развести томатную пасту небольшим количеством воды
и добавить в овощи. Приправить по вкусу.
Тушить 5 минут, снять с огня и охладить.

Не нашла противень нужного размера и
решила сделать его сама. Фольгу сложила
в 4 слоя и наметила нужный размер.

Берем противень большего размера и
помещаем туда нашу заготовку.
Формируем углы один за другим.
Затем края слегка загибаем.
Комментарии и отзывы
15 августа 2008 года Ирюнчик #
15 августа 2008 года Lacoste #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: