• 19 января 2009, 15:45
  • 256714

Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"

Рецепт: Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"

Креветки к пиву можно просто сварить, а можно приготовить так, что пальчики оближешь... даже без пива!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
28.6 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.1 г
углеводы
6 г
100 г блюда
ккал
143 ккал
белки
6.5 г
жиры
0.5 г
углеводы
30 г

Рецепт «Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"»:

  • Замороженные креветки заливаем кипятком и оставляем ненадолго, чтобы они успели разморозиться.

  • Откидываем креветки на дуршлаг минут на 5. чтобы стекла вся вода.

  • На сковородку наливаем масло (оливковое или растительное без запаха). А потом на горяченную сковородку высыпаем креветки! Посыпаем солью, перцем, добавляем мелко нарезанный лимон вместе с цедрой(или сок лимона), немного чеснока. Жарим на сильном огне постоянно помешивая.

  • За 2 минуты до снятия посыпаем зеленью. Жарятся креветки быстро(они ведь уже вареные). Панцырь должен получиться румяным!

  • А потом берем креветочку, обсасываем, чистим, лопаем. облизываем пальчики и запиваем пивом!!!*DRINK*
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"
Рецепт: Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"

Креветки к пиву можно просто сварить, а можно приготовить так, что пальчики оближешь... даже без пива!

Ингредиенты для «Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"»:

Фотографии «Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень вкусно получилось, я прямо с кожурой их съела
Спасибо за рецепт! В холодильнике как раз лежат креветки, вот они и дождались своего часа!
Такая история - мне давным-давно приелись креветки, и поэтому когда мой мч вдруг попросил их приготовить к пиву, пришлось лезть в поисковик, чтоб освежить память, как их готовить. Это был второй из предложенных рецептов. И, безусловно, лучший из десятка просмотренных!) Более того, я сама с громадным удовольствием схавала половину! Это точно не банальные отварные креветки! Буду готовить еще по этому рецепту с вариациями и рекомендовать друзьям. Спасибо автору
Ну что сказать)Сказка)Вспомнила Турцию или Египет сразу!Там такие креве точк и подают)))Спасибо за рецепт)
Ой,ой,ой...побежала за пивом)))Креветки есть в морозилке)))
здравствуйте,муж большой любитель креветок(может сам килограмм съесть,а то и два) думаю приготовить ему такие,но вот варенные он любит горячие-варю маленькими порциями,пока одну съедает,варится вторая...а вот с этими будет не так просто...скажите,вы их кушаете холодными или горячими?как отличается их вкус?
Извините)Вопрос не ко мне был...Но осмелюсь отметить то,что они хороши и горячем и в холодном виде!Опробовано)))
Ответ для vzzzik
подтверждаю, что вкусны в любом виде) готовлю эти креветки постоянно. пару раз даже не осиливали и ставила в холодильник на ночь и с утра наминала холоднючие креветки - и то очень вкусно!)
Как альтернатива, когда варёные - поперёк горла, не плохо. Но калорийно, хоть и вкусно. К пиву подходит идеально: у меня получились очень солёные и острые - с приправой не угадала)))
Получилось вкусно! И нам и гостям очень понравилось, будем готовить еще и еще! )) При жарке креветки действительно отдают воду, но я ее аккуратно слила, добавила еще масла, специи. Единственное, мы еще добавили немного табаско, чтоб было поострее. Ням-ням!
Забыла добавить что добавила в кипящее масло нарезанный имбирь обжарила и выбросила...в сочетании с лимоном и чесноком потрясающий вкус
Вчера сделала эту вкусняшку....не могу обьяснить насколько это вкусно...реально облизывали пальчики..такой чмок стоял. Даже сейчас пишу и слюной давлюсь еще хочется ++++++++++
Только что приготовила, очень вкусно! Спасибо за рецепт :3
Вкус получился интересный, спасибо. Единственно, получилось очень жирно(((
Сейчас попробую выглядит привлекательно!
Странно почему так долго готовятся креветки. Стандартное время приготовления размороженных креветок 2-3 минуты!!! Иначе они становятся резиновыми. Рецепт хороший, если изменить время приготовления.
Осмелюсь поделиться своим рецептом: потребуются обычные креветки в панцире (не королевские). В широкой сковороде на растительном масле обжарить чеснок 4-5 зубков, крупно порезанный можно с кожурой. Высыпать креветки в 1 слой. Их можно предварительно разморозить, для ленивых и торопыжек можно не размораживать. Посолить и посыпать 2-3 ст.ложками сванской смеси (смесь грузинских специй продается на рынках)-это обязательный компонент, можно добавить рубленную петрушку и 2-3 ломтика лимона, но не обязательно. Сразу залить сухим белым вином (0,5-1 стакан в зав-ти от размера сковороды). Готовить 2 минуты если креветки были разморожены или 2 минуты с момента разморозки.[x]22:23 02.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я всегда беру свежемороженые креветки в панцире. Размораживаю их. Добавляю соль, перец, и мелко резанный чеснок. На сковороде разогреваю хорошо масло и жарю до готовности, они начинают трещать когда готовы. Можно точно также приготовить и в духовке, это выходит быстрее, так как на сковороду много креветок не положишь.
А у меня не получилось((( Сначала было много воды, а когда она выкипела на дне образовалась горелая корка, жалко сковородку новую(((
нам очень понравилост, спасибо за рецепт
спасибо за рецепт очень вкусно получилось
а сколько по времени жарить примерно
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки