Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

wowan5Поваренок 7 уровня

21 декабря 2008, 18:45
108942

Кролик в морковном соусе

Кролик в нежном соусе из морковки. очень вкусно. не знаешь что выбрать или мяско или просто соус вымакивать.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Кролик в морковном соусе»:

Кролик — 1.200 г
Морковь — 1 кг
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Сливки — 600 мл
Чеснок (маленький зубчик) — 1 зуб.
Перец душистый
Соль

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2364.7 ккал	белки 30.9 г	жиры 204.1 г	углеводы 108 г
100 г блюда
ккал 134.4 ккал	белки 1.8 г	жиры 11.6 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Кролик в морковном соусе»:

Нарезать кролика на небольшие кусочки. Лук полукольцами. Морковь натереть. У меня комбайн, поэтому процесс идeт быстрее. Обжарить кролика до золотистого цвета. Добавить лук и обжаривать еще 5 мин. Добавить морковь, хорошо перемешать, посолить, поперчить по вкусу и налить сливки. Как закипит тушить на медленном огне 1 час. В конце варки добавить мелко порезаный чеснок и загуститель соуса. Если нет такого, то крахмал 3 ст. л развести в холодной воде и добавить в соус. Проварить 2 минуты. Блюдо готово. Кролик получается очень нежным, пропитаным сливками и морковным соком. Специи в это блюдо я кладу умеренно. Когда давала этот рецепт подруге, то она сказала что больше соус загребала чем мясо

Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин Специальное питание

Теги: морковь кролик

Вкусы: нежный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16694/]Кролик  в  морковном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16694/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/865/86536.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца
Кролик в нежном соусе из морковки. очень вкусно. не знаешь что выбрать или мяско или просто соус вымакивать.

Ингредиенты: Кролик, Морковь, Лук репчатый, Сливки, Чеснок, Перец душистый, Соль.
Тэги: морковь, кролик.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кролик  в  морковном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/865/86536.jpg" alt="Рецепт: Кролик  в  морковном соусе" title="Рецепт: Кролик  в  морковном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кролик в нежном соусе из морковки. очень вкусно. не знаешь что выбрать или мяско или просто соус вымакивать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/158/">
          Горячие блюда из кролика, зайца
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кролик  в  морковном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2450">Кролик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/83/">морковь</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/468/">кролик</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/16694/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кролик в морковном соусе

Кролик в нежном соусе из морковки. очень вкусно. не знаешь что выбрать или мяско или просто соус вымакивать.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Кролик в морковном соусе»:

Кролик Морковь Лук репчатый Сливки Чеснок Перец душистый Соль

Тэги: морковь, кролик

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1450

Кролик, тушенный в сметане

111
1450
625071

1251

Кролик в сметане с грибами

200
1251
391182

792

Кролик, тушенный в сметане с черносливом

65
792
88452

683

Кролик в сметанном соусе

113
683
103591

336

Кролик в морковном соусе

102
336
105281

229

Воскресный кролик

54
229
46371

213

Кролик тушеный в молоке

32
213
50626

151

Кролик за 3 минуты по-домашнему

44
151
8606

136

Кролик "Полярный зайка"

52
136
2611

130

Тушеный кролик с морковью

12
130
2526

130

Кролик имени Тёминой Мамы

42
130
4457

117

Кролик в сметане

30
117
55423

112

Мясо кролика, тушеное в сметане

30
112
24837

101

Кролик, тушенный в сметане

28
101
161290

Кролик, тушенный с овощами

11
71
37497

Кролик в сметане с розмарином

13
70
13291

Кролик в сметане

8
28
9379

Показать все варианты рецепта (17)

Попробуйте приготовить вместе

2066

Салат с фасолью и шампиньонами

229
2066
53344

1189

Диетическая закуска из баклажанов

137
1189
23301

234

Торт "Эскимо"

55
234
46763

Фотографии «Кролик в морковном соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

22 декабря 2008 года Улитыч #

Ой,Танечка,как вкусно!Но у нас кролика не купить

.Но когда-нибудь приготовлю!Точно знаю!

22 декабря 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

Ирунчик не плачь.главное надейся

21 декабря 2008 года tat70 #

Нежненько!!!

+++++

21 декабря 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

спасиб Танюш

21 декабря 2008 года натусечка #

вкуснятина!!!++++++++++++

21 декабря 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

21 декабря 2008 года shock #

а если сливки еще и с морковкой... красиво и вкусно!!!

21 декабря 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

↑Ответ для shock

спасибки

21 декабря 2008 года shock #

ой какой вкусный рецептик, кролик в сливках получается нежненький, просто объедение!!!

21 декабря 2008 года HELENA D #

никак не могу кролика купить ...

хочу на Нов.год приготовить...

за рецепт,я готовлю также,только ещё яблочко зелёное тру-попробуйте...

21 декабря 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо за совет в следующий раз попробую с яблоком

5 декабря 2016 года wowan5 # (автор рецепта)

↑Ответ для

я админам написала. сказали что глюки какие то.может быть вернут все

21 декабря 2008 года Nadinka29 deleted #

Очень аппетитно. Кролики - это не только ценный мех...

++++++

21 декабря 2008 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

5 декабря 2016 года wowan5 # (автор рецепта)

↑Ответ для

спасибо большое.я очень рада что мой рецепт прижился у вас

спасибо за доверие

странно все комменты куда то исчезли

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кролик в морковном соусе

Ингредиенты для «Кролик в морковном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кролик в морковном соусе»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кролик в морковном соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов