Пересмотрела на нашем сайте кучу рецептов с мойвой. Но этого простецкого не нашла, удивительно, ведь проще не бывает. Любителям этой рыбки посвящается! Готовьте быстро, бесхлопотно и вкусно! Даже мой капризный панкреатит принял эту рыбку на ура!
lelikaПоваренок 7 уровня
- 14 мая 2018, 22:29
- 60841
И вот она снова, мойва
Ингредиенты для «И вот она снова, мойва»:
- Мойва — 700 г
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1779.1 ккал |
белки
104.8 г |
жиры
111.9 г |
углеводы
89.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206.9 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 13 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «И вот она снова, мойва»:
-
Вот такую шикарную мойву я купила. Ни одной ломаной рыбки!!!
Сказка!
Было 734 г. -
Очень многие готовят мойву, не чистя ее. Чессс скажу, я не из этой оперы!
Рыбу ЛЮБУЮ нужно чистить.
Головы отрезаем, внутренности вынимаем, очень качественно убираем черную пленочку, именно она и горчит!
Промываем!
На выходе получаем!
502 г. -
Духовка уже разогревается на 180 градусах.
Мы тем временем панируем рыбку.
Проще всего это делать в пакете. И посуду мыть не надо! -
Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой (опять же противень мыть не нужно).
Его (точнее бумагу) мы смазываем маслом и обильно посыпаем солью - рыбка сама возьмет, сколько ей нужно!
Посыпаем перчиком, лучше свежемолотым! -
Готовим в духовке 25-30 минут. Тут ориентируйтесь на свою помощницу!
Готово!
Никаких запахов, проблем с переворачиванием, а вкусное блюдо у Вас на столе!!
Приятного!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6856
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 мая 2018 года Anjel-smile #
Вероятно я не столь обильно полила ее маслом, т.к. мойва и так жирная, не хотелось перебарщивать с калориями.
И запах присутствует характерный при запекании.
20 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
22 мая 2018 года Зоя Давидчук #
22 мая 2018 года Зоя Давидчук #
27 мая 2018 года Anjel-smile #
19 мая 2018 года Тигренок на подсолнухе #
19 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
А вот это рецепт не дал никаких побочек, съела и поблагодарила... что ничего не болит.
19 мая 2018 года Русалочка88 #
19 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2018 года Марина Indus #
19 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо!!
18 мая 2018 года Зоя zp #
19 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
18 мая 2018 года yarishkina #
17 мая 2018 года LiLu81 #
17 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Я из тех, кто лучше пожертвует икрой, чем будет есть рыбу с горечью..
Как говорится, у каждой стряпки свои порядки!
Благодарю за внимание!
17 мая 2018 года LiLu81 #
Согласна с Вами, что горечь мешает. В духовке тоже делаю мойву, но без муки и масла.
Про чистку , конечно же, возьму на заметку . Буду потрошить только самцов)
Еще раз спасибо!
17 мая 2018 года tatyanachak #
19 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2018 года olga alekseeva 2018 #
19 мая 2018 года Тигренок на подсолнухе #
20 мая 2018 года marianna8339 #
16 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
17 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Как же рада видеть тебя у себя в гостях!!
Спасибо, моя хорошая, за добрые слова!!
17 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
16 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
[+5]Лен, спасибо большое, рецепт отличный!
16 мая 2018 года Robert1 #
16 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Если найдёшь приготовь обязательно, вкусно и просто
16 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
16 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Я больше по мясу
17 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
16 мая 2018 года Dama-Lorik #
16 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
17 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Классное фото!!
У меня очень мощная вытяжка стоит, и запаха совсем не чувствовалось
А в фольге тоже готовила, вкусно, но она больше тушеную напоминает..
Еще раз спасибо за оперативность!!!
17 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
17 мая 2018 года Ирушенька #
17 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
А вкуснааяяя
19 мая 2018 года Николаев Владимир #
19 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
20 мая 2018 года Николаев Владимир #
20 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
16 мая 2018 года kruglashowastepanova-58 #
17 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Буду благодарна!!
17 мая 2018 года kruglashowastepanova-58 #
16 мая 2018 года Nawo #
16 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
16 мая 2018 года prostomari 61 #
16 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
16 мая 2018 года Любопытная2 #
16 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Готовьте, и у Вас все получится!
16 мая 2018 года kruglashowastepanova-58 #
16 мая 2018 года наташка-улыбашка1 #
16 мая 2018 года наташка-улыбашка1 #
15 мая 2018 года Eva Grimm #
16 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Нужно удовлетворять свои желания по мере их прихода!!
Можно и на мангале, только рецептура немного изменится: почистить, помыть, посолить, поперчить, влить немного растительного масла, сбрызнуть лимоном, дать постоять. Жарить на решетке. Можно использовать с одной стороны пергамент: она будет сочненькая с одной стороны и поджаристая с другой!
16 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
16 мая 2018 года Eva Grimm #
15 мая 2018 года Dama-Lorik #
15 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
15 мая 2018 года pjr77 #
15 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Рада, что напомнила!
15 мая 2018 года Islana #
15 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо за коммент!!
15 мая 2018 года volleta #
15 мая 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: