• 28 января 2016, 23:20
  • 280456

Воздушные сырники в духовке

Рецепт: Воздушные сырники в духовке

Рецепт этот публиковала в дневнике почти два года назад. По просьбам поварят размещаю здесь, чтобы была возможность сохранить его в КК. После того, как опробовала этот рецепт, на другие даже не покушаюсь )) Сырники получаются воздушными, тающими во рту. И очень быстро готовятся! Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов. Каждый раз, когда я готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными: добавляла меньше яиц, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту. Плотность и воздушность зависят от сметаны: чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Воздушные сырники в духовке»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1354.8 ккал
белки
62.7 г
жиры
58.7 г
углеводы
142.2 г
Порции
ккал
112.9 ккал
белки
5.2 г
жиры
4.9 г
углеводы
11.9 г
100 г блюда
ккал
218.5 ккал
белки
10.1 г
жиры
9.5 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Воздушные сырники в духовке»:

  • Как правило, я делаю двойную порцию, ибо даже она улетает мгновенно ))
    Сначала творог смешиваем с сахаром, ванилином и яйцами.

  • Затем добавляем масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.

  • Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200*С духовку на 20-30 мин.

  • Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воздушные сырники в духовке
Рецепт: Воздушные сырники в духовке

Рецепт этот публиковала в дневнике почти два года назад. По просьбам поварят размещаю здесь, чтобы была возможность сохранить его в КК. После того, как опробовала этот рецепт, на другие даже не покушаюсь )) Сырники получаются воздушными, тающими во рту. И очень быстро готовятся! Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов. Каждый раз, когда я готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными: добавляла меньше яиц, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту. Плотность и воздушность зависят от сметаны: чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.

Ингредиенты для «Воздушные сырники в духовке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Замечательный рецепт сырничков! Прочла предыдущий отзыв, загорелась сделать. На фото полуторная норма. Надо было сразу двойную печь!😀 Очень вкусно!!! Сырнички-маннички! Спасибо большое за восхитительный рецепт! 💓👍🌹🌹🌹
Лилечка, отличные сырнички! Воздушные получились!
Спасибо, Светочка!
Ответ для Светланка g980
Благодарю, Светланочка!!!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, великолепные сырнички!
Лилечка, великолепные сырнички!
Благодарю, Мариночка!!!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, какие красавцы получились! Красота!
Лилечка, какие красавцы получились! Красота!
Ой, спасибо, Светлана! Ваши красивее, вы меня и продвигали сделать
Лилечка, я думаю, что дело просто в формочках! Это не моя заслуга!
Ответ для lioliy1967
классные сырники получились!
Класс!!!
спасибо!
Великолепный рецепт! Сырники получились такие воздушные, нежные и очень-очень вкусные. Исчезли моментально. Первый раз запекала сырники в духовке, обычно только жарила. Мне очень понравились. Аминочка, от всей души благодарю!
Светочка! Какие у тебя они интересные получились!!! Великолепные!!!
Спасибо большое, Людочка! с тебя пример беру, ты всегда знаешь рыбные места!
Спасибо большое, Светочка!!!
Ответ для subsidii66
какая красотища! такие интересные формочки! спасибо за такую классную фотоулику к моему рецепту!
Ответ для subsidii66
Света Восторг твои сырнички вызывают Прелестные Ещё бы 5 рядом получились бы олимпийские кольца А так как будто 1 не раскрылся
Алечка, что-то я об этом не подумала, хотя могла бы, у меня 6 штук вышло из этого количества. Большое спасибо за похвалу, мне очень приятно!
Автор тоже увеличивает порцию для своей семьи Формочки по размеру могут быть разными.Так что 6 штучек тоже хорошо,главное что не комом и вкусно.
Великолепный рецепт! Сырники получились такие воздушные, нежные и очень-очень вкусные. Исчезли моментально. Первый раз запекала сырники в духовке, обычно только жарила. Мне очень понравились. Аминочка, от всей души благодарю!
Какие красавцы! Вчера вы меня сподвигли на изготовление этих сырничков.
Лилечка, это ж здорово! Я тоже ищу что приготовить на завтра в ленте.
Ответ для subsidii66
Светик, какая красота!!! Сырники бесподобные!
Светочка, огромное спасибо, дорогая!
Ответ для subsidii66
Светлана, какие красавцы у вас получились!!
Лилечка, огромное спасибо, так приятно!
Ответ для subsidii66
Светочка какая форма чудесная у тебя
Спасибо, Танечка, мне самой тоже нравится!
шикарно
Не долго думала и приготовила!Воздушные и очень аппетитные!Спасибо за рецепт.
Вам спасибо за доверие к рецепту!
Очень понравились!
Очень интересный вариант,обязательно сделаю.Мучает вопрос:как получились такие шикарные розочки?
это такие формочки силиконовые))))
Боже, как же это вкусно!!! Великолепные сырники! Смешал всё и в духовку!!! Не надо стоять жарить, переворачивать и т.д. Очень и очень понравились!!! Быстро и просто! Спасибо большое за рецепт!
да-да-да! он меня этим и подкупил - своей простотой и быстротой! ну и вкуснотой конечно
Ответ для Сурик
Людочка, хороши сырнички у тебя вышли! Вкусно очень!
Олечка, спасибо большое за похвалу! Так вкусно!!!
Ответ для Сурик
До чего же красиво исполнен рецепт!
Спасибо большое, Вероничка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, чудесные сырники!
Спасибо большое, Светочка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, фото шикарное, красивая подача !!!
Галочка, спасибо большое!!! Мне очень приятна твоя похвала!!!
Ответ для Сурик
Людочка, какие румяные и аппетитные получились у тебя сырнички!!!!
Спасибо большое, Олечка!!! Вкуснота!!!
Замечательные сырники, нежные, воздушные, очень вкусные !!! Готовила сразу двойную порцию, с удовольствием позавтракали!!! Аминочка , спасибо огромное за рецепт !!!
Галочка прекрасное исполнение рецепта
Танечка, спасибо большое !!!
Ответ для felix032
Галочка, очаровательные и аппетитные сырнички ты приготовила! Ох, и хороши!
Светочка, солнышко, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Спасибо, Ниночка !!!
Ответ для felix032
Галочка, отличные воздушные сырники!
Светочка, спасибо за добрые слова поддержки !!!
Ответ для felix032
Галочка, шикарные сырники! Надо и мне приготовить!!!
Людочка, спасибо за похвалу !!! Приготовь обязательно, очень вкусно !!!
Уже приготовила, дорогая моя!!! Наслаждаюсь! Фото будет позднее!
Умничка !!!
Ответ для felix032
Галочка, красивое исполнение!
Спасибо большое, Вероничка, мне очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка Восхитительные сырнички Почти кексики В самый раз чашечку чая выпить с таким угощением
Лисонька моя золотая , все приготовила, жду на угощение !!!
Спешу Золотце бегу бегу)Вкуснота несказанная-благодарю сердечно
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитные сырнички получились! Рада, что вам они по душе пришлись!
Ответ для felix032
Галочка, какие нежные сырнички у тебя получились! Фото супер!
Олечка, спасибо пребольшое !!!
спасибо большое за рецепт вкусных,нежных,воздушных сырников, у меня творожная масса 40% жирн.250г.
Вот это да!!! Танюша, какая красота!!! Супер!!!
Людочка благодарю за внимание
Ответ для mtata
Танечка, сырнички такие нежные и очень аппетитные!
Светочка спасибо большое за комментарий и поддержку
Ответ для mtata
Танюша, очень красивые и нежные сырники!
Вероника благодарю за поддержку
Ответ для mtata
Танечка, чудесные сырники, очень аппетитные !!!
Галочка спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Танечка, какие красивые и воздушные сырнички! Вкусно!
Оленька спасибо огромное за доброту и внимание
Ответ для mtata
Танюша, прелестные, воздушные сырники!
Иришечка спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Шикарные сырнички!
Иришечка благодарю за поддержку
Ответ для mtata
какие солнечные красавцы получились! спасибо за такой вкусный отчетик!
Ответ для mtata
Ответ для mtata
Танечка, великолепные сырники, какие красавцы!
Светочка спасибо большое за внимание
Красивые, нежные, аппетитные сырники!
спасибо!
Аминочка, какие же вкусные, нежные, воздушные сырники! Мы просто в восторге! Готовятся достаточно просто и быстро. Делала двойную порцию. Получилось так много! Завтра буду гостей угощать. Спасибо тебе огромное, Аминочка, за рецепт! Буду запекать сырники еще не раз!
Ирочка, очень нежные и красивые сырнички!!!
Спасибо огромное, Нинуля, за такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Иришенька, сырники - прелесть! Сама нежность!
Светуля, огромное спасибо тебе за такие добрые, приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Иришка, красота какая!!! Очень аппетитно!!!
Людочка, огромное спасибо тебе за такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Иришечка роскошное исполнение рецепта
Танюша, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку!
Ответ для Ирушенька
Иринка, великолепные сырники получились!
Вероникочка, огромное спасибо тебе за добрые слова!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, невероятно красивая подача !!!
Галочка, огромное спасибо тебе за такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, роскошное фото! И напиток, и сырники в одной цветовой гамме! Очень красивая посуда!
Оленька, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку, поддержку и такие добрые слова! Мне очень приятно!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, прелесть какая получилась! и фото такое нежное получилось, прямо под стать им спасибо большое за доверие к рецепту и аппетитный отчет!
Аминочка, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку и еще раз за прекрасный рецепт!
Ответ для Ирушенька
Иришенька, какая красота!
Светочка, огромное спасибо тебе за внимание и одобрение!
Сырники получились очень-очень вкусные. Нежный вкус, мягкие, всего в меру. Готовые сырники слегка посыпала сахарной пудрой через ситечко. Маленький ребенок съел сразу 2 штуки. Делала двойную порцию и все равно мало, смели очень быстро. На следующий день купила еще творог для этих сырничков. Огромное спасибо автору за великолепный рецепт.
Очень вкусно! Большое спасибо за хороший рецепт!!!
На здоровье!
Нежно, воздушно, ангельски вкусно!
Великолепные сырнички!
Спасибо большое за нереально реальный прекрасный рецепт!

Добавила в половину во внутрь курагу)
какая рифма получилась! в полку поклонников сырников прибывает
Теперь это мой любимый рецепт сырников
Делала уже много раз. Вы правы - минимум двойную норму надо делать.
Хороши и в теплом и в холодном виде.
рада, что вам понравилось!
Все делала по рецепту. Когда сняла из духовки, то сырники немного осели, но получились нежные и очень вкусные.
Амина, спасибо большое за рецепт!
на здоровье! Рада, что и вам они понравились! Очень аппетитно!
Спасибо, наивкуснейшие получились. Вместо любимой запеканки перейду на них
Мои внуки не едят творог в категорической форме. А тут я им сказала, что это кексики такие. Умяли за милую душу Рецепт замечательный!
спасибо!
мой вот не хочет есть ))
Рецепт чуть изменила. Было 600 грамм творога. Добавила 2 яйца, ванильного сахара побольше, уж больно я люблю ванильный вкус. Манки 3 ст.ложки, масла сливочного 3 столовых ложки.Сметаны - 4 ст.ложки. Получились пышные,нежные и сладенькие. А самое главное- с творожным вкусом!Полагаю, что если б "забила" манкой-это были бы просто кексики. Большое спасибо за рецепт. И правда быстро, легко и без лишних хлопот.
на здоровье!
Очень вкусно! Готовлю из своего творога, муж и дети в восторге готовы есть хоть каждый день. Спасибо!
хоть и с большим опозданием (почему-то проскочили незамеченными отзывы некоторые ), напишу все таки! очень красивые получились ну и мои любимые розочки!
Огромное спасибо за рецепт! Вкуснейшие сырники, чудесный аромат... осталось только подкупить формочки, у меня их всего 6, на 2 пачки творога пришлось 2 раза выпекать. Делала все строго по рецепту для первого раза, в дальнейшем тоже буду экспериментировать! Спасибо автору за такую вкуснятину!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки