• 2 мая 2017, 14:28
  • 35216

Быстрое слоеное бездрожжевое тесто на пиве

Рецепт: Быстрое слоеное бездрожжевое тесто на пиве

Предлагаю приготовить домашнее слоеное бездрожжевое тесто на пиве. Тесто делается очень быстро. Рецепт встретился в инете, автору огромное спасибо. Из этого теста сделала маленькие пирожки с овощной начинкой, можно готовить пироги (пирожки) с различной начинкой (мясной, фруктовой, творожной).

Категория: Выпечка Тесто Слоеное тесто

Ингредиенты для «Быстрое слоеное бездрожжевое тесто на пиве»:



Рецепт «Быстрое слоеное бездрожжевое тесто на пиве»:

Муку просеять, добавить соль, перемешать.

Маргарин натереть частями на крупной терке в миску с мукой. И каждую порцию маргарина перетереть с мукой. Чтобы маргарин натерся без проблем, окунайте его в муку.

Перетереть весь маргарин с мукой и влить холодное пиво, заместить тесто, собрать в комок, убрать в пленку и холод минимум на 3 часа. Я поделила тесто на три части, мне так удобнее иметь порционные кусочки и убрала в морозилку, т. к. печь планирую только через сутки.

Через сутки тесто из морозилки переложила в пакете на полочку в холодильник и так оно размораживалось.

Для пирожков приготовила овощную начинку (лук, цуккини, перец, морковь, помидор) слегка обжарила. Соль, перец по вкусу. Остудить.

Тесто раскатать в пласт, стаканом вырезать заготовки, добавить начинку, слепить пирожком, выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать взбитым желтком со сливками. Выпекать в разогретой духовке до 200С 20 мин, следите за своей духовкой.

Вкусной Вам выпечки!!!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрое слоеное бездрожжевое тесто на пиве
Описание: Предлагаю приготовить домашнее слоеное бездрожжевое тесто на пиве. Тесто делается очень быстро. Рецепт встретился в инете, автору огромное спасибо. Из этого теста сделала маленькие пирожки с овощной начинкой, можно готовить пироги (пирожки) с различной начинкой (мясной, фруктовой, творожной).


Фотографии «Быстрое слоеное бездрожжевое тесто на пиве» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
я пеку по этому рецепту наполеон,только пиво нужно светлое.Теперь попробую и пирожки.Спасибо.
Как вы делаете наполеон? Расскажите
Рецепт шикардос
У меня в однозначных фаворитах было дрожжевое тесто, которое в холодильнике расстаивалось (!!!).
Однозначно забираю себе и этот: начинку сделаю из кальмаров а ещё на таком тесте должна получиться суперская пиииццааа
Ирина спасибо большое за подсказку про пиццу,нужно будет испытать
Подскажите пожалуйста ваше мнение хорошо будет с жареной капустой, спасибо
если в капусте не будет много масла
интересный рецепт , хочу попробовать я годами, думаю получится вкусно)
Татьяна, пирожки какие нарядные, прелесть! И начинка однозначно вкусная. Спасибо, рецепт забрала с благодарностью!
Мариночка спасибо большое за доверие,удачи
Поделитесь , пжл, какую начинку в ети пирожки можна класти, чтоби к тесту подходила?
читайте рецепт,там есть начинка
Я имела введу какую ище можна класть в ети прелестные пирожки
а я знаю,что вам нравится
Ответ для lavso
Можно мясную, я обжариваю лук с фаршем мясным любым и потом добавляю полуголовый рис. Извините, что вклинилась.
Очень заинтересовал Ваш рецепт, хочу опробовать Скажите, пожалуйста, тесто получается не слишком жирное? Немного смущает пропорция муки-масла
жирное тесто,начинка нужна нейтральная,чтобы поглотила жир
Танюш, замечательный рецепт теста
Оксаночка спасибо большое за внимание
Спасибо! Нравится! Забираю с благодарностью!
Вера благодарю
я из такого теста "Наполеон" пекла
хорошо
Спасибо ! Oтличный рецепт!!!
благодарю за комментарий
Давно искала рецепт такого теста!! Спасибооо!! Класс!!!
Машенька спасибо большое за внимание
Огромное спасибо за рецепт - просто обалденный!!!
Таня, замечательный рецепт
Вероника спасибо большое
А почему без дрожжевое в пиве они есть, может тесто и хорошее получается но с ДРОЖЖАМИ пивными
может тесто и хорошее получается но с ДРОЖЖАМИ пивными
попробуйте и с нами поделитесь
Слышала о таком тесте с добавлением пива, но никогда не делала.
Записала рецепт, как нибудь опробую.
Хороший разлом, слоёный, аппетитный.
спасибо за комментарий
интересный рецепт ! а тесто пивом не пахнет ?
нам не пахло
Спасибо ! сколько пирожков получилось? Впереди четыре выходных , буду пробовать
удачи отличных выходных!!!
Ответ для mtata
Я с темного пива делала, немножечко карамелью отдавало. Но так как пирожки были сладкие - это никого не напрягло.
Я делаю пирожки "на глаз" не отмеряю стаканом форму у меня 17 штук вышло средние и большие
спасибо большое за комментарий и доверие
интересный рецепт ! а тесто пивом не пахнет ?
Не пахнет)). На пиве много рецептов- пирожки, печенье и иже с ними. Запаха пива в выпечке нет)).
Спасибо ! Однажды пробовала блины на пиве, казалось что пахнет. Наверно сама себе придумала . А эти пирожки , так и манят .... срочно надо делать
Танюша, спасибо , очень привлекательный рецепт теста. На пиве всегда получается пышно и воздушно. Забираю с благодарностью!!!
Ой, чуть не забыла))- с рецептом дня!!!
Леночка спасибо огромное за поздравление и внимание
Танюш, этот рецепт отличается простотой и лаконичностью. Тесто в работе- просто супер . Я получила массу удовольствия. Очень быстро и без особых хлопот)) Теперь в холодильнике лежат заветные пакетики для пирожков в праздники. Спасибо за рецепт!!!
Леночка умничка а у меня один остался
Думаю,что и его скоро не будет .
в плане есть пирог,но все руки не доходят,тесто любит тишину и спокойствие,а у меня целый день как на вулкане ,внук соскучился пришел на пару дней,вот его и обслуживаем
Танюша, выпечка великолепная у тебя
Ниночка привет,рада тебя видеть,спасибо большое за внимание
Танечка, чудесные пирожки получились!
Анжелика спасибо огромное за комментарий
Татьяна, доверяю всей выпечке!!! Пирожки очень аппетитно выглядят!!!
Леночка спасибо большое за одобрение
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1490 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки