• 19 января 2009, 15:45
  • 249596

Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"

Рецепт: Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"

Креветки к пиву можно просто сварить, а можно приготовить так, что пальчики оближешь... даже без пива!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
28.6 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.1 г
углеводы
6 г
100 г блюда
ккал
143 ккал
белки
6.5 г
жиры
0.5 г
углеводы
30 г

Рецепт «Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"»:

  • Замороженные креветки заливаем кипятком и оставляем ненадолго, чтобы они успели разморозиться.

  • Откидываем креветки на дуршлаг минут на 5. чтобы стекла вся вода.

  • На сковородку наливаем масло (оливковое или растительное без запаха). А потом на горяченную сковородку высыпаем креветки! Посыпаем солью, перцем, добавляем мелко нарезанный лимон вместе с цедрой(или сок лимона), немного чеснока. Жарим на сильном огне постоянно помешивая.

  • За 2 минуты до снятия посыпаем зеленью. Жарятся креветки быстро(они ведь уже вареные). Панцырь должен получиться румяным!

  • А потом берем креветочку, обсасываем, чистим, лопаем. облизываем пальчики и запиваем пивом!!!*DRINK*
    Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"
Рецепт: Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"

Креветки к пиву можно просто сварить, а можно приготовить так, что пальчики оближешь... даже без пива!

Ингредиенты для «Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"»:

Фотографии «Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Такая история - мне давным-давно приелись креветки, и поэтому когда мой мч вдруг попросил их приготовить к пиву, пришлось лезть в поисковик, чтоб освежить память, как их готовить. Это был второй из предложенных рецептов. И, безусловно, лучший из десятка просмотренных!) Более того, я сама с громадным удовольствием схавала половину! Это точно не банальные отварные креветки! Буду готовить еще по этому рецепту с вариациями и рекомендовать друзьям. Спасибо автору
Ну что сказать)Сказка)Вспомнила Турцию или Египет сразу!Там такие креве точк и подают)))Спасибо за рецепт)
Ой,ой,ой...побежала за пивом)))Креветки есть в морозилке)))
здравствуйте,муж большой любитель креветок(может сам килограмм съесть,а то и два) думаю приготовить ему такие,но вот варенные он любит горячие-варю маленькими порциями,пока одну съедает,варится вторая...а вот с этими будет не так просто...скажите,вы их кушаете холодными или горячими?как отличается их вкус?
Извините)Вопрос не ко мне был...Но осмелюсь отметить то,что они хороши и горячем и в холодном виде!Опробовано)))
Ответ для vzzzik
подтверждаю, что вкусны в любом виде) готовлю эти креветки постоянно. пару раз даже не осиливали и ставила в холодильник на ночь и с утра наминала холоднючие креветки - и то очень вкусно!)
Как альтернатива, когда варёные - поперёк горла, не плохо. Но калорийно, хоть и вкусно. К пиву подходит идеально: у меня получились очень солёные и острые - с приправой не угадала)))
Получилось вкусно! И нам и гостям очень понравилось, будем готовить еще и еще! )) При жарке креветки действительно отдают воду, но я ее аккуратно слила, добавила еще масла, специи. Единственное, мы еще добавили немного табаско, чтоб было поострее. Ням-ням!
Забыла добавить что добавила в кипящее масло нарезанный имбирь обжарила и выбросила...в сочетании с лимоном и чесноком потрясающий вкус
Вчера сделала эту вкусняшку....не могу обьяснить насколько это вкусно...реально облизывали пальчики..такой чмок стоял. Даже сейчас пишу и слюной давлюсь еще хочется ++++++++++
Только что приготовила, очень вкусно! Спасибо за рецепт :3
Вкус получился интересный, спасибо. Единственно, получилось очень жирно(((
Сейчас попробую выглядит привлекательно!
Странно почему так долго готовятся креветки. Стандартное время приготовления размороженных креветок 2-3 минуты!!! Иначе они становятся резиновыми. Рецепт хороший, если изменить время приготовления.
Осмелюсь поделиться своим рецептом: потребуются обычные креветки в панцире (не королевские). В широкой сковороде на растительном масле обжарить чеснок 4-5 зубков, крупно порезанный можно с кожурой. Высыпать креветки в 1 слой. Их можно предварительно разморозить, для ленивых и торопыжек можно не размораживать. Посолить и посыпать 2-3 ст.ложками сванской смеси (смесь грузинских специй продается на рынках)-это обязательный компонент, можно добавить рубленную петрушку и 2-3 ломтика лимона, но не обязательно. Сразу залить сухим белым вином (0,5-1 стакан в зав-ти от размера сковороды). Готовить 2 минуты если креветки были разморожены или 2 минуты с момента разморозки.[x]22:23 02.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я всегда беру свежемороженые креветки в панцире. Размораживаю их. Добавляю соль, перец, и мелко резанный чеснок. На сковороде разогреваю хорошо масло и жарю до готовности, они начинают трещать когда готовы. Можно точно также приготовить и в духовке, это выходит быстрее, так как на сковороду много креветок не положишь.
А у меня не получилось((( Сначала было много воды, а когда она выкипела на дне образовалась горелая корка, жалко сковородку новую(((
нам очень понравилост, спасибо за рецепт
спасибо за рецепт очень вкусно получилось
а сколько по времени жарить примерно
мммммммммм...забрала
)) забрала
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки