Рецепт этот публиковала в дневнике почти два года назад. По просьбам поварят размещаю здесь, чтобы была возможность сохранить его в КК. После того, как опробовала этот рецепт, на другие даже не покушаюсь )) Сырники получаются воздушными, тающими во рту. И очень быстро готовятся! Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов. Каждый раз, когда я готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными: добавляла меньше яиц, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту. Плотность и воздушность зависят от сметаны: чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.
- 28 января 2016, 23:20
- 280456
Воздушные сырники в духовке
Ингредиенты для «Воздушные сырники в духовке»:
- Творог (подойдет любой) — 200 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Сметана — 5 ст. л.
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное (размягченное) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин (2 гр или пакетик ванильного сахара) — 1 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1354.8 ккал |
белки
62.7 г |
жиры
58.7 г |
углеводы
142.2 г |
| Порции | |||
| ккал 112.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 11.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218.5 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 22.9 г |
Рецепт «Воздушные сырники в духовке»:
-
Как правило, я делаю двойную порцию, ибо даже она улетает мгновенно ))
Сначала творог смешиваем с сахаром, ванилином и яйцами. -
Затем добавляем масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
-
Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200*С духовку на 20-30 мин.
-
Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673

Комментарии и отзывы
6 октября 2017 года lioliy1967 #
[+5]6 октября 2017 года Светланка g980 #
6 октября 2017 года lioliy1967 #
9 октября 2017 года lioliy1967 #
6 октября 2017 года ved-marina #
6 октября 2017 года lioliy1967 #
6 октября 2017 года subsidii66 #
6 октября 2017 года lioliy1967 #
7 октября 2017 года subsidii66 #
9 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
5 октября 2017 года lioliy1967 #
6 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
5 октября 2017 года subsidii66 #
[+5]5 октября 2017 года Сурик #
5 октября 2017 года subsidii66 #
5 октября 2017 года Сурик #
6 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
6 октября 2017 года Лиса Петровна #
6 октября 2017 года subsidii66 #
6 октября 2017 года Лиса Петровна #
6 октября 2017 года lioliy1967 #
6 октября 2017 года subsidii66 #
6 октября 2017 года Светланка g980 #
6 октября 2017 года subsidii66 #
6 октября 2017 года lioliy1967 #
6 октября 2017 года subsidii66 #
9 октября 2017 года mtata #
9 октября 2017 года subsidii66 #
9 октября 2017 года mtata #
4 октября 2017 года nkova09 #
[+5]5 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
5 октября 2017 года nkova09 #
4 октября 2017 года nkova09 #
4 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
4 октября 2017 года Сурик #
[+5]4 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
5 октября 2017 года Покусаева Ольга #
5 октября 2017 года Сурик #
5 октября 2017 года veronika1910 #
5 октября 2017 года Сурик #
5 октября 2017 года subsidii66 #
5 октября 2017 года Сурик #
8 октября 2017 года felix032 #
8 октября 2017 года Сурик #
13 октября 2017 года акчуч #
17 октября 2017 года Сурик #
3 октября 2017 года felix032 #
[+5]3 октября 2017 года mtata #
3 октября 2017 года felix032 #
3 октября 2017 года Светланка g980 #
3 октября 2017 года felix032 #
3 октября 2017 года Nika #
4 октября 2017 года felix032 #
3 октября 2017 года subsidii66 #
4 октября 2017 года felix032 #
3 октября 2017 года Сурик #
4 октября 2017 года felix032 #
4 октября 2017 года Сурик #
4 октября 2017 года felix032 #
4 октября 2017 года veronika1910 #
4 октября 2017 года felix032 #
4 октября 2017 года Лиса Петровна #
4 октября 2017 года felix032 #
4 октября 2017 года Лиса Петровна #
4 октября 2017 года felix032 #
4 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
4 октября 2017 года Покусаева Ольга #
5 октября 2017 года felix032 #
1 октября 2017 года mtata #
[+5]1 октября 2017 года Сурик #
1 октября 2017 года mtata #
1 октября 2017 года Светланка g980 #
1 октября 2017 года mtata #
1 октября 2017 года veronika1910 #
1 октября 2017 года mtata #
1 октября 2017 года felix032 #
1 октября 2017 года mtata #
1 октября 2017 года Покусаева Ольга #
1 октября 2017 года mtata #
1 октября 2017 года Ирушенька #
2 октября 2017 года mtata #
1 октября 2017 года ирина таджибова #
2 октября 2017 года mtata #
2 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
2 октября 2017 года mtata #
3 октября 2017 года Nika #
3 октября 2017 года subsidii66 #
4 октября 2017 года mtata #
1 октября 2017 года Светланка g980 #
2 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года Ирушенька #
[+5]30 сентября 2017 года Nika #
30 сентября 2017 года Ирушенька #
1 октября 2017 года Светланка g980 #
1 октября 2017 года Ирушенька #
1 октября 2017 года Сурик #
1 октября 2017 года Ирушенька #
1 октября 2017 года mtata #
1 октября 2017 года Ирушенька #
1 октября 2017 года veronika1910 #
1 октября 2017 года Ирушенька #
1 октября 2017 года felix032 #
1 октября 2017 года Ирушенька #
1 октября 2017 года Покусаева Ольга #
1 октября 2017 года Ирушенька #
2 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
2 октября 2017 года Ирушенька #
3 октября 2017 года subsidii66 #
3 октября 2017 года Ирушенька #
14 сентября 2017 года lena8zx #
10 июля 2017 года vesemir65 #
[+5]22 августа 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
8 июля 2017 года Wind_Of_Rose #
[+5]Великолепные сырнички!
Спасибо большое за нереально реальный прекрасный рецепт!
Добавила в половину во внутрь курагу)
9 июля 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
18 мая 2017 года Лелечка1983 #
Делала уже много раз. Вы правы - минимум двойную норму надо делать.
Хороши и в теплом и в холодном виде.
20 июня 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
17 мая 2017 года Леночка 53 #
[+5]Амина, спасибо большое за рецепт!
20 июня 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года steshka 76 #
29 апреля 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года т-тя-ля #
29 апреля 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
мой вот не хочет есть ))
26 марта 2017 года larisa harkovskaya1971 #
[+5]29 апреля 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
22 марта 2017 года Р Таня #
[+5]6 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
16 марта 2017 года ceburina #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: