• 21 октября 2008, 16:08
  • 24883

Салат "Форелька"

Рецепт: Салат "Форелька"

Предлагаю очень вкусный, нарядный, безмайонезный вариант а-ля сельдь под шубой. Очень нежный и необычный салат, красивая подача. Источник - моя фантазия.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Форелька"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Салат "Форелька"»:

Свеклу, яйца, твердый сыр натереть на мелкой терке.
Корнишоны нарезать тонкими кружочками.

Форель (или сельдь) очистить от костей и кожи, филе порезать на ломтики, оставить немного на украшение, по желанию.

Свеклу смешиваем с сыром, соль и перец по вкусу.
Сметану размешать с горчицей, добавить мелко рубленую зелень.

Можно сделать все на большом блюде, но мне больше нравится порциями в креманках или бокалах, стаканах широких.
Выкладываем слои, каждый промазывая соусом: свекольно-сырный - яйца+корнишоны - форель+кукуруза и т.д., сколько у Вас хватит продуктов. Последний слой свекольно-сырный, украшен яичным облаком, в центре - розочка из форели и листики из корнишона на бокале.

На 1 час на пропитку в холодильник. И можно радовать близких и друзей.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Форелька"
Описание: Предлагаю очень вкусный, нарядный, безмайонезный вариант а-ля сельдь под шубой. Очень нежный и необычный салат, красивая подача. Источник - моя фантазия.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
вкусное сочетание. а оформление-супер!
Вкусненький салатик.спасибо
простите,я не поняла: горчицу брать сухую 1 стакан,или обычную 1 стакан??
Вы мастер !
Красота!!!
Обалдеть! Ну вы и фантазерка!Здорово!
Аппетитно!!
Спасибо, забрала
Очень люблю и часто делаю разные салаты в порционных салатницах ( для этого специально прикупила красивенный набор). Но такого не пробовала.Викуля, приготовлю ОБЯЗАТЕЛЬНО! Не сомневаюсь, что очень вкусно - по твоим рецептам готовила уже не раз!!! Спасибо!!!
Очень рада, что приглянулся салатик!! Спасибо за отзыв!!
Викулькин, ну какая же красота!!! Очень люблю сллоеные салатики, но как-то не догадывалась сделать их порционными

++++++ тебе, миленькая моя!!!
Спасибо, Светуль!!
КРАСОТАААААА! Викуль, умничка!!! ++++++++++++++
Спасибо, Маюшка!!!
Удивительно.Откуда столько фантазии.+++
Наверно о невостребованности.. сижу дома с ребенком.. фантазию девать некуда...вот я ее и пристроила!!!
Викуля!ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ салатик,а подача-ваааще супер!+++
Спасибо, Олечка!!!
очень вкусно спасибо!
салатик чудо и красота++++
Спасибо!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1184 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки