Иногда хочется чего то хрустящего и вкусного. Вот что получилось.
Жека deletedПоваренок 4 уровня
- 2 апреля 2009, 20:45
- 5216
Капустка быстрая
Ингредиенты для «Капустка быстрая»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Капуста пекинская — 300 г
- Морковь — 2 шт
- Чеснок (головка) — 1
- Сельдерей черешковый (несколько побегов) — 1 шт
- Соль (в маринад) — 2 ст. л.
- Сахар (в маринад) — 2 ст. л.
- Уксус (3%, в маринад) — 1 ст. л.
- Перец красный жгучий (по вкусу, в маринад )
- Сок лимонный (в маринад) — 0.5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
469.8 ккал |
белки
17.2 г |
жиры
2.6 г |
углеводы
106.2 г |
| Порции | |||
| ккал 117.5 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 26.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 33.6 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Капустка быстрая»:
Овощи режем на кусочки, укладываем в банку и ждем когда закипит наша вода.
Готовим маринад:
В воду добавляем все твердые компоненты -даем закипеть ,
снимаем с огня, добавляем уксус и сок лимона.
Заливаем нашу капусту, даем остыть и в холодильник.
На следующий день можно пробовать.
Приятного аппетита.............
**Расчет маринада на 800 мл воды
Готовим маринад:
В воду добавляем все твердые компоненты -даем закипеть ,
снимаем с огня, добавляем уксус и сок лимона.
Заливаем нашу капусту, даем остыть и в холодильник.
На следующий день можно пробовать.
Приятного аппетита.............
**Расчет маринада на 800 мл воды
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2009 года Жека deleted # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года мара deleted #
2 апреля 2009 года irusja #
2 апреля 2009 года Жека deleted # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Жека deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: