Версия для печати Рецепты Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

ДемурияПоваренок 9 уровня

21 октября 2015, 11:00
21882

Дрожжевое тесто "Как у бабушки"

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом дрожжевого теста. Изделия из него получаются вкусными, с тонким тестом. Из него прекрасно получаются пироги и пирожки, а так же и сладкая выпечка. Прекрасно подходит для пиццы и лепешек. Изделия из этого теста сохраняют свою мягкость и аромат и на следующий день. Работать с тестом одно удовольствие, справится даже начинающая хозяйка. А еще это очень бюджетный вариант, но оооочень вкусный. Приглашаю на дегустацию!!!

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Как у бабушки"»:

Сыворотка — 400 мл
Мука пшеничная / Мука (1 стакан=500 мл) — 2 стак.
Масло растительное — 100 мл
Дрожжи (1 пачка быстро растворимые) — 11 г
Соль — 0,5 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2194 ккал	белки 37.5 г	жиры 105.1 г	углеводы 277.6 г
100 г блюда
ккал 255.1 ккал	белки 4.4 г	жиры 12.2 г	углеводы 32.3 г

Рецепт «Дрожжевое тесто "Как у бабушки"»:

Сыворотку подогреть. Добавить соль, сахар и дрожжи. Перемешать.
Постепенно всыпаем муку и вымешиваем тесто.
После этого вливаем масло и продолжаем вымешивать еще немного до тех пор, пока тесто не впитает масло и почти перестанет липнуть к рукам.
Вт такое оно получается. Накрыть сверху пленкой и поставить в теплое место часа на 1,5. За это время тесто увеличится в 2 раза. Можно приступить к формовке изделий и отправлять в печку. Предварительной расстойки изделия не требуют.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: пицца выпечка тесто пироги пирожки лепешки булки

Вкусы: хлебный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115548/]Дрожжевое тесто "Как у бабушки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115548/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/20/33/1316735_36350-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто
Хочу поделиться с вами замечательным рецептом дрожжевого теста. Изделия из него получаются вкусными, с тонким тестом. Из него прекрасно получаются пироги и пирожки, а так же и сладкая выпечка. Прекрасно подходит для пиццы и лепешек. Изделия из этого теста сохраняют свою мягкость и аромат и на следующий день. Работать с тестом одно удовольствие, справится даже начинающая хозяйка. А еще это очень бюджетный вариант, но оооочень вкусный. 
Приглашаю на дегустацию!!!

Ингредиенты: Сыворотка, Мука пшеничная, Масло растительное, Дрожжи, Соль, Сахар.
Тэги: пицца, выпечка, тесто, пироги, пирожки, лепешки, булки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Дрожжевое тесто "Как у бабушки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/20/33/1316735_36350-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Дрожжевое тесто &quot;Как у бабушки&quot;" title="Рецепт: Дрожжевое тесто &quot;Как у бабушки&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться с вами замечательным рецептом дрожжевого теста. Изделия из него получаются вкусными, с тонким тестом. Из него прекрасно получаются пироги и пирожки, а так же и сладкая выпечка. Прекрасно подходит для пиццы и лепешек. Изделия из этого теста сохраняют свою мягкость и аромат и на следующий день. Работать с тестом одно удовольствие, справится даже начинающая хозяйка. А еще это очень бюджетный вариант, но оооочень вкусный. 
Приглашаю на дегустацию!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/26/">
          Тесто
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/142/">
          Дрожжевое тесто
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Как у бабушки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/374/">пицца</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/38/">тесто</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/485/">пироги</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/416/">пирожки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1316/">лепешки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3505/">булки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115548/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Дрожжевое тесто "Как у бабушки"

Категория: Выпечка › Тесто › Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Как у бабушки"»:

Сыворотка Мука пшеничная Масло растительное Дрожжи Соль Сахар

Тэги: пицца, выпечка, тесто, пироги, пирожки, лепешки, булки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

726

Два вида теста на сыворотке

40
726
35770

648

Дрожжевое тесто "Как у бабушки"

118
648
19381

230

Тесто на беляши и пирожки

33
230
20483

197

Гречневый хлеб на сыворотке

90
197
6559

148

Универсальное тесто на сыворотке

26
148
10079

136

Дрожжевое тесто на сыворотке

40
136
4326

Сдобный пирог со сливами

76
88
12315

Круассаны с вишней

30
86
19226

Простые пирожки с мясной начинкой

25
57
4315

Показать все варианты рецепта (9)

Фотографии «Дрожжевое тесто "Как у бабушки"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 октября 2015 года masha vet #

Олечка, роскошное тесто!

Смотреть не могу, на твои супер аппетитные фотографии!

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года Nienulka #

Классное тесто

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года Евгения 1976 # (модератор)

Это прекрасное тесто

А фото выше всяких похвал

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года гурман1410 #

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года Татьяна9991 #

Выпечка на сыворотке получается вкусная,пекла калачи с изюмом,попробую и Ваше тесто,спасибо!

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

21 октября 2015 года Милодора #

Отличное тесто!!!

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года Гуррикап #

Взяла в кк.Спасибо

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года Беннито #

Здорово! Очень люблю дрожжевую выпечку!

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года sibir77 #

шикарная выпечка!!!! На сыворотке очень вкусно получается!! Оля, браво!!

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года Кир Рояль #

Оля, какие булочки-пирожки

! Отличное тесто!

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2015 года Мариана Г #

От одних фотографий только хочется месить и месить, печь и печь.

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

21 октября 2015 года beautiful woman # (модератор)

Оленька! Какой у тебя замечательный рецепт и шикарная выпечка из него!

Браво тебе!

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо огромное мое солнышко

21 октября 2015 года Navely #

Оль, ты уверенна что один стакан=500 мл.?

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Не ошибка

, весы сломана, а стакан мерный но естественно в мл, а не в гр. Зачервивела этим стаканом муку. Так что все нормально

21 октября 2015 года Navely #

а-а, ясненько, бум пробовать

21 октября 2015 года Goluboshka #

Простите за глупый вопрос, а где взять сыворотку?

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Сварить творог и жидкость что осталась и есть сыворотка

21 октября 2015 года тататима #

↑Ответ для Goluboshka

Можно и магазине,продается в молочных отделах!

21 октября 2015 года nchigla #

21 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Дрожжевое тесто "Как у бабушки"

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Как у бабушки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Дрожжевое тесто "Как у бабушки"»:

Другие варианты рецепта

Два вида теста на сыворотке

Дрожжевое тесто "Как у бабушки"

Тесто на беляши и пирожки

Гречневый хлеб на сыворотке

Универсальное тесто на сыворотке

Дрожжевое тесто на сыворотке

Сдобный пирог со сливами

Круассаны с вишней

Простые пирожки с мясной начинкой

Похожие рецепты

Тесто за 15 минут "Ленинградское"

Бабушкино тесто "Кремлевское"

Тесто для тонкой пиццы "Как Пицца Хат"

Тесто для жареных пирожков

Дрожжевое тесто на пирожки

Тесто для пиццы

Тесто дрожжевое и пирожки с картофелем

Лучшее тесто для пиццы

Дрожжевое тесто "Очень просто"

Фотографии «Дрожжевое тесто "Как у бабушки"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!