• 7 сентября 2009, 18:06
  • 28354

Шоколадная паста

Рецепт: Шоколадная паста

Фото конечно не соблазнительное и не красивое, но вы на него не смотрите. Просто вчера не было ни сил, ни желания измудряться, пачкать красивые тарелочки и чашечки. Паста она и есть паста. Зато вы видите сколько ее получилось, а сделала я треть порции. Конечно это вам не Nutella, но для всяких начинок в выпечку, или где требуется шоколад - самое то, дешево и сердито. Попробуйте. Хранится в холодильнике долго.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Шоколадная паста»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2555 ккал
белки
50.6 г
жиры
101.6 г
углеводы
362.1 г
100 г блюда
ккал
241 ккал
белки
4.8 г
жиры
9.6 г
углеводы
34.2 г

Рецепт «Шоколадная паста»:

  • Молоко ставим на плиту и добавляем туда масло. Ставим на медленный огонь до растворения масла.

  • Смешиваем все сухие ингредиенты - муку, сахар, какао, ванилин.

  • Медленно всыпаем сухую смесь в молоко, тщательно размешиваем до исчезновения комочков. Варим при постоянном помешивании до загустения. Это быстро. Снимаем с огня, остужаем.

  • Выливаем в баночку и, после остывания, в холод. Кстати, она гораздо темнее, чем на фотках. Камера не передает истинный цвет с такого близкого расстояния. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадная паста
Рецепт: Шоколадная паста

Фото конечно не соблазнительное и не красивое, но вы на него не смотрите. Просто вчера не было ни сил, ни желания измудряться, пачкать красивые тарелочки и чашечки. Паста она и есть паста. Зато вы видите сколько ее получилось, а сделала я треть порции. Конечно это вам не Nutella, но для всяких начинок в выпечку, или где требуется шоколад - самое то, дешево и сердито. Попробуйте. Хранится в холодильнике долго.

Ингредиенты для «Шоколадная паста»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
На здоровье! А у меня совсем не горько получилось. Спасибо что написали свои впечатления. Рада что понравилось.
спасибо вам за рецептик! Сделала я пасту ,использовала как прослойку(крем) в тортике, здорово получилось,вкусно. А если есть её ложками то на мой вкус горьковато(будто горький шоколад), попробую в след.раз класть поменьше какао посмотрим что получится... в любом случае спасибо за рецепт,буду для тортиков делать такой крем почаще
спасибо
Олесь, замечательный рецепт!!!! Без всякой химии!
Спасибо Танюш. Конечно вкус как я и сказала не Nutella, но правда, все натуральное и доступное.
Замечательная паста! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю своему сладкоежке!
На здоровье!
вкусняшка!
Спасибо
Спасибо Ириш!
интересно, а наверное можно и орехи добавть? ой хочу скорее такую сделать, сынулю на завтрак кормить, вкуснота наверное...
конечно можно добавить все что вашей душе угодно
мой + сотый. Лесенька, ну ответьте пожалуйста, какое какао, которое варят или растворимое типа несквик???
Спасибо
Ответ для Лимончик
Которое варят
Надо попробовать
пробуйте
забрала себе будем готовить+++++++++
на здоровье
А мне интересно, эта паста напоминает заварной крем?
не знаю даже. Мне так не показалось
спасибо
спасибо
спасибо
Рецепт отличный! Я правильно поняла - на фото 1 литровая баночка? Такой объем получается из указанного в рецепте количества продуктов, или это количество необходимо уменьшить в три раза, что бы получился почти литр?
из указанных продуктов получается литр
вернее килограмм
спасибки - очень красиво
Надо будет попробовать. Начинка замечательная! +
точно. Пробуйте
Нужный рецептик, забрала
на здоровье
Приготовила, вкуснотища (фото пришлю позже разрядился фотик)
Здорово!
спасибо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки