• 16 ноября 2019, 17:12
  • 24088

Шоколадный майонез

Рецепт: Шоколадный майонез

Предлагаю простой и очень быстрый рецепт шоколадного майонеза. Можно использовать в качестве начинки для слоек, рогаликов, пончиков, тортов и прочей выпечки. Очень вкусно с фруктовым салатом, крекером, оладьями, сырниками, с кусочком хлеба или просто есть ложкой. Вкусно, просто и бюджетно!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Шоколадный майонез»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3660.4 ккал
белки
24.8 г
жиры
312.7 г
углеводы
187.3 г
Порции
ккал
610.1 ккал
белки
4.1 г
жиры
52.1 г
углеводы
31.2 г
100 г блюда
ккал
488.1 ккал
белки
3.3 г
жиры
41.7 г
углеводы
25 г

Рецепт «Шоколадный майонез»:

В высокий стакан для блендера засыпаем сахар, какао, молоко и взбиваем 1 минуту. Понемногу добавляем подсолнечное масло, пока майонез не приобретет желаемую консистенцию.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный майонез
Рецепт: Шоколадный майонез

Предлагаю простой и очень быстрый рецепт шоколадного майонеза. Можно использовать в качестве начинки для слоек, рогаликов, пончиков, тортов и прочей выпечки. Очень вкусно с фруктовым салатом, крекером, оладьями, сырниками, с кусочком хлеба или просто есть ложкой. Вкусно, просто и бюджетно!

Ингредиенты для «Шоколадный майонез»:

Другие варианты рецепта

280

Нутелла

Фотографии «Шоколадный майонез» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Теперь "нутелла" никогда не закончится. Готовила 2 минуты, вместе с поиском ингридиентов. А если ещё и орехи добавить молотые, то вообще супер!
Очень аппетитное фото Очень рада, что вам понравилось. Готовьте на здоровье!
Я делаю не совсем так - смешиваю сахар, какао, ванилин, сливочное масло и варю на водяной бане. Кто-то называет это "глазурь". Все же какао лучше использовать с тепловой обработкой. Вкус совершенно другой и вид. И этим продуктом поливаю кексы, творог, батон, фруктовый салат. С растительным маслом в нашей семье не любят
Только что взбила "майонез", все получилось. По-ощущениям и по составу этот рецепт очень близок к пасте Нутелла, нужно еще добавить измельченный лесной орех и ароматизатор ванилин. Спасибо за рецепт.
Никак не получалось добавить отзыв, в результате добавилось два раза.
Ответ для elena_773
Очень красивое фото! Готовьте на здоровье!
Вчера приготовила, получился вкусным, не приторным. Даже мужу понравился, хотя он привередливый. Готовить быстро, ингридиенты доступные, а главное, натуральные. Спасибо ща рецепт, буду еще Готовить.
Я очень рада, что рецепт вам и вашему мужу понравился. Готовьте на здоровье!
Девченки, а эту пасту, ой -майонез, не получится использовать вместо крема для тортика?
Да, можно использовать вместо крема для торта.
Сегодня в нашем доме, Ваша кухня «ГВОЗДЬ ПРОГРАММЫ» Шоколадный соус- майонез тоже утянула. Попробую, для начала, приготовить половину порции. Я последнее время подсела на всякие соусы, ищу новые вкусы. Спасибо за интересный и не избитый рецепт.
Готовьте на здоровье!
Я делала обычный майонез без яиц. Мне не понравился. Он сильно отдавал по запаху и вкусу подсолнечным маслом. Использовала рафинированое без запаха, так его было там в два раза меньше. Поэтому даже не знаю, что в этом случае будет.
Очень вкусно, подсолнечное масло не чувствуется. Попробуйте, не пожалеете.
Если вместо блендера использовать миксер - получится?
Думаю, что миксером не получится.
Ответ для malinka1972
Я пробовала делать и блендером и насадкой-венчиком, разницы не увидела, консистенция одинаковая.
есть "майонез"без яиц,как раз на основе молока и масла,лично мне кажется название данного продукта вполне логичным ,так как при добавлении какао он становится шоколадным))))
Спасибо большое!
Рецепт, несомненно хороший и орешки тоже прямо в тему будут. Нозвание думаю не совсем продумали, но... каждыйй может назвать как ему ближе, как нравится
Спасибо!
Извините, вопрос не совсем деликатный. А как это скажется на состоянии желудка? Молоко + какао + подсолнечное масло... Сомнение вызывает именно подсолнечное масло, причём в немалом количестве.
Если у вас склонность, пардон, к диарее, то ответ вы уже наверняка знаете .
Склонности нет, но подумала о ребёнке, которому захочется попробовать. А детские желудки
очень нежные и в 2 года, и в 5 лет, и в 10 лет.
Ответ для Антонюк Ирина
Я тоже об этом подумала! К тому же какое подсолнечное масло?! Чего-то такой сладости не хочется!
Ответ для Антонюк Ирина
Но в обычный домашний майонез тоже добавляется подсолнечное масло, причем в немалом количестве.
Я могу понять, когда добавляется подсолнечное масло в выпечку - там все спекается и образуется выпечка. Но в сыром виде как-то не очень понимаю, что за сладость будет и насколько она полезна. Просто таких рецептов пока не встречала.
Я могу понять, когда добавляется подсолнечное масло в выпечку - там все спекается и образуется выпечка. Но в сыром виде как-то не очень понимаю, что за сладость будет и насколько она полезна. Просто таких рецептов пока не встречала.
А вас не напрягает то, что у нас все конфеты и шоколад, которые продаются в магазинах в лучшем случае сделаны с применением растительных жиров?
Ответ для Антонюк Ирина
Разве подсолнечное масло вредно? Если выпить стакан, конечно станет плохо, а если майонезом смазать кусочек хлеба, так только на пользу. Дело в количестве.
нужно попробовать
Спасибо!
здорово!
Спасибо!
Несомненно, это очень вкусно! Но, слово "майонез" я бы взяла в кавычки!
Спасибо!
Спасибо огромное за такой нужный рецепт! Беру себе для выпечки.
Готовьте на здоровье!
Готовлю дома так же, в конце добавляю ореховую крошку и перемешиваю. Ни разу и мысли не возникло назвать это майонезом. Для нас это -- шоколадная паста.
С орехами тоже очень вкусно. Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки