• 11 мая 2015, 14:47
  • 474637

Классическая королевская ватрушка

Рецепт: Классическая королевская ватрушка

Очень нежный и вкусный, творожный десерт. Нравится всем - проверено временем!!!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Классическая королевская ватрушка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3063.7 ккал
белки
134.1 г
жиры
112.6 г
углеводы
378.3 г
100 г блюда
ккал
249.1 ккал
белки
10.9 г
жиры
9.2 г
углеводы
30.8 г

Рецепт «Классическая королевская ватрушка»:

  • Готовим продукты для начинки.

  • В глубокой миске смешиваем 3 яйца, 3 пачки творога, 1 стакан тросникового сахара ТМ Мистраль, соль, соду, ванильный сахар.

  • Всё хорошенько взбиваем миксером или блендером.

  • Готовим песочную крошку для теста. Хорошо растираем руками муку, 0,5 стакана сахара и сливочное масло. Масло лучше предварительно заморозить и натереть на терке.

  • Вот такая крошка получилась.

  • Половину теста выкладываем в смазанную сливочным маслом форму, делаем бортики.

  • Выливаем начинку в форму.

  • Равномерно посыпаем начинку остальными крошками.

  • Отправляем ватрушку в разогретую духовку на 40 минут на среднем огне.

  • Получается очень нежное, воздушное, творожное суфле на тонком тесте и с хрустящими крошками сверху.

Приятного аппетита!!!



Очень вкусно!!!



Угощайтесь!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Классическая королевская ватрушка
Рецепт: Классическая королевская ватрушка

Очень нежный и вкусный, творожный десерт. Нравится всем - проверено временем!!!

Ингредиенты для «Классическая королевская ватрушка»:

Фотографии «Классическая королевская ватрушка» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
С тростниковым сахаром у нас напряг – брала обычный . Форма 24 см. Такой красоты, как у Вас, конечно, не получилось (немного опал) в следующий раз буду дольше взбивать начинку, но все равно было очень вкусно. Пекла при 170 гр. Около часа. Дала Ваш рецепт сотруднице – ей тоже ватрушка очень понравилась. Спасибо Вам огромное за рецепт . Буду готовить еще.
Согласна с Вами, и с простым сахаром вкусно!!! Очень рада, что мой рецепт пригодился!!! Спасибо за отзыв!!!
Вот что получилось : https://www.povarenok.ru/photo/58836/
Очень красиво!!!! Слюнки потекли))))
Ну божественно!))))) оргазм моему желудку))))))) добавила 2 ч ложки крахмала и вполовину меньше сахара в творог автору низкий поклон
Спасибо за такой приятный отзыв!!! Очень радостно читать, что у вас всё получилось и понравилось))))))
Это действительно безумно вкусно и просто в приготовлении)) еще творожок домашний взяла свеженький, чуть тарелку не проглотила))) буду готовить теперь всегда, домашние в восторге!) спасибо!!!
У нас тоже этот вариант сразу полюбился)))))
Только что достала из духовки,через пару минут немного осел. Сахар клала по рецепту, как по мне, сладковат, в след. раз буду класть к творогу немного меньше сахара. Добавляла изюм и 1 ч.л. крахмала. А так очень вкусно получилось, корочка хрустящая, начинка нежная. Хотя я вообще обожаю всю выпечку с творогом.
Очень рада, что понравилось!!! Спасибо за отзыв!!!
Какие красивые фотографии, меньше теста, больше творога, вкуснятина!
Спасибо!!!
Готовила ватрушку по Вашему рецепту! Вкусно,нежно,творожно! Спасибо за рецепт
А вам спасибо за отзыв!!!!
Какая аппетитная ватрушка!!!
Спасибо!!!
Сегодня готовила во второй раз. Начинку хорошо взбила блендером и добавила 1 ч. л крахмала. Получилось замечательно!
Спасибо!!! Возьму на заметку!!!
Вам спасибо за рецепт!
Dobriy den’! Dessert viglyadit izumitel’no,tak chto ya srochno zahotela yego isprobovat’.Vot tol’ko nebol’shoi vopros: duhovka na srednem ogne eto chto gde-to 180 C?
У меня духовка без термометра. Думаю, да, примерно 180-200!
Spasibo ogromnoye! Budu gotovit’ zavtra,podam gostyam!
Очень надеюсь, что всем понравится!!!
Подскажите, пожалуйста, а как тесто сделать? Не могу найти в рецепте
тесто состоит из муки, сахара и масла. в миске смешайте сахар и муки, туда на крупной тёрке натрите масло и руками всё разотрите в крошку.
Ответ для Незамужняя пока
На 4 и5картинке показано и описано. Тесто получается как хлебные крошки.
Спасибо. Очень вкусный вариант выпечки с творогом.
В первый раз приготовила не очень удачно. Осела и была больше похожа на запеканку. Во второй раз добавила в начинку немного крахмала и кусочки ананаса. И получилось действительно похоже на суфле. Всем понравилось. Буду готовить еще!
Очень рада, что вам понравилось и вы смогли усовершенствовать рецепт!!!Обязательно попробую добавить крахмал. Мне кажется всё зависит от творога, он всегда разный попадается!!!
Очень вкусно!!!! Только не так красиво получилось как у Вас!
Ещё получится красиво!!! Рада, что было вкусно!!!
у меня тоже осел...а был выше формы ...так поднялся хорошо. но все же получилось очень вкусно
Не знаю почему оседает!!! Но главное, что вкусно!!!
Вчера вечером приготовила Ваш супер-пирог! Оказалось очень вкусно, хотя я творог и не очень люблю. Особенно вкусно было кушать сразу. Еле остановилась, а то на ночь нельзя переедать) Спасибо огромное за Ваш чудесный рецепт!!!
Очень рада, что вам понравилось!!! Огромное спасибо, что сообщили результат, очень приятно!!!! Я тоже люблю вечером вкусности печь...
Да и как потом удержаться и оставить немного на утро?))) Кстати, посмотрела другие Ваши рецепты, очень хорошие, спасибо!
У нас крохи до утра доживают... Бонус тому, кто первый встал !!! Спасибо, надеюсь какие-нибудь рецепты Вам пригодятся!!!!
Здравствуйте! Начинка должна запечься? А то печется уже минут 40,а начинка жидковатая.
Наверное уже опоздала с ответом. У меня она поднимается и немножко дрожит, как суфле, но не жидкая.
Наверное уже опоздала с ответом. У меня она поднимается и немножко дрожит, как суфле, но не жидкая.
Все получилось очень вкусно. Вот только в начинку я положила стакан сахара, и вышло очень сладко) В следующий раз положу строго по рецепту. Спасибо)
Сахар надо под свой вкус подбирать. У нас дома мнения разделились, муж сказал мало сахара, а мама - много... Очень рада, что вам понравилось!!!
Какая аппетитная...
Благодарю!!!
Отличная ватрушка
Спасибо!!!
классика,это всегда вкусно!
Это точно!!! Спасибо!!!
Забрала
Очень рада!!! Надеюсь понравится!!!
Аппетитный разрез
Спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки