Необычно и вкусно
- 4 февраля 2009, 14:14
- 4008
Рыбная солянка
Ингредиенты для «Рыбная солянка»:
- Филе (осетра) — 250 г
- Картофель — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Огурец — 1-2 шт
- Маслины — 10-12 шт
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Масло растительное (для жарки) — 50 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Петрушка (для украшения)
- Лимон (для украшения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1662.3 ккал |
белки
60.6 г |
жиры
98 г |
углеводы
111.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.1 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Рыбная солянка»:
Совет: когда варят бульон из голов рыбы осетровых пород, то головы вынимают через час и снимают мясо. А хрящи варят до полной их готовности.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 сентября 2010 года Ggala #
5 февраля 2009 года robot #
5 февраля 2009 года мисс #
4 февраля 2009 года Maria B #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: