• 1 сентября 2010, 2:32
  • 12411

Суп из тыквы с креветками

Рецепт: Суп из тыквы с креветками

Пикантный суп из тыквы, креветок и кокосового молока. Очень прост в приготовлении.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Кухня: Тайская

Ингредиенты для «Суп из тыквы с креветками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1070 ккал
белки
126.1 г
жиры
45.1 г
углеводы
59.3 г
Порции
ккал
267.5 ккал
белки
31.5 г
жиры
11.3 г
углеводы
14.8 г
100 г блюда
ккал
71.3 ккал
белки
8.4 г
жиры
3 г
углеводы
4 г

Рецепт «Суп из тыквы с креветками»:

  • Ингредиенты

  • Тыкву нарезать небольшими кусочками

  • Залить тыкву водой, сварить до мягкости, вода должна покрывать
    тыкву до половины объема

  • Сделать из тыквы пюре

  • Добавить кокосовое молоко, соль, кориандр, имбирь и перемешать

  • В готовый суп добавить креветки

Пропорции продуктов произвольные. Консистенция супа может варьировать, т. е. кокосового молока добавить на свой вкус, в зависимости от того, какой густоты вы хотите получить суп.
Я готовила холодный вариант, но можно его подать и горячим,
для этого пюрировать тыкву горячей и влить горячее кокосовое
молоко.

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из тыквы с креветками
Рецепт: Суп из тыквы с креветками

Пикантный суп из тыквы, креветок и кокосового молока. Очень прост в приготовлении.

Ингредиенты для «Суп из тыквы с креветками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп из тыквы с креветками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Прекрасный рецепт Спасибо! С этого рецепта начала использовать кокосовое молоко и оказалось, что надо было его попробовать намного раньше. Очень вкусно Использовала запеченную тыкву с зеленой кожицей, поэтому конечный цвет пюре получился в зеленую крапинку
Тыква и кокосовое молоко это просто нечто. Очень удачное сочетание.
отличный супчик! тыква - это вещь)))
Не очень представляю себе этот вкус, но должно наверное быть вкусно!!!!
Необычный рецепт!Должно быть вкусно!
Завтра же опробую!
Шикарный супчик +++++
Аппетитный супчик !!!
Уже добавила пропорции
Пропорции продуктов произвольные.
ОК, но укажите пропорции и количество Вашего варианта. Пожалуйста.
Да неплохо. А кол - во продуктов указать жалко
Интересный супчик получился
Может стоит хоть приблизительно написать количество ингредиентов? А то не рецепт получается, а просто список продуктов.
все на глаз и на вкус...
Всем всё понятно и так .
Ответ для nuf_nuf
Удалено создателем комментария
Ответ для nuf_nuf
Сейчас добавлю примерное количество продуктов
необычно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки