Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

mishielПоваренок 5 уровня

4 сентября 2009, 2:13
241130

Салат "Козел в огороде"

Есть множество вариантов приготовления этого салата, ингредиенты бывают самые разные. Но мне очень нравится, как готовит этот салат моя тетя. Во-первых, ее вариант салата оправдывает свое название - колбаса среди овощей :-) Во-вторых, все ингредиенты весьма доступные. В-третьих, получается очень вкусно. Легко и сытно одновременно.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Козел в огороде"»:

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Салат "Козел в огороде"»:

Капусту нашинковать, морковку и свеклу натереть (лучше использовать терку для корейской морковки), колбасу нарезать длинными брусочками.
Выложить на блюдо горками, сегментами (как на фото), середину оставить пустой.
В середину налить майонез. А в майонез вставлять ребрами чипсы.
На стол нужно подавать именно в таком виде и уже на столе перемешивать.
Во-первых, так красиво и необычно, а во-вторых, чтоб чипсы не успели размокнуть.
Вот так салатик выглядит после перемешивания.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: ужин салат

Вкусы: овощной свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31532/]Салат "Козел в огороде"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31532/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2043/204381.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Есть множество вариантов приготовления этого салата, ингредиенты бывают самые разные. Но мне очень нравится, как готовит этот салат моя тетя. Во-первых, ее вариант салата оправдывает свое название - колбаса среди овощей :-) Во-вторых, все ингредиенты весьма доступные. В-третьих, получается очень вкусно. Легко и сытно одновременно.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Свекла, Колбаса, Майонез, Чипсы.
Тэги: ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Козел в огороде"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2043/204381.jpg" alt="Рецепт: Салат "Козел в огороде"" title="Рецепт: Салат "Козел в огороде""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Есть множество вариантов приготовления этого салата, ингредиенты бывают самые разные. Но мне очень нравится, как готовит этот салат моя тетя. Во-первых, ее вариант салата оправдывает свое название - колбаса среди овощей :-) Во-вторых, все ингредиенты весьма доступные. В-третьих, получается очень вкусно. Легко и сытно одновременно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Козел в огороде"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2046">Чипсы</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31532/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Козел в огороде"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Козел в огороде"»:

Капуста белокочанная Морковь Свекла Колбаса Майонез Чипсы

Тэги: ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

672

Салат "Чафа"

65
672
7505

570

Салат из свеклы, капусты и говядины

81
570
26325

559

Салат "Курица в огороде"

125
559
16738

332

Салат "Козел в огороде"

81
332
228518

314

Салат "Флорентиец"

80
314
24494

196

Салат "Чик-Мык"

18
196
4554

179

Салат "Калейдоскоп"

34
179
47887

125

Салат "Королевский"

34
125
61387

104

Салат "Зимний цветок"

27
104
16606

101

Салат "Зайчик в огороде"

17
101
4763

Салат "Модерн"

34
99
9515

Салат с бужениной "Цветик-семицветик"

42
91
11786

Салат "Вифлеемская звезда"

83
86
12330

Салат "Солнце"

33
70
14326

Козел в огороде

8
69
7728

Салат "Цветик-семицветик"

85
66
27555

Салат "Абриколь"

27
64
7200

Салат-конструктор с маринованной говядиной

6
60
2882

Салат "Чафан"

5
60
12402

Салат с лососем "Семицветик"

25
59
12710

Овощная закуска "Козeл в огороде"

54
57
9688

Разноцветная мозаика

12
48
5352

Салат "Ералаш"

27
42
20564

Салат "Ромашка"

12
39
3772

Салат "Ромашка"

11
39
15807

Салат "Костeр"

158
31
21350

Салат "Свинюшка в огороде"

37
29
8046

Салат "Козел в огороде"

7
26
14115

Коза в огороде

17
15
11639

Показать все варианты рецепта (29)

Попробуйте приготовить вместе

234

Салат "Лесная поляна"

88
234
290698

1646

Мясо, запеченное в йогурте

174
1646
72520

901

Балык из скумбрии

39
901
22573

Фотографии «Салат "Козел в огороде"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 ноября 2015 года Mariposa21 #

[+5]

У нас известен как "Французский" Очень классный! Вместо чипсов нажарила картофель соломкой, мясо в специях.

29 декабря 2014 года mxhorn #

Свекла свежая или нужно отварить?

30 октября 2014 года sergeevna33 #

А я делаю без чипсов, но обязательно с гранатом. Такой смак! Сочная, сладкая морковка и свекла и тут вдруг кислинка граната

ммм, вкуснятина!

29 октября 2013 года tatc #

Оригинальное название у салата - Козел в огороде! и кто придумал?
Состав овощей хороший, салат действительно очень вкусный получается. Но все таки лучше колбасу, да еще и копченую, заменить куриной грудкой, полезнее будет для желудка.

5 сентября 2013 года Astra UK #

Люблю сырую свеклу с майонезом и чесноком, а в этом салате столько всего! Думаю он очень сочный! Спасибо за рецепт!

10 января 2013 года Song of Antarctica #

Это мой любимый салат. Но я готовлю его острой морковью и свеклой, острыми гренками и жареной картошкой. Такая модификация понравится любителям остренького!

13 января 2012 года MaskaD #

Интересно! Название само по себе заманивает попробовать ))))

15 мая 2011 года Tianna #

Мы делаем немного по другому этот салат (название такое же), без свеклы и капуста с морковкой берутся корейские остренькие. Тоже вкусно получается.

16 июля 2011 года mishiel # (автор рецепта)

Да, я знаю, что существует множество вариаций на эту тему. С корейской морковкой тоже пробовала - вкус другой, но тоже вкусный!

30 марта 2011 года Lenta #

Никогда бы не подумала, что колбасу можно сочетать с капустой, да еще и чипсами это дело приправить

Тем не менее, приготовленный по вашему рецепту салатик оказался очень вкусным! Спасибо за рецепт)

16 июля 2011 года mishiel # (автор рецепта)

Я тоже первый раз с опаской на это блюдо смотрела

А на вкус очень понравилось. Спасибо Вам за коммент.

[x]08:52 15.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

24 марта 2010 года леди феникс #

люблю такие салатики!

24 марта 2010 года mishiel # (автор рецепта)

И я!

Спасибо!

18 января 2010 года tanu6kin21 #

22 января 2010 года mishiel # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!

4 января 2010 года Cklyar #

Интересно! Хочу попробовать чипсы заменить мелкими сухариками... Может тоже вкусно будет?

4 января 2010 года mishiel # (автор рецепта)

Попробуете - напишите как. С чипсами точно вкусно, хотя я их и не люблю.

30 марта 2011 года Lenta #

Интересно! Хочу попробовать чипсы заменить мелкими сухариками... Может тоже вкусно будет?

Я заменяла, очень понравилось (вкус конечно отличается немного)! Только настаивается такой салат подольше.

17 сентября 2009 года WAVY deleted #

интересное название!!

А свекла вареная или сырая?

17 сентября 2009 года mishiel # (автор рецепта)

Свекла сырая!

Моему свекру тоже очень нравиться название

15 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)

Аллочка, отличный салат! Причем как до перемешивания, так и после очень красивый!

17 сентября 2009 года mishiel # (автор рецепта)

Спасибо, Ируся!!!