Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

elena_maeПоваренок 1 уровня

19 октября 2009, 20:12
555849

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами

Что есть в любом китайском ресторане и в палатках с китайским фаст-фудом? Конечно, это свинина в кисло-сладком соусе с ананасами.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами»:

Свинина — 500 г
Соевый соус — 100 мл
Ананас — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Томатная паста (или кетчуп) — 4 ст. л.
Уксус — 2 ч. л.
Сахар — 40 г
Зелень
Масло растительное ( для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1991 ккал	белки 93.8 г	жиры 111 г	углеводы 156.6 г
Порции
ккал 663.7 ккал	белки 31.3 г	жиры 37 г	углеводы 52.2 г
100 г блюда
ккал 171.6 ккал	белки 8.1 г	жиры 9.6 г	углеводы 13.5 г

Рецепт «Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами»:

1. Режем свинину на небольшие кусочки, примерно 2 х2 см. Заливаем порезанное мясо соевым соусом, добавляем крахмал и муку. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 5 -7 минут.

2. Пока мясо маринуется, обжариваем на растительном масле ананасы. Вынимаем ананасы, в этом же масле обжариваем мясо с двух сторон до образования корочки, так, чтобы кусочки не слипались.

3. Смешиваем томатную пасту, сахар и уксус. Полученную смесь выливаем в сковородку с мясом, добавляем обжаренные ананасы, перемешиваем и тушим 15 -20 минут. Если жидкости мало, то можно добавить сироп от ананасов.

4. Выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью, достаем палочки и готово.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Вкусы: кислый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33671/]Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33671/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/22/2208/220813.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Что есть в любом китайском ресторане и в палатках с китайским фаст-фудом? Конечно, это свинина в кисло-сладком соусе с ананасами.

Ингредиенты: Свинина, Соевый соус, Ананас, Мука пшеничная, Крахмал, Томатная паста, Уксус, Сахар, Зелень, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2208/220813.jpg" alt="Рецепт: Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами" title="Рецепт: Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что есть в любом китайском ресторане и в палатках с китайским фаст-фудом? Конечно, это свинина в кисло-сладком соусе с ананасами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/33671/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами»:

Свинина Соевый соус Ананас Мука пшеничная Крахмал Томатная паста Уксус Сахар Зелень Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1604

Свинина в кисло-сладком соусе

94
1604
440742

1183

Свинина "Ананасовое наслаждение"

106
1183
95535

942

Свинина с ананасом

127
942
119256

417

Свинина в кисло-сладком соусе

76
417
196842

344

Свинина с ананасами

82
344
75601

244

Свинина с ананасами

87
244
72553

236

Cвинина в кисло-сладком соусе с ананасами

37
236
24599

170

Мясо под ананасами

32
170
11718

163

Мясо с ананасами

12
163
13807

131

Ананасовый гуляш

31
131
13769

123

Свиные отбивные с ананасами

5
123
3728

112

Свинина с ананасами

14
112
26987

Свинина, запеченная с ананасами

36
93
21606

Свинина с ананасами

26
74
17215

Свинина в кисло-сладком соусе

24
60
13640

Свинина в кисло-сладком соусе с киви и ананасами

11
59
9250

Мясо под ананасами

24
59
22586

Свинина "Немного экзотики"

48
57
9297

Свинина с ананасами

25
57
17584

Свинина в кисло-сладком соусе

1
54
8200

Свинина с кусочками ананаса

15
45
9468

Мясная фантазия

27
43
8533

Свинина в кисло-сладком соусе

16
40
7808

Показать все варианты рецепта (23)

Попробуйте приготовить вместе

240

Баклажаны по-дунгански

42
240
24104

420

Рулетики из болгарского перца

74
420
16708

641

Печенье "Пряная красота"

96
641
10035

Фотографии «Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 октября 2009 года ElenaNik #

Люблю сладкое мясоооо

29 октября 2009 года elena_mae # (автор рецепта)

тогда этот рецепт точно для Вас

26 октября 2009 года tanu6kin21 #

29 октября 2009 года elena_mae # (автор рецепта)

спасибо

26 октября 2009 года Divinius #

как аппетитно!!! и наверное очень вкусно!!! забираю!

29 октября 2009 года elena_mae # (автор рецепта)

на здоровье!

25 октября 2009 года ZuZu25 #

29 октября 2009 года elena_mae # (автор рецепта)

25 октября 2009 года Мариша кондитер deleted #

отличноесочетание, вкусненько - забираю и себе

29 октября 2009 года elena_mae # (автор рецепта)

на здоровье!

24 октября 2009 года Anasteziya #

Есть вариант еще добавить слабо обжаренный кабачок, нарезанный тонкой соломкой

...недавно ела такое мясо в одном из ресторанов. Спасибо за рецепт! Забираю в свою кулинарную книгу

24 октября 2009 года elena_mae # (автор рецепта)

с кабачком - интересно наверное

23 октября 2009 года ТомочкаЛев deleted #

24 октября 2009 года elena_mae # (автор рецепта)