• 2 ноября 2009, 13:07
  • 14291

Итальянский хлеб с манной крупой

Рецепт: Итальянский хлеб с манной крупой

Хлебушек с хрустящей корочкой, "пушистый", вкусный!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Итальянский хлеб с манной крупой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1531.4 ккал
белки
36.7 г
жиры
20.7 г
углеводы
303.4 г
100 г блюда
ккал
232 ккал
белки
5.6 г
жиры
3.1 г
углеводы
46 г

Рецепт «Итальянский хлеб с манной крупой»:

  • В нужном порядке все ингредиенты укладываем в чашу хлебопечки. Выставляем режим "Основной" (3 ч.40 мин). Цвет корочки - по желанию, у меня темная.

  • По окончании срока выпечки получаем вот такой хлебушек. В разрезе "пушистый". Вес хлебушка - 600 г.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

  • В последнее время для выпечки использую вот такие дрожжи. Очень хорошо они "справляются" с тестом. А ещё стоят дешевле чем Саф-момент и весят на 1 г. больше, пустячок, а приятно!!! :-D



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянский хлеб с манной крупой
Рецепт: Итальянский хлеб с манной крупой

Хлебушек с хрустящей корочкой, "пушистый", вкусный!

Ингредиенты для «Итальянский хлеб с манной крупой»:

Фотографии «Итальянский хлеб с манной крупой» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Бесподобный хлебушек, хрустящая корочка, и воздушный мякиш, спасибо огромное за рецепт!!!
Галя, свежим домашним хлебом семья была обеспечена !
Аллочка, спасибо за внимание !!!
Ответ для felix032
Галочка, какой пышненький мякиш
Виолеточка, хлебушек бесподобный, корочка тонкая, хрустящая, а мякиш воздушный, в дырочку, прелесть !!!
Галочка, видно, что мякиш отличный
Ответ для felix032
Супер хлебушек! Галочка, очень аппетитный!!!
Людочка, спасибо , мне очень приятно !!!
Ответ для felix032
Бесподобный хлебушек!
Ирочка, спасибочки, хлебушек супер !!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитный хлебушек! Пушистый такой мякиш!
Ирочка, спасибо большое , хлебушек нам очень понравился !!!
У этого хлебушка один существенный недостаток: съедается быстро! Раскладку придется пересматривать
Спасибо за рецепт!!!!
Отличный хлеб! Корочка хрустящая, мякиш нет слов - белый, воздушный, нежный, вкусный...
Очень вкусный хлебушек!!! Супер!!! Спасибо за рецепт!
Нежный, мягкий и очень вкусный. И со сладеньким, и с не сладеньким дополнением хорошо сочетается. Спасибо большое за доступный и вкусный рецепт.
Хлеб -ИДЕАЛЬНЫЙ!!!!!!На вкус ,разрез и корочку!Просто супер!Спасибо за рецепт!!!!
Купила я по акции себе хлебопечку-не почитала и не изучила вопрос-и купила не очень хорошую модель.Весь хлеб который я там пекла падал(((Верх был приплюснут-оказывается это проблема именно этой модели(((((((((по советам и количество воды уменьшала и муки больше клала-ничего не помогало(((даже перестала печь хлеб(
Представляете теперь мой восторг,когда я решилась вновь и выбрала ваш рецепт и о чудо!!!!!Он такой красивый!!!с высокой корочкой!!!Я его еще даже не пробовала-вот только печка допекла,а я сразу сюда писать-СПАСИБО)))))
Все сделала четко по рецепту и все получилось,думаб вкус будет еще лучше чем вид)))
и снова -я Ваш хлебушек у меня в фаворитах-очень нравится Спасибо! - здесь..http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&start=195
вкусно, но цвет корочки тоже в следующий раз поставлю темную, а то испугалась сначала, что не пропекся - такой беленький был
снова пекла - на темной корочке получился красавчик!
Огромное спасибо за рецепт! это нечто! Я пекла хлеб 2 раза за сутки-до чего же он хорош! Испекла- отнесла его маме-она попробовала и пришла в восторг- пропечёный, ноздрястый и вкусный.Вечером испекла его еще раз-уже для себя. Восторгу нет предела. Изумительно и вкусно! Кажется я нашла свой беспроигрышный рецепт-который получился с первого раза! Спасибо!!!!
Пеките с удовольствием! Спасибо за сообщение, очень и очень приятно
Спасибо за новый рецепт,последнее время опять перешли на домашний хлеб!
Пожалуйста! Домашний-то он гораздо вкуснее! Вон на фото какой прелестный получился! Спасибо!
Ответ для mzaharka
Чудесный, аппетитный хлебушек ! Спасибо тебе, попробую обязательно .
Попробуй Галя,хороший хлебушек!
Очень вкусный хлеб. Нежный, воздушный и ароматный.
В моей семье один из самых любимых! Спасибо за сообщение и фото. На фото видно какой воздушный мякиш получился. СУПЕР!
Вот и мой отчет!Прекрасный хлебушек получился (готовила строго по Вашему рецепту,только на закваске и выпекала в духовке)!Воздушный с приятной корочкой!Спасибо Вам огромное за интересный рецепт!
Ирочка, спасибо за фото и сообщение! И давай всё же на ТЫ
Да-да,Олечка!Конечно на "ты"!Это фото я летом прошлого года добавляла,мы тогда еще на "Вы" были...
Ответ для Ирушенька
Ирочка, какой аппетитный пушистик
Виолеточка, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Ирочка,чудесным хлеб вышел Сколько на такой объём нужно закваски ?
Алечка, огромное спасибо за одобрение! Я использовала 112 г закваски 75% влажности на пике активности. Если хочешь, я тебе пришлю подробный рецепт.
хочу
Алечка, отправила тебе рецепт.
Благодарю Пошла читать
Чудесный хлебушек!Воздушный и пушистый!
Это точно!
Я к Вам с отчетом: хлеб получился бесподобный: очень легкий, почти невесомый, с такой хрустящей корочкой...мммммм... а мякиш такой нежный, прозрачный, пористый.... Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо, Женечка! Очень красивое и воздушное фото!
Сегодня испекла этот замечательный хлебушек.Спасибо огромное за рецепт ! "Пушистый" внутри,а снаружи хрустящая корочка! Такая вкуснятина,завтра ещё буду печь
Спасибо за сообщение! Приятно, что хлеб получился и понравился.
Хлебушек удался на славу, спасибо!
Большое спасибо за фото и сообщение!
Спасибо за рецепт. Хлеб вкусный. Пекла уже несколько раз.
Пожалуйста! Очень рада, что хлебушек понравился.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки