Это мой муж для меня обед приготовил. Когда я сказала, что мне готовить сегодня некогда, он быстро-быстро соорудил такую вот вкуснятину.
elenitaПоваренок 5 уровня
- 12 декабря 2008, 13:33
- 4512
Яичница с обжаренными овощами и колбасой
Ингредиенты для «Яичница с обжаренными овощами и колбасой»:
- Ассорти овощное ("овощной букет" замороженный) — 125 г
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
- Приправа (универсальная, типа вегета) — 1/2 ч. л.
- Сельдерей листовой (сушеный) — 1/2 - 2 ч. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сливки (11%) — 50 мл
- Колбаса (варено-копченая, толщиной 4 - 5 мм, у меня была таллинская) — 2 - 3 ломт.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
832.8 ккал |
белки
29 г |
жиры
74.1 г |
углеводы
7 г |
| Порции | |||
| ккал 416.4 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 37.1 г |
углеводы 3.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203.1 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Яичница с обжаренными овощами и колбасой»:
На разогретую сковородку налить растительное масло,
выложить овощную смесь, посыпать приправой вегета и сельдереем.
Весь процесс приготовления - на небольшом огне, закрыв крышкой.
Пока они жарятся (~4 мин.), разбиваем в плошку яйца, слегка взбиваем и добавляем сливки.
Нарезаем колбасу на кубики или тонкие полоски, добавляем к овощам в сковороде. Заливаем овощи яйцами, снова закрыть крышкой, доводим до готовности яичницы.
Приятного аппетита!
выложить овощную смесь, посыпать приправой вегета и сельдереем.
Весь процесс приготовления - на небольшом огне, закрыв крышкой.
Пока они жарятся (~4 мин.), разбиваем в плошку яйца, слегка взбиваем и добавляем сливки.
Нарезаем колбасу на кубики или тонкие полоски, добавляем к овощам в сковороде. Заливаем овощи яйцами, снова закрыть крышкой, доводим до готовности яичницы.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 августа 2023 года Sladkoejca #
19 августа 2023 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
29 июня 2023 года Ал-нка 39 #
Большое спасибо и Светлая память Вашему супругу!
29 июня 2023 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
18 сентября 2021 года Хлоркина #
18 сентября 2021 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
Это блюдо муж готовил, очень ему хотелось, чтобы его рецепт тоже появился на Поваренке. Сейчас я уже 2 года как овдовела, рецепт - память о муже. Мне особенно приятно получить Ваш отзыв
19 сентября 2021 года Хлоркина #
Вечная память и Царствие Небесное рабу Божьему Сергею!
20 сентября 2021 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
8 июня 2020 года Сурик #
8 июня 2020 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
Мне очень приятно, что рецепт пригодился
23 мая 2020 года caramel77 #
23 мая 2020 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
Я рада, что рецепт пригодился
21 ноября 2018 года Natkati #
21 ноября 2018 года felix032 #
21 ноября 2018 года Natkati #
21 ноября 2018 года felix032 #
21 ноября 2018 года Natkati #
21 ноября 2018 года lina0710 #
21 ноября 2018 года Natkati #
21 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
21 ноября 2018 года Natkati #
21 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
21 ноября 2018 года Natkati #
21 ноября 2018 года Глушец #
21 ноября 2018 года Natkati #
21 ноября 2018 года Глушец #
21 ноября 2018 года Natkati #
21 ноября 2018 года Гали-28 #
21 ноября 2018 года Natkati #
21 ноября 2018 года Бархатные ручки #
21 ноября 2018 года Natkati #
21 ноября 2018 года Бархатные ручки #
21 ноября 2018 года jannasimf #
21 ноября 2018 года Natkati #
21 ноября 2018 года virgola71 #
21 ноября 2018 года Natkati #
21 ноября 2018 года virgola71 #
21 ноября 2018 года Natkati #
21 ноября 2018 года mazziadri #
21 ноября 2018 года Natkati #
21 ноября 2018 года stark2 #
21 ноября 2018 года Natkati #
22 ноября 2018 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, порадовала
Я рада, что рецепт пригодился
22 ноября 2018 года Natkati #
14 августа 2018 года Демурия #
Спасибо
14 августа 2018 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
26 апреля 2013 года schurik #
26 апреля 2013 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
Мне очень ценно Ваше мнение, ведь Вы профессионал.
20 декабря 2012 года colibri9991 #
20 декабря 2012 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
Я минуса ни за один рецепт тут не поставила. А в комментариях люди высказывают своё мнение.
Вы своё мне высказали, я приняла сведению.
Вы с дочкой, кстати, тоже могли бы что-нибудь опубликовать, порадовали бы меня свежим решением
7 октября 2012 года АлкоголиК deleted #
Очень классно получается
7 октября 2012 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
12 декабря 2008 года Pachita #
12 декабря 2008 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
12 декабря 2008 года Рыжуля #
12 декабря 2008 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
12 декабря 2008 года mila87 #
12 декабря 2008 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
12 декабря 2008 года Meotida #
12 декабря 2008 года Meotida #
12 декабря 2008 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
12 декабря 2008 года мисс #
12 декабря 2008 года sofya13 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: