Версия для печати
  • 31 октября 2010, 21:04
  • 484925

Заварной крем в микроволновке

Рецепт: Заварной крем в микроволновке

И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
301.2 ккал
белки
16.9 г
жиры
17.1 г
углеводы
66.9 г
100 г блюда
ккал
94.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
5.3 г
углеводы
20.9 г


Рецепт «Заварной крем в микроволновке»:

В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой.

Добавляем муку, хорошо перемешивая.

Затем понемногу добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.

Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заварной крем в микроволновке
Рецепт: Заварной крем в микроволновке

И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.

Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Только прочитала,и сразу сделала!Неожидала такого результата!!!Крем просто супер!Нежный такой и суууупер простой в приготовлении!!!Девочки советую👍😊
Делала эклеры, крема не хватило, было лениво снова варить. Взяла ваш рецепт, только вместо 2 желтков 1 целое яйцо положила. Просто супер! Быстро, минимум грязной посуды и не очень сладко - все как я люблю.
Сам крем не успела сфотографировать, но удалось запечатлить в торте из профитролей, куда он собственно и был необходим. ПРЕКРАСНЫЙ, ВКУСНЫЙ и очень ПРОСТОЙ в приготовлении крем (Те, кто ранее готовил его на плите в посуде будут в восторге), потому что крем получается без комочков, особенно если весь процесс делать с венчиком, во вторых-низ посуды не пригорает, в третьих консистенция -Самое То. На любителя, кто сладкоежка, можно немного увеличить или сахара или сахарной пудры. Автору большое спасибо за быстрый в приготовлении и вкусный рецепт.
Быстро и вкусно!))испекла бисквит, использовала Ваш рецептик! Муж в восторге!))
Крем получился очень вкусным, рецепт - замечательный. Огромное спасибо!
Чудо рецепт! Теперь я умею делать заварной крем!!!))) Спасибо Вам!!! В микроволновке хватило трех минут. Готовить стала сразу, как прочитала Ваш рецепт, очень уж любопытно стало мне- как так быстро и просто можно приготовить заварной крем). Теперь коржи печь надо)))
Отличный рецепт! Раньше тратила так много сил и времени на заварной крем, и на выходе часто получала какую-то ерунду. А тут все так просто, быстро и вкусно. Делала, правда, без пудры - просто с сахаром, и добавила немного ванилина. При мощности 800W мне хватило минут трех-четырех.
Благодарю за такой легкий и отличный рецепт
Отличный крем. Я сбила его с маслом и малиной и перемазала тортик... торт ушел на ура)))))) Дети особенно оценили. Спасибо!
У меня не очень получилось. После 2 минуты вся микроволновка была в креме. А потом получилась какая-то масса с дырочками как дрожжи в тесте. Не знаю почему так, попробую в другой раз сделать, может получиться,
Может быть у вас мощность больше? Или помешивать стоило не по минутам, а чаще...
и не требует постоянного перемешивания!
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/51051/
Очень быстро!
Круто!!! Быстро, просто, вкусно! Отличный густой заварной крем при минимуме временных затрат! Каюсь- вначале сомневалась, что выйдет что-то похожее на крем, ибо масса нагло не хотела густеть. Зря боялась! Все получилось идеально, правда мне понадобилось 6 минут в микре. Рецепт сохраняю себе в любимчики, спасибо огромное!!!
Оксанчик,какая аппетитная креманочка!!! С возвращением!
Спасибо, крошка!!!
хороший рецепт , спасибо! яйца кладу целые, не отделяя желтки. и очень в тему туда ванилина или ароматизатора добавить)
Получилось!!! Спасибо за рецепт!
Если быстро надо сделать - самый лучший вариант
Спасибо автору за рецепт. Все получилось с первого раза. Быстро вкусно и просто. На втором фото я выложила крем в корзиночки и дополнила их ягодами. Сьелось все очень быстро.
Очень быстро получился крем! Никогда раньше заварной крем не делала, а тут муж настойчиво просит и просит. Спасибо автору за такой простой и быстрый рецепт! Отлично все получилось! Обмазала маленький тортик (пирожное) и еще осталось мужу на съедение)))
А нельзя в заварном креме использовать яйца целиком?
Заварной крем готовлю теперь только по этому рецепту! Только беру 2 яйца, а не 2 желтка... Рецепт обалденный...
а с белаками консистенция не страдает? не вздувается избыточно?
а с белаками консистенция не страдает? не вздувается избыточно?
Отлично получается Ничего не вздумается... только периодически открываю и перемешиваю!!!
добрый день.хочу завтра приготовить такой кремок на коржи.т.к кулинар я молодой,подскажите 20г это в ложках сколько?спасибо
20 г сахара - столовая ложка.
в остальном просто от пачки отмеряйте, ведь на них обычно пишется, сколько там всего содержимого))
Спасибо огромное за рецепт!
Теперь заварной крем готовить одно удовольствие))
P.S. Только увидела, что отзыв уже писала , но каждый раз готовя, восхищаюсь простотой приготовления и конечным результатом
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook