Этот рецепт для любителей капустки. Зайчики и кролики, это вкусно!!!
ТатёнышПоваренок 4 уровня
- 1 октября 2015, 2:19
- 8094
Капустные шницели "Сюрприз"
![Рецепт: Капустные шницели "Сюрприз"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/30/31/1282867_39167-710x550x.jpg "Рецепт: Капустные шницели "Сюрприз"")
Ингредиенты для «Капустные шницели "Сюрприз"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (маленький) — 1 вилок
- Ветчина (примерно) — 20 ломт.
- Сыр голландский (примерно) — 20 ломт.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу) — 1 ч. л.
- Масло растительное (на глаз) — 0,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4048.4 ккал |
белки
254.1 г |
жиры
272.3 г |
углеводы
150 г |
| Порции | |||
| ккал 404.8 ккал |
белки 25.4 г |
жиры 27.2 г |
углеводы 15 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 143.1 ккал |
белки 9 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Капустные шницели "Сюрприз"»:
Вырезать кочерыжку из кочана капусты. Вскипятить воду, посолить и опустить туда капусту. По мере готовности листьев, аккуратно отделять их вилкой и укладывать в дуршлаг. Капустные листья остудить и слегка отбить.
На край каждого капустного листа уложить ломтик ветчины, сверху ломтик сыра и свернуть лист в форме конверта.
Сделать двойную панировку: заготовки обмакнуть во взбитые яйца, затем в сухари, потом снова в яйца и опять в сухари. Обжарить с двух сторон на масле до золотистой корочки.
На край каждого капустного листа уложить ломтик ветчины, сверху ломтик сыра и свернуть лист в форме конверта.
Сделать двойную панировку: заготовки обмакнуть во взбитые яйца, затем в сухари, потом снова в яйца и опять в сухари. Обжарить с двух сторон на масле до золотистой корочки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 октября 2018 года Т-пушка #
[+5]25 октября 2018 года Лилек3011 #
25 октября 2018 года Т-пушка #
25 октября 2018 года Лилек3011 #
25 октября 2018 года Т-пушка #
25 октября 2018 года nnutty #
25 октября 2018 года Т-пушка #
26 октября 2018 года nnutty #
26 октября 2018 года Т-пушка #
26 октября 2018 года nnutty #
26 октября 2018 года Т-пушка #
26 октября 2018 года Т-пушка #
26 октября 2018 года nnutty #
26 октября 2018 года Т-пушка #
26 октября 2018 года Ирушенька #
26 октября 2018 года Т-пушка #
9 февраля 2018 года zzzsanekzzzz #
13 февраля 2016 года enem #
8 февраля 2016 года jeka77780 #
16 октября 2015 года Frii #
17 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Frii #
14 октября 2015 года Наточка Н #
14 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
14 октября 2015 года Наточка Н #
3 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
Простите, что персонально всем не отвечаю, завтра ОЧЕНЬ рано на дачу ехать. К врачу там записана, опаздывать не можем.
Я хочу ещё успеть перед сном поделиться с вами рецептиком вкусного малинового пирога.
2 октября 2015 года Wera13 #
2 октября 2015 года VolOksana #
2 октября 2015 года Евдокуша #
3 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
1 октября 2015 года mariana82 #
1 октября 2015 года veronika1910 #
1 октября 2015 года IrikF #
1 октября 2015 года somos #
Правда меня смущает сочетание капусты и сыра, но тут видимо дело вкуса, о котором не спорят.
3 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)
1 октября 2015 года tomi_tn #
1 октября 2015 года Alena Mila #
1 октября 2015 года ГАЛИНА8 #
1 октября 2015 года Pti4 #
1 октября 2015 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: