• 5 апреля 2009, 12:53
  • 6895

Пирог "Детские воспоминания"

Рецепт: Пирог Детские воспоминания

В детстве моя бабушка всегда в пост баловала нас своим фирменным пирогом. Сам пирог подавался со сметаной либо с грибной подливкой. Рецепт не подведет. Попробуйте, и надеюсь, что и вашим близким он полюбится.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Детские воспоминания"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Пирог "Детские воспоминания"»:

Замешиваем дрожжевое тесто.
Разделить на 2 части. Одна 3 /4 теста, из которой раскатываем пласт толщиной 1,5 -2 см и выкладываем с бортиками в смазанную жиром форму (можно и просто на противень).

Готовим начинку:
картофель отварить и растолочь;
гречневую крупу отварить как на рассыпчастую кашу;
грибы отварить, нарезать соломкой или кубиками и обжарить с мелконарезанным репчатым луком.
Все компоненты соединяем, заправляем по вкусу солью и перцем. Выкладываем в форму.
Из меньшего куска теста раскатываем крышечку, укладываем сверху на начинку и защипываем края.
Из обрезков теста фантазируем украшение пирога.
Смазываем взбитым яйцом и в духовку на 35 -40 мин. при температуре 180 -200 градусов.

Приятного аппетита.
Извините, что пирог мой не очень ровненький. Спешила все переделать по хозяйсту.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог Детские воспоминания
Описание: В детстве моя бабушка всегда в пост баловала нас своим фирменным пирогом. Сам пирог подавался со сметаной либо с грибной подливкой. Рецепт не подведет. Попробуйте, и надеюсь, что и вашим близким он полюбится.


Другие варианты рецепта

1029

Паштида

30

Пирог

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень люблю такие пироги...А что не постный, так я согласна с комментом выше, замените молоко на воду, яйцо уберите, можно смазать верх пирога крепкой заваркой, вот и будет вам постное блюдо.+++++++
Спасибо за хорошую ауру Ваших слов!
А мне пирожок нравится!!!А уж если кто постится,то некоторые продукты можно исключить совсем,а кое что заменить!Вы умничка!++++++++++++
НУ вот нашла еще одного единомышленника. Спасибо Вам!
Замечательный пирог!!!+++
УРА!
Ням-ням!!!!!
Спасибо! Приятного аппетита.
Замечательный,вкусный пирожочек! Чудесный рецепт!
БЛАГОДАРЮ!!!
Отличный пирог! Забрала рецепт себе
Мне очень приятно! Спасибо!
Суперский пирожок,Надежда!!!+++++++
Спасибо за поддержку!
Оченнь интересненько
И вкусненько!
Спасибо!
Рада,что Вам пригодится рецептик!
Хороший пирожок!!!!!++++
Спасибочки!
Пирог очень вкусный!Столько в нем всего вкусного!!!++++
Лисенок, спасибо большое!Попробуй пирог гарячим в прикуску с холодной сметаной!Обьеденье!
Да могу себе представить!
Столько вкусностей в одном!
Хороший пирог!!! После Поста обязательно себя побалую!!!
СПАСИБОЧКИ!
Очень интересный пирожок! Пост, не Пост, для всякой еды есть есть свое время После Пасхи можно будет порадовать близких, так что огромное Вам спасибо за рецепт и конечно же 5++++++++++++++++++++++++
Огромное спасибо!Даже настроенье поднялось!
Пирожок очень аппетитный!
Барби,спасибочки!
Вкусненько, но не постненько))))))). А я пост и не соблюдаю, поэтому жру мясные и молочные продукты в три горла!)))
Благодарю за добрые слова!
Bery! Ochen interesniy retseptik! Spasibo!
На здоровье!
ВКусный пирожок!++++++
УРА!!!
Очень ровненький и красивенький пирожок! Поддержу землячку, когда она этого заслуживает. Вам 10 ++++++++++++++
Спасибо ,родненький дружочек!Хорошие слова для меня много значат,так как я целую неделю по долгу службы очень загружена. Готовлю то каждую субботу,но рецепты без фотографий не хочу скидывать на сайт.А фотографирует муж, но и он в разьездах.СПАСИБО!

КРАСОТААА!
Начиночка хорошая!!! А пирожок не постный!+++
Тимоха,спасибо!
Зовут меня Света! А вас?)))
А меня Надежда! Будем дружить!!!
Для диеты сухие грибы тоже не подходят, не говоря уже о том что в пост не едят , яйца, молоко и животные жиры.
Я знаю,но у нас главное не употреблять мяса.
есть строгий пост, а есть не строгий, а не употреблять мясо это не пост -)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки