• 5 июня 2009, 14:07
  • 312282

Пшенная каша с тыквой

Рецепт: Пшенная каша с тыквой

Да, на сайте есть подобные рецепты, но, к сожалению, все без фото. Подчищаются зимние запасы, в том числе и тыква, поэтому и рискнула снова поместить эту замечательную, полезную кашу.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Пшенная каша с тыквой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1779.9 ккал
белки
37.1 г
жиры
49.6 г
углеводы
308.7 г
Порции
ккал
445 ккал
белки
9.3 г
жиры
12.4 г
углеводы
77.2 г
100 г блюда
ккал
197.8 ккал
белки
4.1 г
жиры
5.5 г
углеводы
34.3 г

Рецепт «Пшенная каша с тыквой»:

  • Тыкву порезать на кусочки, залить горячей водой и поварить минут 10.
    Затем воду слить, тыкву пюрировать.
    (некоторые предпочитают кусочки тыквы в каше, но мои любят так).

  • Пшено тщательно промыть горячей водой (до чистой воды),
    залить молоком, добавить соль и сахар, пюре тыквы и изюм и

  • ... варить до загустения каши. У меня ушло 15 минут.
    Печку выключить, в кашу добавить сливочное масло,
    кастрюлю накрыть чем-нибудь теплым и оставить на 10 минут.
    Перед подачей добавить в кашу кандис, он придает интересную хрустинку (и сладость, конечно).

  • По желанию можно добавлять в кашу орехи, фрукты, семечки.

    В одной порции примерно 260 ккал.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пшенная каша с тыквой
Рецепт: Пшенная каша с тыквой

Да, на сайте есть подобные рецепты, но, к сожалению, все без фото. Подчищаются зимние запасы, в том числе и тыква, поэтому и рискнула снова поместить эту замечательную, полезную кашу.

Ингредиенты для «Пшенная каша с тыквой»:

Фотографии «Пшенная каша с тыквой» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Совершенно великолепная каша! Уверен, любой ребёнок будет от неё в восторге. Любой взрослый сладкоежка - тоже. Делал всё в точности по рецепту, варил в кастрюльке на плите, всё получилось великолепно. Хочу только предостеречь всех, кто будет её готовить: будьте осторожнее с солью "по вкусу". Я положил половину чайной ложки, и этого оказалось немного больше, чем следовало. Думаю, 1/3 чайной ложки будет в самый раз.
Автору огромное спасибо за ТОЧНЫЙ рецепт чудесного блюда!
PS Каша действительно очень калорийная. Я посчитал в специальной программе, получилось 147 килокалорий на 100 граммов готового блюда. Но менее вкусной от этого она не становится
Спасибо , очень рада, что каша понравилась
Прекрасно! Бомба! Очень калорийно, но очень вкусно! Спасибо!
Да ладно, мы же ее не каждый день уминаем, а так, периодически... в тыквенный сезон
Спасибо, что приготовили и за фото
Отличная получилась кашка! Варила жидкую. Тыкву клала кусочками, изюм, мёд, масло , орехи - очень богатая каша! Для тех кто плохо ест, хочет поправиться, не бережёт фигуру! Это не каша - это десерт. Это не каша - это беда. Очень вкусно. Зачем вы публикуете эти рецепты? Провокация это! Все будем толстые! Но ставлю 10 баллов
Люблю такую кашку, вкусная
Готовьте на здоровье!
Готовила уже 3 раза, ведь эта каша стала любимой кашей мужа. Изюма не добавляла,не было, а в магазин - лень)) Также готовила без сливочного масла, так как здоровое питание и все такое)) Вместо сахара-мёд. Спасибо Вам огромное!
Да я только рада, что каша пришлась по вкусу! Готовьте на здоровье
Очень осенняя каша, цвета листопада !
Точно, осенняя каша сейчас тыкву везде продают, так я ее практически во все блюда добавляю, пользуюсь моментом
Наташенька , спасибо за вкусный завтрак! Изюм, правда, я не варила, а добавила в готовую кашу.Тыковку люблю во всех кашах. Вам
Спасибо за приятный отзыв
я ещё люблю тыкву в выпечке, да и манты тоже с тыквой готовлю. Замечательный овощ - на любой вкус!
в выпечке я тоже ее уважаю, в духовке могу запечь, а больше как-то ни в чем не люблю.
Замечательный овощ - на любой вкус!
Мне кажется, Вы преувеличиваете По моему опыту, тех, кто не ест тыкву ни в каком виде, гораздо больше, чем тех, кто тыкву любит НО! Тем ценнее каждый рецепт, в котором автор пытается приготовить этот овощ повкуснее
Все зависит от сорта тыквы. Если раньше я пробовала только большую круглую тыкву (а других и не было), то я и не была в восторге от неё. А сейчас беру только ореховую или Хоккайдо, так их я могу и в сыром виде схрумкать
Не знал таких тонкостей, спасибо. Обычно нам тыкву всучивает кто-нибудь из знакомых, вырастив на своей даче. При этом, выяснить сорт никогда не удаётся
А узнать сорт тыквы, покупая её в магазине, так же нереально, как сорт покупаемой картошки, моркови или капусты
Спасибо за Ваш рецепт. Ооочень вкусная каша )
Рада, что Вам понравилась каша! Мои согласны есть пшенку только либо с тыквой, либо с мясом
Получилась очень вкусная, насыщенная, ароматная каша! Готовила в мультиварке.
Спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье!
В этом году угостили нас тыквой! А что с ней делать(все что пробовала раньше из этого чудесного овоща было не вкусно). А мои разбалованые привереды точно бы носы поворотили. Ну и надумала я запечь кашу пшеную в тыкве. Аромат стоял волшебный. Детей за уши не оттащишь. А тз остатков на следующий день сделала оладушки. Даже муж не понял из чего они. Теперь тыква на нашем столе желанный гость)))
Изюма не было, добавила старые цукаты из ореховой смеси и немного ананасовых кубиков. Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО! Делала специально сладкую, а так, при использовании цукатов, можно сахар и не добавлять. Себе в тарелку добавила корицу. Вкуснятина! Жду дочу на ужин. Спасибо за рецепт.
Спасибо, что рискнули приготовить тыква - благодарный овощ, хороша и в горячих блюдах, и в десертах. Да еще и полезная...
Попробовала сегодня сварить такую кашку, единственное, вместо изюма - клюква. Это у меня был двойной эксперимент - хотелось почувствовать вкусную пшенную кашу (не варила никогда сама, а то что пробовала не очень нравилось) и приготовить что-то с тыквой (помню, когда была еще ребенком, делали из нее только компоты). И, надо сказать, все удалось! каша хороша! Спасибо Вам за рецепт!
Спасибо за рецепт!!! Это просто чудесная каша! И это Вам пишет человек который тыкву не ест. При готовке тыкву оставила кусочками (блендер сломался), добавила немного цедры лимона, ванили и при подаче посыпала поджареными семенами льна и кунжута. Сын даже не понял, что это пшонная каша Все очень просто и вкусно!
Спасибо, очень приятно читать такие отзывы я тоже сравнительно недавно полюбила тыкву и своих приучила особенно хорошо у нас идут тыквенный суп-пюре и тыквенный пирог
готовила с пшенными хлопьями-иегабыстро и мегавкусно!
Каша - на раз-два! Здорово придумано
Подскажите, а за счет чего нет запаха тыквы?
У нас в семье как раз главная проблема, почему эту кашу не едят - это запах тыквы, который не нравится детям и мужу ((
В чем секрет? В пюрировании? В отдельной варке? В коричневом сахаре?
Спасибо
Может быть, в самой тыкве? Для каши, супа, пирогов я беру только 2 вида тыквы: Хоккайдо и Масляная (Butter), у них ярко-оранжевая мякоть, очень тонкая шкурка (ее можно даже не срезать, а готовить с ней), они не водянистые и вкусные даже в сыром виде. Большие круглые тыквы для готовки я не беру, пробовала, но получается не то
ну ооооочень вкусная получилась каша. Спасибо большое за рецепт
Если вкусная, то почему обиженные рожицы в количестве 4-х? или это шутка - про вкусную кашу?
каша просто супер. У меня в комментариях высвечиваются сердечки
Понятно, у меня тоже неразбериха в смайликах
Я рада, что каша понравилась, сама люблю разные каши, но мои мужчины предпочитают стандарт - манную и овсяную
Ответ для lenanetrebko
у меня сегодня тоже Ваши сердечки появились!
Спасибо!
Кашка просто супер, очень понравилась! Спасибо за рецептик)))
Полюбуйтесь, пожалуйста, Наташа, моей красавицей!
Вот что значит нужный рецепт в нужное время! Спасибо Вам большое! Тыкву я оставила в кусочках, добавила курагу и кардамон. Великолепно! Только что поужинали с тремя видами варенья... Просто, быстро и восхитительно!!! Я в восторге!
У меня вот еще папа восхитительные оладьи печет из тыквы. Вы не практикуете?
Ответ для o roma
Олечка, мне приятно, что каша пришлась по вкусу!
Тыквенные оладьи, как и кабачковые, печеночные и прочие другие, делаю, но редко мои мужчины предпочитают блины, а для себя одной делать неинтересно (их же мне надо будет съесть а потом на тренажер идти
вкусно получилась,тыква не чуствуется и красиво выглядит
Тыква нейтрального вкуса, перенимает вкус основного продукта и делает его еще полезнее
Девочки, приготовила. Очень вкусная каша получилась! И Изюм добавляла, сахорочек, правда, ложку с горкой положила, сладенькая получилась. Только не совсем поняла..., а тыква хоть какой -нибудь привкус давать должна? =) Не чувствую я и её и все! Так и должно быть?
У тыквы нейтральной вкус, она, скорее играет роль наполнителя + дает кучу полезности своими микро элементами, витаминами, клетчаткой и пр.пр.
Рада, что каша понравилась
А сегодня я приготовила такую же кашу, только кукурузную и в мультиварке! Тыкву порезала в этот раз кусочками. Тоже вышла отменно!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки