Домашние батоны, которые во много раз вкуснее магазинных и долго не черствеют и не плесневеют, а делаются на счeт раз - всe смешать, два - подождать, три - выпекать. Тесто не надо месить и раскатывать, всe просто.
ПодсолнушекПоваренок 5 уровня
- 15 февраля 2009, 21:00
- 34644
Домашние батоны
Ингредиенты для «Домашние батоны»:
- Мука пшеничная / Мука (в/с, с небольшой горкой) — 28 ст. л.
- Дрожжи (сухие, свежие 50 гр) — 1 пач.
- Вода (тёплая 37-40 градусов) — 3-3,5 стак.
- Соль (без горки) — 1 ст. л.
- Сахар (по вкусу) — 2-3 ст. л.
- Маргарин (растопить) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3652.8 ккал |
белки
82.2 г |
жиры
70.7 г |
углеводы
683.1 г |
| Порции | |||
| ккал 182.6 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 34.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.2 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 4 г |
углеводы 38.4 г |
Рецепт «Домашние батоны»:
Все ингредиенты смешать в посуде и оставить в тeплом месте на 3 часа.
Смочить руки растительным маслом и разделить тесто на 4-5 кусков.
Выложить на смазанный противень.
Каждому куску придать форму овала, сверху острым ножом сделать 4-5 надрезов (неглубоких) и отправить в духовку
выпекать на среднем уровне при 200*C в течение 50-60 мин.
На нижний уровень поставить кастрюлю с водой.
Смочить руки растительным маслом и разделить тесто на 4-5 кусков.
Выложить на смазанный противень.
Каждому куску придать форму овала, сверху острым ножом сделать 4-5 надрезов (неглубоких) и отправить в духовку
выпекать на среднем уровне при 200*C в течение 50-60 мин.
На нижний уровень поставить кастрюлю с водой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 февраля 2009 года m4richka #
15 февраля 2009 года Aprelia #
а 28 ст.л. муки - это сколько примерно в граммах? А то у меня дрожжи гранулированые - чтоб сориентироваться...
15 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Aprelia #
15 февраля 2009 года галюся #
15 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года ТАМюшка #
15 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года tat70 #
15 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Bogdana #
15 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Юльевна #
15 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года чиполинка #
15 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Лёля #
15 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года irmarta #
15 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Tanya #
15 февраля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: