Захотелось соленого сала? Вечно у меня не хватает кастрюлек, тогда посолим его в банке.
венера71Поваренок 5 уровня
- 11 января 2010, 11:43
- 137248
Соленое сало в банке
Ингредиенты для «Соленое сало в банке»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
200.2 ккал |
белки
9.1 г |
жиры
0.7 г |
углеводы
41.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 11.1 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Соленое сало в банке»:
В трехлитровую банку наливаем из фильтра 1.5 литра воды, засыпаем соль и чеснок (очищенный и нарезанный), размешать.
Сало помыть, нарезать на брусочки (чтоб кусочек проходил в банку) и укладываем наше сало в банку, оно должно быть все в рассоле. Закрываем крышкой и в холодильник.
Через недельку сало готово. Сало получается очень нежное и мягкое, с легким запахом чеснока. Хранится сало так долго, когда остается пару кусочков в пакет и в морозилку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 февраля helena1961 #
[+5]28 января Марина Indus #
[+5]10 февраля 2024 года glaros7 #
30 мая 2022 года alenanat #
21 октября 2020 года Сивцова Наталья #
9 сентября 2016 года Прросто Мамочка #
29 июня 2016 года bolgarin75 #
29 июня 2016 года bolgarin75 #
24 апреля 2016 года клава цеткин #
23 марта 2016 года ПантерРрочка #
[+5]23 марта 2016 года Олюшен #
23 марта 2016 года ПантерРрочка #
15 февраля 2016 года lemariage #
[+5]Отчет https://www.povarenok.ru/blog/show/48188/?direct=1
Спасибо Вам большое!!!
11 января 2016 года l a smirnova #
11 декабря 2015 года Vasilisa-31 #
5 декабря 2015 года elena skorpion 66 #
26 ноября 2015 года taradeiko_vika #
вопрос по рецепту20 ноября 2015 года Sovena Alena #
Впервые в жизни сама солила сало. Делала всё по рецепту. Получилось обалденнейшее, ароматные, аппетитное сало. Именно такое как я и люблю. Муж тоже оценил.
Кому интересно фото готового продукта в моём альбоме. Рейтинга не хватает здесь фото вставить.
6 мая 2015 года calconicsa #
31 января 2015 года Жуковачка #
29 января 2015 года ykrop #
Теперь не буду экспериментировать с магазинным, а буду свою свежую вкуснятину делать - можно с мясными прожилками, можно без - все вкусно получается!
Вот только думаю, в каком виде и сколько лучше хранить, чтобы свежайший вкус держался. Надо будет поэкспериментировать с разными кусочками
5 декабря 2014 года Mary Stone #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: