• 6 сентября 2010, 19:22
  • 51438

Ароматное сливовое варенье с восточными нотками

Рецепт: Ароматное сливовое варенье с восточными нотками

По традициям Ближнего Востока, гостей встречала хозяйка с подносом в руках и скромно опущенными глазами. На подносе стоял стакан холодной воды и маленькая розетка с ароматным конфитюром с ложечкой. Благодарный гость, пришедший с пыльной и знойной улицы, набирал ложечкой немного варенья, смаковал его во рту и запивал холодной водой. Потом протягивал поднос хозяйке со словами благодарности и благословляя еe руки. Рецепт от Мириам (тeтя маша) с koolinar. ru Потрясающее, вкусное варенье!!! Попробуйте, не пожалеете!!!)))

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Ароматное сливовое варенье с восточными нотками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
420 ккал
белки
8 г
жиры
3 г
углеводы
96 г
100 г блюда
ккал
42 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.3 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Ароматное сливовое варенье с восточными нотками»:

  • Удалить косточки слив и поместить половинки фруктов в глубокую форму. Засыпать сахаром и добавить специи (гвоздику и анис в марлечке или в специальном ситечке).

  • Дать постоять с час-два, чтобы начал выделятся сок.
    Нагреть духовку на 150С. Поставить форму и, изредка помешивая, томить фрукты часа полтора, пока не загустеет сироп.
    Перенести в стерилизованые банки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматное сливовое варенье с восточными нотками
Рецепт: Ароматное сливовое варенье с восточными нотками

По традициям Ближнего Востока, гостей встречала хозяйка с подносом в руках и скромно опущенными глазами. На подносе стоял стакан холодной воды и маленькая розетка с ароматным конфитюром с ложечкой. Благодарный гость, пришедший с пыльной и знойной улицы, набирал ложечкой немного варенья, смаковал его во рту и запивал холодной водой. Потом протягивал поднос хозяйке со словами благодарности и благословляя еe руки. Рецепт от Мириам (тeтя маша) с koolinar. ru Потрясающее, вкусное варенье!!! Попробуйте, не пожалеете!!!)))

Ингредиенты для «Ароматное сливовое варенье с восточными нотками»:

Фотографии «Ароматное сливовое варенье с восточными нотками» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Варенье получилось вкусное , но жидкое(
Варенье просто чудо! Ароматное и очень-очень-очень вкусное!!!!! Огромная благодарность автору за то, что поделились с нами этим необыкновенным рецептом!!!! СПАСИБО!
обалденное варенье получилось! Спасибо! Закатала 5 пол-литровых баночек
будем кушать зимой
Очень вкусное и ароматное варенье получилось! Томила в большом керамическом горшке) спасибо за рецепт!!!
Сегодня готовила: очееень понравилось!!! Необычайный аромат и это очень приятно отражается на вкусе! Большое спасибо!
У меня тоже получилось чересчур жидким. Вторую порцию делала на плите, более вязкое получилось. Очень ароматное! Чуть видоизменю способ обработки, а в целом забрала рецептик в КК.
оно охладится, загустеть должно
Немного загустело, но еще не до конца остыло. Посмотрим как в итоге получится. На вкус божественно!
А зачем приправы в марлечке класть? Ведь они же в само варенье потом кладутся, или я не правильно поняла?
можно просто положить, можно в марлечку, чтобы потом сразу выкинуть вместе с ней, и не ковыряться по всему варенью в поисках специй
А в банки его нельзя? Я хочу это варенье на зиму сделать, разложить по стерилизованным банкам и закатать. Или оно не хранится долго?
я не закатывала в банки, хранила просто в холодильнике, но думаю, что можно
Большое спасибо, варенье делала из желтых слив, просто необыкновенно вкусное!
Купила сливу,буду пробовать! Очень заинтриговали необычностью для варенья приправами.
очень очень вкусное варенье получилось!
Оболденный рецепт! Вкус потрясающий просто! Я в конце размельчила немного, погружным блендером! СПАСИБО!!!!
Вкус просто восхитительный, даже не ожидала что получится ТАК вкусно!!! Сделала на пробу,завтра повторю двойной порцией!!! Спасибочки за такую вкусняшку!!!!
Я вчера сварила варенье!Обычно получается густым как джем.А в этот раз слива дала очень много сока(даже не ожидала!)В духовке потомила,как Вы писали.Очень ароматное получилось!Моему мужу очень понравилось(дала сироп попробовать-очень много было его!)!Но сахара я положила 1 кг на 1 кг сливы без косточек.Спасибо большое Вам!Сварю ещё!
С благодарностью забрала рецепт в КК
Запах сногсшибательный! Корицу добавила молотую 1 ч.л.
Большое спасибо за рецепт!
Вкуснейшее варенье! Готовлю в сезон слив. Хранится не очень долго, съедается быстро Всем рекомендую!
Очень, очень вкусно получилось!!! Хотя я не любитель сливового варенья больше муж, теперь и я присоединюсь.... Очень ароматное и вкусное! Спасибо за рецепт
Рецепт понравился, сегодня сварила (протомила) варенье. Спасибо!!!
Вот теперь только вопрос замучил...где его хранить. Налила горячим в стерилизованные банки, закрыла...все по рецепту.
Скажите пожалуйста, хорошо банки хранились с вареньем?
Хранила в шкафу при комнатной температуре. Все нормально)
Венерочка, очень красивое варенье! Ароматное, наверно... Нынче вряд ли успею сварить, но рецепт приберегу ))) Спасибо!
Приготовила по Вашему рецепту, только гвоздику не добавила, Очень понравилось. Получилось, как у Вас на фото, корица и бадьян чудесно смотрятся в вазочке. Приготовила немного, уже все съели. Если получится, буду варить еще. СПАСИБО!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки